Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lemak Babi Garing Wangi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lemak Babi Garing Wangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lemak Babi Garing Wangi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lemak Babi Garing Wangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Lemak Babi Garing Wangi diperkirakan sekitar 5".
Mommy boleh saja menambahkan variasi Lemak Babi Garing Wangi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Lemak Babi Garing Wangi memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Hasil dari menggongso lemak babi adalah minyak cair dan lemak garing. Kalau minyak sih sudah tau ya, bisa untuk menumis macam2 masakan. Sedangkan lemak garingnya sebagai taburan di mie & berbagai masakan. Cara menggongso lemak babi mudah banget, tinggal taruh semua lemak mentah (yang sudah dipotong kotak2 kira2 2 x 2 x 1 cm) di wajan, gunakan api sedang kecil. Masak sambil sekali2 diaduk, nanti minyak cair akan keluar, dan lemak garing akan terbentuk sendiri. Terus dimasak sampai lemak garing benar2 kering. Angkat, tiriskan. Minyak cair disimpan di botol setelah dingin. Lemak garing siap diolah. Resep di bawah mengolah lemak garing jadi enak untuk dimakan bersama nasi hangat / dicemil begitu aja. #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #nonhalal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemak Babi Garing Wangi:
- Lemak garing dari olahan 600 gr lemak babi mentah
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm soy sauce / kecap asin
- secukupnya Lada hitam
- 2 sdm bawang merah goreng
- 2 sdm bawang putih goreng