Bagaimana Membuat Babi Lombok Ijo yang Menggugah Selera

Dipos pada September 24, 2023

Babi Lombok Ijo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Babi Lombok Ijo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi Lombok Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Lombok Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Lombok Ijo oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Lombok Ijo memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Lombok Ijo:

  1. 1/2 kg daging babi
  2. 4 siung bawang putih
  3. 4 siung bawang merah
  4. 15 buah cabai hijau
  5. 2 buah tomat hijau
  6. 2 ruas jahe
  7. 2 ruas lengkuas
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 sdm saus tiram
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 2 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam, penyedap, lada bubuk
  13. 1 gelas air
  14. Secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Lombok Ijo

1
Rebus daging dengan metode 5.30.7
2
Tiriskan daging, potong sesuai selera. Sisihkan
3
Iris bawang merah dan bawang putih juga cabe, sisihkan
4
Geprek jahe dan lengkuas
5
Panaskan minyak, tumis duo bawang sampai harum
6
Masukkan cabe..oseng sebentar, tambahkan jahe, lengkuas, dan daun salam.
7
Masukkan daging, oseng oseng, tambahkan saos tiram, kecap asin, kecap manis aduk lalu tambahkan air
8
Masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam, penyedap dan lada
9
Masak hingga agak mengering, matikan api, lalu angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Makaroni sancam

Makaroni sancam

Kolaborasi dengan suami... Hahaha. Dia pingin makaroni pake babi pokoknyaπŸ˜‚πŸ˜

10 porsi
60 menit
Bacon Pasta Carbonara

Bacon Pasta Carbonara

#Italianfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta makanan simple untuk anak supaya betah di rumah

1 porsi
Sup Kacang Merah πŸ–

Sup Kacang Merah πŸ–

Baru saja selesai koreksi ujian mahasiswa, tiba2 dibawakan iga daging segar. Kebetulan sdh lama tak makan sop kacang merah, bingung cara masaknya, dan akhirnya trial and error sajalah. Not so bad gaisss πŸ˜„

3-4 porsi
60 menit
Spinach Bacon Cheese Quiche

Spinach Bacon Cheese Quiche

Mengakali anak tidak mau makan bayam, karena waktu dimakan tidak berasa bayamnya. Cocok untuk sarapan karena sudah lengkap ada telur, sayur, keju, susu. Untuk pie crust nya sudah saya panggang di malam hari sebelum tidur, jadi paginya tinggal siapkan isiannya saja. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron2 #Frenchfood

Mac & Cheese ala Jul's

Mac & Cheese ala Jul's

Mac & Cheese ini merupakan salah satu resep paling simpel & paling gampang dimasak buat aq klo lagi males masak. Buat anak-anak yang suka cheese ini pas banget deh pokoknya. Selamat mencoba 😁 #5resepterbaruku

1 porsi
20 menit
Classic Japanese Gyoza

Classic Japanese Gyoza

each serving: 221 kcal. Gyoza atau Japanese dumplings adalah salah satu hidangan klasik jepang terfavorit saya. Cocok banget makanya dengan ramen. Apalagi setelah saya makan asli nya di jepang... wah jatuh cinta banget. Sayangnya di Indo harganya mahal dan gak sama rasanya dgn yg di jepang (mungkin utk cocokin lidah indo). Makanya setelah byk bereksperimen, inilah resep yang menurut saya paling mirip dgn japanese gyoza yg original. Ketika dimakan panas2 itu kulitnya tipis lembut, gak kering, dan rasa juicy daging yg dipadukan dengan dipping saucenya.. terbaik deh! Mungkin keliatannya susah ngelipat gyozanya diawal, tapi dgn latihan berulang2 pasti akan mahir juga. I'll be with you every step of the way, tinggal tanya kalau bingung. Jangan takut mencoba! Gak masalah klo awalnya masih bentuknya kurang cantik. Selama masih bisa berdiri dan rasanya enak, you're doing great! A delightful way to make homemade gyozas! #gyoza #dumpling #kuotie #masakanjepang #makananjepang #jepang #japan #babi #pork #pangsit #masakanrumah #klasik #appetizer #makanmalam #ramen #dimsum #japanese #benikasdelight

9 porsi (36 pcs)
1 jam 30 menit
English Breakfast

English Breakfast

Gara2 PPKM, jadi ngga bisa kemana2. Weekend kemarin coba bikin english breakfast buat orang rumah. Kangen nginep di hotel atau ke beach club di Bali, niscaya bisa terobati dikit 🀣🀣 Baconnya bisa pakai beef bacon. Ini aku pakai pork bacon, dan tomat enakan pakai beef tomato, aku pakai tomat biasa kurang cocok aja (karena adanya tomat biasa πŸ˜‚) Resep dari chef Devina Hermawan. #cookpadcommunity_tangerang

Samchan Babi Goreng

Samchan Babi Goreng

suka makan samchan, iseng nyobain goreng sendiri, recook resep Indah Vania

Simple spaghetti

Simple spaghetti

Simple lunch ya simple spaghetti

Lemak Babi Garing Wangi

Lemak Babi Garing Wangi

Hasil dari menggongso lemak babi adalah minyak cair dan lemak garing. Kalau minyak sih sudah tau ya, bisa untuk menumis macam2 masakan. Sedangkan lemak garingnya sebagai taburan di mie & berbagai masakan. Cara menggongso lemak babi mudah banget, tinggal taruh semua lemak mentah (yang sudah dipotong kotak2 kira2 2 x 2 x 1 cm) di wajan, gunakan api sedang kecil. Masak sambil sekali2 diaduk, nanti minyak cair akan keluar, dan lemak garing akan terbentuk sendiri. Terus dimasak sampai lemak garing benar2 kering. Angkat, tiriskan. Minyak cair disimpan di botol setelah dingin. Lemak garing siap diolah. Resep di bawah mengolah lemak garing jadi enak untuk dimakan bersama nasi hangat / dicemil begitu aja. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #nonhalal

5"
Babi Kecap Simple

Babi Kecap Simple

simple bumbu nya. mudah cara membuatnya dan rasanya gak berlebihan (eneg). fotonya kurang menarik ya tapi rasanya πŸ‘πŸ»

4-6 orang
1.30 jam
Soto Babi Khas Bali

Soto Babi Khas Bali

#lobak #babi #khasbali #sotobabikhasbali

5-8 porsi
30 menit
Jjampong Noodle

Jjampong Noodle

Comfort korean soup. Jjampong, seafood soup with noodle. Rasanya gak amis sama sekali, clean soup. Gurih dan segar sekali, cocok dimakan sore2, apalagi waktu gerimisπŸ˜‚ bikin badan anget dan bersemangat.

4 porsi
103. Doenjang Jjigae 된μž₯찌개

103. Doenjang Jjigae 된μž₯찌개

Pengen makan ini krn kemarin bis ntn three meals a day (doctor). Yg aq bikin c gak kaya resep original, tapi rasanya tetep enak dan yg pasti tetep menyehatkan. Dan masaknya gampang banget. Resep ori : air nya pakai air cucian beras / kaldu kelp + teri. Krn gak ada, aq pake air putih biasa.

Ayam/sapi/babi lada hitam

Ayam/sapi/babi lada hitam

Masakan yg pernah kami makan di restaurant terkenal, sy coba2 sendiri di dapur rumah hasilnya memuaskan. Anak & suami suka, mommy ikut senang✌🏼