Langkah Mudah untuk Membuat Mun Tahu yang Anti Gagal

Dipos pada December 23, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Mun Tahu yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mun Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mun Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Mun Tahu memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Comfort food, cocok dimasak saat cuaca mendung atau tidak enak badan, disajikan dengan nasi panas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

1 buah tahu air, potong dadu kecil
100 g daging cincang (ayam/babi)
50 g udang kupas, cincang kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
1/2-1 ruas jahe, haluskan
1 batang daun bawang, iris tipis batang, iris serong daun
11/2 sdm saus tiram
11/2 sdm saus raja rasa
secukupnya garam, gula, lada
2 sdm minyak goreng
secukupnya air/kaldu
2-3 sdm larutan maizena
1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

Panaskan minyak di wajan

Tumis batang putih daun bawang, bawang putih, dan jahe hingga harum

Masukkan daging cincang san udang, tumis hingga berubah warna

Masukkan tahu, saus tiram, saus raja rasa, gula, garam, dan lada tumis sebentar hingga bumbu merata

Masukkan air/kaldu dan biarkan hingga mendidih sambil diaduk

Masukkan larutan maizena, aduk hingga kuah mengental

Matikan api, tambahkan minyak wijen, aduk rata, kemudian taburkan daun bawang hijau

Sajikan dengan nasi panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim telur

Tekstur telur tim ini halus seperti puding. Pembuatannya sangat simple, lauk yg cocok ketika kepepet atau ketika otak sedang blank bingung masak apa 😁😁 #si5ca #Cookpadcommunity_tangerang #AntiRibet #SiapRamadan #CookpadIndonesia

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi

60 menit

Tim Telur Daging

4 porsi

Nasi goreng hongkong

Chunkien

Serupa tapi tak sama dengan hekeng,kalau ini lebih tebal & moist dagingnya lebih berasa

2orang

Nasi Tim Daging dengan kaldu ayam

Gampang bgt meskipun bahannya agak banyak, tapi manteb poll 👌🏻

9 porsi

Cah Pare Angcao

Waktu masih kecil mama suka masak pare seperti ini, jadi berbekas dalam ingatan saya, karena rasa pahit pare jadi gak terasa kalau dimasak seperti ini.... malah yang diingat itu harum dan manisnya angcao. Memang kalau kita masak untuk keluarga, anak2 pasti bisa teringat terus ya... kenangan dari masakan mamanya sehari2 🤗😊🥲🥲

5 orang

10 menit

Iga tausi

Iga/ paikut yang suka ada di menu dimsum. #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang

Bakpao Babi

Resep: Tannia Wong dengan modifikasi

Baso tim

Susah2 gampang bikin baso tim ini.., kadang saya bikin terlalu keras ( padat daging ), yg kali ini hampir pas tapi lebih terlalu lembek .. hixx.., belum pas jadinya nih. Tapi Bahan2nya mudah ko, bisa dibilang #antiribet - cuman 3 bahan utama: daging cincang, udang dan telur. Saya kepikiran si adonan dicampur bengkuang yang dipotong dadu kecil2.., jadi ps dimakan bisa krenyes2 😄. Next batch deh I will try. Yuuk.., diintip resepnya.. #fifi_olahandaging #fifi_chinesefood

Cawanmushi /steamegg

Berhubung ini untuk anak 15 bln saya pakai kampung

Pork Eggroll Ala Hokben

Resep by chef Yuda Bustara in Youtube saya ganti chicken nya menjadi pork karna di mall philipine lbh gampang cr ground pork drpd ground chicken LOL

40 menit

Kekian Babi + Udang + Ikan

8-9 lonjor @200gr

Bumbu Mie / Nasi Tim

⏲2020.07.26⏲ Bikin bumbu mie / nasi tim ternyata simpel banget mom. Bahan2 nya juga simpel. Boleh di coba resep ini mom.. #PejuangGoldenApron3

Cap cay goreng ala chinese food

Ini makanan kesukaan saya waktu kecil,biasanya beli versi nonhalal d restoran chinese.sekarang buat sendiri dengan rasa yang mirip

3-4 orang

45 menit

Lomie Hokkian (Non Halal)

Lagi masa pandemi, tp pengen makan lomie babi, cuma krn byk yg tutup & worry jg, jadi coba2 buat sendiri. Beli bahannya ternyata kebanyakan, jadi 2x masak sampe dikirimin ke mertua dan enak katanya hehe.. Jgn khawatir, Resep yg ditulis udah utk porsi 1x masak 😊

4-5 orang

Fuyunghai

Recook fuyunghai @ekitchen tp yah disesuaikan dengan bahan yang ada didapur, hehehe, jadinya tebel & crunchy, enak, kali ini bikin fuyunghai versi nyemplung, biasa bikin versi dadar, wkwkwk, rada banyak minyak memang, jd ditiriskan agak lama sambil dilap pake tisu dapur jd ga terlalu berminyak

Mun Tahu Daging Cincang

iseng aja bikin ini pas lg pengen, ternyata gampang banget

3 porsi

Ngohiong Babi Ayam Jamur

Ceritanya pengen bikin ini utk si mas yg mau dateng weekend ini. Lebih enak pake udang tp berhubung kami berdua ga makan udang ya diskip aja jadinya. Utk versi halal, silakan gunakan kombinasi ayam, udang atau bahan lain. Tepungnya sengaja saya banyakin karena pengen tekstur yg agak kenyal spt ngohiong yg pernah saya beli, tapi kok hasilnya ga terlalu kenyal. Utk rasa udh lumayan enak ya hehe selamat mencoba!

5 roll sedang

1 jam

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi