Bagaimana membuat Nasi Tim ala Resto yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Nasi Tim ala Resto yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Tim ala Resto, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Tim ala Resto bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Tim ala Resto yaitu 6 -7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Nasi Tim ala Resto sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Nasi Tim ala Resto memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Resep ini bisa untuk 6-7 mangkok nasi tim standar, kalau mangkoknya kecil bisa 8 mangkok. Saya memakai 2 macam mangkok, stainless dan kaca pyrex yang kebetulan ada dirumah. Keduanya bagus hasilnya untuk nasi tim. Pastikan jika punya mangkok kaca harus yang tahan panas seperti merk pyrex dan sejenisnya. Jangan menggunakan mangkok kaca biasa takut tidak tahan panas dan pecah waktu dikukus.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Tim ala Resto:
- 500 gram babi cincang (bisa diganti ayam cincang/giling)
- 2 cup takaran beras
- 4 siung besar bawang putih
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm arak masak (bisa di skip)
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis atau sesuai selera
- 1/4 sdt bubuk ngohiang/five spices
- 1/2 sdt garam
- secukupnya Lada
- 1 sdt kecap asin hitam/dark soy (bisa diganti kecap asin biasa)
- 250 ml air panas untuk tumis daging
- 1 sdm tongcai (bisa diskip) di potong kecil-kecil
- 350 ml air di campur 1/2 sdm kecap asin angsa untuk nasi
- 2 sdm minyak untuk menumis daging kecap
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Tim ala Resto
