Cara Gampang Membuat Pasta aglio olio yang Lezat Sekali

Name: Pasta aglio olio
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200-250 gram pasta/spagetti juga bs (aq pke linguine san remo); 4-5 sdm olive oil atau sesuai selera; 6 siung bawang putih, bisa tambah atau kurangi sesuai selera; 2 buah cabai merah (aku buang bijinya); 1 1/2 sdt garam / sesuai selera; Kaldu bubuk (optional); Italian seasoning/oregano (optional); Chili flakes (optional); Merica bubuk (optional); Topping terserah :; Smoked beef/sosis/udang (aku pake pork belly)

Dipos pada August 29, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pasta aglio olio yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pasta aglio olio yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pasta aglio olio, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pasta aglio olio sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pasta aglio olio adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pasta aglio olio dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Pasta aglio olio memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aglio olio intinya adalah bawang putih dn olive oil Masak ini praktis dan gampang, cocok buat pemalas kayak aku pagi ini 🤣, untuk topping terserah aja ya, bisa diganti sesuai selera, aq pakenya pork belly dan beef burger, bumbunya juga bisa di modifikasi seperti yg aku buat ini, aku tambah italian seasoning, kaldu bubuk dan chili flakes, kalo ga punya skip aja ga masalah, kalo mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pasta aglio olio:

200-250 gram pasta/spagetti juga bs (aq pke linguine san remo)
4-5 sdm olive oil atau sesuai selera
6 siung bawang putih, bisa tambah atau kurangi sesuai selera
2 buah cabai merah (aku buang bijinya)
1 1/2 sdt garam / sesuai selera
Kaldu bubuk (optional)
Italian seasoning/oregano (optional)
Chili flakes (optional)
Merica bubuk (optional)
Topping terserah :
Smoked beef/sosis/udang (aku pake pork belly)

Langkah-langkah untuk membuat Pasta aglio olio

Rebus pasta sampai aldente dalam air mendidih yg telah ditambahkan 1/2 sdt garam dan sedikit minyak supaya tidak lengket,

Iris bawang putih, cabai merah,

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe sampai harum, masukkan topping, tumis smpai matang, lalu semua bumbu (garam,kaldu,chili flakes,merica dan italian seasoning)

Masukkan pasta, aduk rata, koreksi rasa,

Kalo pasta terlalu kering bisa tambahkan olive oilnya

Hias dengan garnish sesuai selera (aku kasih parsley bubuk) sajikan panas

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai samcan sapi + telor

pendamping ketupat sayur

Nasi goreng dadakan dijamin enak 😍

Ga cuma tahu bulat aja yang digoreng dadakan, kalau lapar sudah melanda, apa saja diolah deh yang ada di kulkas untuk makan! Bikinnya cepet banget, cocok untuk sarapan/makan tengah malam. Bisa diganti mie yang sudah direbus setengah matang/kwetiau basah. Mariiiii..

3 porsi

Pork belly sauce tiram

Berhubung doyan banget ama B2 dan warteg pada tutup, akhir nya belanja ke fresh market. Let’s cook dude! 🔥

2 porsi

40 menit

Babi krispi / tore 3 bahan aja

Pork Teriyaki

Bisa diganti daging ayam. Mudah dibuat, yummy banget, sebagai pelengkap tinggal ditambah sayuran rebus.

Non halal - BaCap (babi kecap)

Ini resep dapat dari tante saya, beliau bacapnya super enakkkkk... Pas tanya bahannya apa, saya kaget karena cuman simple sekali... Rahasianya ada di kecapnya kalau kata beliau.. Sayangnya kecap merk itu ga ada di Jakarta... (lalu saya lupa juga nama kecapnya apa 🤣🤣🤣). Kalau cara kuno, supaya daging ga keras, godognya musti lama, tapi jaman now, saya masukan ke slow cooker 👌👌👌👌 jadi lebih mudah dan bisa ditinggal ngurusin anak 😄

1 panci

min 6 jam

Pork Lemongrass

Bosen babi dikecapin terus. Jadilah cobain resep ini. Enak n segerrr.. Cara masaknya pun gampang, santai, kalem, adem, dapur bersih 😌 Cobain deh 😊👍 #porklemongrass #tumisbabi #babikuah #blessafriend

5-6 orang

1 jam 15 mnt

Rica rica babi

Babi rica-rica

Pork Sambal Matah

Oseng pare,pork belly dan ham (non halal)

Sebenernya mau bikin oseng pare cumi asin,dah siap cumi asinnya..tapi karena liat di kulkas ada sisa ham (ma-ling) tinggal 1/3kaleng trus di freezer nemu belly pork yang tanggung banget,akhirnya pare dieksekusi campur kedua bahan tersebut deh.tapi enak juga kok hehehe

3-4 orang

45'-60'

Bakmie Goreng Ultah

Menu masakan yang selalu dilakukan diawal tahun karena ada yg ultah tepat tgl 1 Jan. Silahkan dicoba ya.

15 porsi

30-1 jam

Soto Babi

di Sekolahan sambil ngg anak plg Sekolah, kbtlan ada teman yang membahas soto bAndung dengan lobak.. kebetulan aku gA suka daging sapi dan aku teringat dengan soto babi bali dan yah berhubung ada daging samchan ya aku eksekusi saja menjadi soto babi dengan versi ala2 aku yah... Rasanya seger, hangat2 di makan dengan nasi putih

Crispy Pork Belly versi Simple 😄

Babi Kecap ala Jawa

Biasanya babi kecap chinese pakai bumbu bunga lawang itu saya ga suka bau dan rasanya. Maklum lidah jawa. Jadi bikin ini resep turun temurun dari nenek saya.

2 porsi

35 menit

+- 45 menit

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi