Bagaimana Menyiapkan Jjampong Noodle yang Enak Banget

Dipos pada October 27, 2023

Jjampong Noodle

Bagaimana membuat Jjampong Noodle yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Jjampong Noodle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jjampong Noodle, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jjampong Noodle di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Jjampong Noodle yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Jjampong Noodle oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Jjampong Noodle memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Comfort korean soup. Jjampong, seafood soup with noodle. Rasanya gak amis sama sekali, clean soup. Gurih dan segar sekali, cocok dimakan sore2, apalagi waktu gerimis😂 bikin badan anget dan bersemangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jjampong Noodle:

  1. 2 siung bawang putih, cincang
  2. 2 cm ruas jahe
  3. Sedikit sancam babi (boleh skip)
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 batang bawang prey
  6. 1 buah bawang bombay
  7. 1 bongkol sawi daging
  8. 6 lembar sawi putih
  9. 1 genggam jamur champignon
  10. Sedikit daging sapi has dalam, rebus 30 detik (mumpung ada sisa)
  11. 2 sdm cabe bubuk
  12. 2 sdm mirin (bisa skip ganti air gula)
  13. Air secukupnya untuk kuah
  14. 2 sdm saos tiram
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt totole
  17. 1 cubit black pepper powder
  18. 100 gr udang, rebus 30 detik
  19. 100 gr cumi, rebus 30 detik
  20. Pelengkap : mie

Langkah-langkah untuk membuat Jjampong Noodle

1
Tumis bawang putih cincang & jahe, hingga wangi. Masukkan sancam, masak hingga mengeluarkan minyak. Lalu masukkan kecap asin. Tumis sebentar.
Jjampong Noodle - Step 1
Jjampong Noodle - Step 1
Jjampong Noodle - Step 1
2
Masukkan bawang prey. Tumis sebentar. Masukkan bombay, sawi putih
Jjampong Noodle - Step 2
Jjampong Noodle - Step 2
Jjampong Noodle - Step 2
3
Sawi daging dan jamur serta daging sapi.
Jjampong Noodle - Step 3
Jjampong Noodle - Step 3
Jjampong Noodle - Step 3
4
Aduk rata. Masukkan cabe bubuk. Aduk rata. Masukkan mirin. Aduk rata. Lalu beri air secukupnya untuk kuah.
Jjampong Noodle - Step 4
Jjampong Noodle - Step 4
Jjampong Noodle - Step 4
5
Masukkan sisa bumbu, saos tiram, garam, totole, black pepper. Aduk rata. Masukkan seafood. Masak 2,5 menit api besar.
Jjampong Noodle - Step 5
Jjampong Noodle - Step 5
Jjampong Noodle - Step 5
6
Rebus mie. Sajikan dengan soup selagi hangat. Video pembuatan ada di youtube : https://youtu.be/LOD1MZeoWOk
Jjampong Noodle - Step 6
Jjampong Noodle - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi + Tahu Kecap

Babi + Tahu Kecap

Yg original cuma babi kecap sebenarnya, tapì karena saya ngga terlalu makan daging tapi seneng makan bumbunya jadi akhirnya ditambahin tahu. Paling suka buatan ibu saya cuma kalau di rantauan kan harus masak sendiri ya

5 porsi
Nasi goreng Maling

Nasi goreng Maling

2 orang
30 menit
Babi Kecap Bali

Babi Kecap Bali

Hasil recook dari @Citradevie , tp ada yang aku modif dikit 😁

Mie / Misoa Daging kuah Sechuan

Mie / Misoa Daging kuah Sechuan

Beberapa hari ini cuaca mulai dangdut, siang panas tapi nanti hujan semalaman, alhasil pagi² hawanya jadi adeem karena masih tersisah langit yang mendung² mendayu halaaah....😅 Yang pastii...cuaca begini paling bener sarapan pagi sama yg kuah-kuah panas gurih dan pedazz...🌶️🌶️🌶️ yuuup... Mie Daging Kuah Sechuan

2 orang
Iga Babi bumbu kecap *non-halal

Iga Babi bumbu kecap *non-halal

Recook punya mba “Pasha Puspita”, tapi daging diganti b2 dan ada pengurangan juga Penambahan beberapa bahan. Bisa diganti dengan daging apapun sesuai keinginan.

Kimchi Jjigae/Soup

Kimchi Jjigae/Soup

Modifikasi dari resep kimchi jjigae instant pot and kimchi sundubu jjigae from koreanbapsang.com

2 porsi
Babi Kecap by Hubby

Babi Kecap by Hubby

Punya simpanan daging babi sebelum natal kemarin baru bisa diolah sekarang...sdh racik2 bumbu utk semur eehhh..diambil alih sama bapaknya anak2 dan bumbu ditambah ini n itu jadilah babi kecap...yummyyy...

Spicy Korean eggplant mapo (terong mapo)

Spicy Korean eggplant mapo (terong mapo)

Biasanya pakai tahu...kali ini nyoba pakai terong...enak lho dan banyak vitamin tentu nya...

3 porsi
Bistik Daging (ala chef)

Bistik Daging (ala chef)

Bistik ini aku masak bersama si Sulung. Lumayanlah dikit2 belajar masak, meskipun cowok harus bisa masak😊. Enak koq rasanya ..... org rumah semua suka😘👌👍#MasakSemuaBagian

3-5 orang
45 menit
Yakimeshi

Yakimeshi

2 porsi
Spaghetti Aglio E Alio Ala Ala Vioreza’s Kitchen

Spaghetti Aglio E Alio Ala Ala Vioreza’s Kitchen

Me : Pasta lover’s 💟😊

30 menit
Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Spicy Braised Pork with Omelette (Babi Kecap Pedas dengan Telur Dadar)

Olahan daging pemberian dari mama mertua😅. First time ever aku masak daging babi, selama ini males nyoba masak karena takut gak seenak kalau beli, tp ternyata enak juga. Jangan lupa mention aku kalau udah nyoba recook ya moms! 😘

3 orang
45 menit
Baso Keju Mozarella

Baso Keju Mozarella

Sangat mudah dibuat, never failed (ga bakalan gagal) dan aman, daripada beli yang biasanya ada banyak bahan additive, sedangkan 2 anak sy sensitif dengan micin/MSG. Rasanya? Kata anak2ku, enak sekali 😍😊👌.. Untuk kuahnya, bisa dilihat di halaman sy yaitu : #kuahbasohomemade (tinggal klik tulisan tsb) #PesenanOjol #BikinSendiri #Cookpadcommunity_tangerangselatan #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin

12 bh
Baso goreng ketofriendly #siapramadan

Baso goreng ketofriendly #siapramadan

#Siapramadan udah lama ngidam baso goreng...baru kesampean bikin...enak...dan ga perlu cheating😀

2porsi
Babi Kecap

Babi Kecap

rasanya sedikit pedas, manis. Kalau yang tidak begitu suka pedas, cabai bisa di kurangi. Selamat mencoba 👩‍🍳

Pork Lard

Pork Lard

1 jar