Resep Terbaru
Korean dinner (samgyeopsal and kimjabab)
What i usually have for lunch or dinner back in korea cooked by my korean godmom :)
Cha Sio Madu Garing
Direquest anakku yg bernama Ichiro. Mom bikinin nasi hainam pake daging merah manis2 itu donk. Dan here it is, Boy!
Kua Chai Pui (non-halal)
Recook dari @lina_wijayaa (dgn sedikit saya modifikasi), resepnya keliatannya simple n semua bahannya pas lagi ada. Saya kalau cari resep2 baru selalu tertarik sama resep rumahan jadul yg gampang2 dimasak & cepat & hasilnya enak cocok di lidah sy dan suami+anak. Kebetulan suami & anak2 lebih doyan chinesefood dibanding yg lain. Western food gak gitu doyan, apalagi japanese/korean. Yg ini mudahhh bgtt n enak bergizi. Ayokk dicoba ππ *daging bisa diganti dgn daging ayam filet.
Martabak mie
Waktu lagi bingung mau masak apa, saya buka kulkas dan ternyata masih banyak juga bahan yang tersedia.(masih ada sayuran Chard,sisa brokoli,wortel,sisa mie,telur, jagung,sisa ayam cincang).saya mau pakai semua bahan ,enaknya di masak apa ya? jadilah saya buat martabak mie dengan bumbu sendiri(bukan bumbu indomie). sehubungan ga ada indomie juga disini.. lebih sehat dan enak,cuma sepertinya saya kebanyakan pake toping π tapi puji Tuhan, suami suka. kata suami : enakk.seneng deh punya istri pinter masak. duh senengnya dipuji suami πππ
Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur
Ga planning bikin pr semur secara semalaman sampe pagi udah lembur bikin kue & pagi2 suami sudah bilang, ga usah masak, makan diluar & daftar acara keluarga full sd malam misa paskah, tapi sampe rumah jam 21:00 gatel π€£π€£nyiapin masakan buat besok, cpt2 cek isi kulkas & langsung masak semur sambil beberes & jemur baju π secara udah sering bikin semur tapi ga pernah di published ππ
Kua Chai Peng (Nasi kukusπ· sawi pahit)
Yaaa ampuunnn ini mahh beneraaan extremely yummy bangettt... Ini resep jaman old... Resep jaman grandma yg masakk..ππSeneng bangett waktu liat ci Elise buat ini...udah sampe termimpi-mimpi mau recoookkk.. Tunggu bikin π·pork belly baru bikin ini... Ya ampuunn nasi tim putuss lah enaknya..... Omg... Beneeran hauce..kebangetannn disetiap suapnya..xixixiii... Ini beneran ngga lebay ππGagal diet pemirsahhh... Xixixix... Udah 2 mangkok sendiriπππππ±omg.. timbangan bobol..dollπ¬ ngga apalah besok puasa!! ... π¬πSource : cp Ekitchen (ci Elise) πsaya buat 1/2 recipe ya..
Pasta aglio olio
Aglio olio intinya adalah bawang putih dn olive oil Masak ini praktis dan gampang, cocok buat pemalas kayak aku pagi ini π€£, untuk topping terserah aja ya, bisa diganti sesuai selera, aq pakenya pork belly dan beef burger, bumbunya juga bisa di modifikasi seperti yg aku buat ini, aku tambah italian seasoning, kaldu bubuk dan chili flakes, kalo ga punya skip aja ga masalah, kalo mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit
Tumis Samcam Karamel
Ini masakan sukaan mao zedong(ketua partai komunis cina) wkt lawan jepang dan perang sipil, jd mmg banyak daging biar stamina kuat wkt perang, sementara bahan lain dibuat minim tp mudah didapat. Awas bahaya laten komunis lewat masakan π€£π€£π€£
Nyuknyang khe
Dari kecil paling suka suru mama masakin... setelah married tggl jauh Dr mama akhirnya belajar buat sendiri... resepnya pasti Dr mama tapi dimodif dikit..hehe
Bacian Kentang
Ini dagingnya pake pork belly krn ada sisa di kulkas yg belum dimasak, diiris tipis supaya cepat empuk. kebanyakan orang2 bikin ini kentangnya digoreng dulu. Tapi sy bikiinnya ga digoreng krn ga suka minyak berlebih π karena ga digoreng kentangnya jadi saat memasak di shimmer dulu sampai kentang dan daging empuk, tapi nanti hasilnya bumbu lebih meresap. Enakk.. suami suka banget πππ
Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)
Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...
Kekian goreng
Kekian non halal (babi). Untuk yang halal bisa diganti dg ayam. Kekian ini cocok untuk stok bahan makanan. Bisa digoreng/untuk pelengkap capjay.
Swedish Meatballs (versi saya)
Hai cookpads, udah lumayan lama nih saya libur nulis resep di sini π saatnya nulis lagi, kali ini saya share resep Swedish meatballs yg sedikit saya modifikasi (dikarenakan keterbatasan bahan hehe) versi yg saya buat ini bisa saya pastikan bahan2nya tersedia di supermarket2 terdekat di kota anda, & buat anda yg mau versi halal silakan memodifikasi resep saya ganti daging babinya menggunakan sapi ππΌ rasanya sama2 enyaaak π Let's cook! π¨π»βπ³