Korean Spicy Beef

안녕 하세요 Annyeong haseyo.. Minggu ini aku mau masak ala ala Korea 😊, biasa demen banget nonton Drakor dan tiap lihat makanannya pasti bikin ngiler. Kali ini aku bikin yg simple spicy beef ala chef @devinahermawan , resepnya gmpg banget 😍 rasanya jg enak. Thank you chef resepnya #PejuangGoldenBatikApron #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #week_4 #dian_cooking_experiment #spicybeef #koreanspicybeef #dagingpedaskorea

Nasi Goreng Spesial ala Mr Li

Manfaatin sisa nasi kemaren yang masih banyak, kasian kalo dibuang. Jadi saya masak nasi goreng aja buat sarapan

Babi Kecap Pedas Manis

Libur lebaran warung burjo masih pada tutup, akhirnya browsing cara masak olahan daging babi di internet.🐷😁😁

Maling lada hitam (non halal)

Masak cepet buat sarapan anak2 sekolah... Oh ya... Maling ini bisa diganti dg merk pronas yg luncheon jangan yg kornet yaa. Bu..ibu... Beda tekstur dan hancur nanti kalau pakai kornet.. 😋😋 Selamat mencobaa..

Babi masak tauco (non halal)

Resep simpel fave si boy. Krn si boy suka bumbunya jadi saya banyakin jadi semi kuah haha. Bisa dibuat versi halal dengan fillet paha ayam yah.

Lo Mie/ Emie Medan

Bakmie babi

Babi Kecap

Apabila punya batita saran saya lada’a jangan terlalu banyak & tdk perlu pakai tambahan cabai agar anak2 bisa ikutan makan.

Babi pete kecap

Tahu kecap babi cincang (pork, no halal)

Resep ini simple banget, dan emang uda berapa minggu yg lalu pengen makan tapi ga kesampean, hiks Mau pulang kerumah mama minta di masakin jg ga sempet pulang, akhirnya hari ini masal juga deh yipiieeeee....

Mie Goreng Lapciong [Non Halal]

Pagi-pagi kepingin masak mie goreng, tapi gak punya mie telur, jadi mie-nya pake mie instant, tapi bumbunya saya buang ☺️.

pork bulgogi

untuk menu pork bulgogi ini sebaiknya daging direbus dahulu +/- 30 menit agar cacing dalam daging babi mati. setelah itu baru dorendam dengan bumbu2nya.

Krengsengan Daging Babi

Haisom(teripang) + siobak (non halal)

Haisom ini terkenal dengan makanan yang ga ada kolestrol nya dan harganya sekitar 220-300 rb/kg cara pilih haisom pun dianjurkan yg tebal dan tidak lembek

Babi Hong / Braised Pork Belly in Soy Sauce / Tau Yew Bak

Halo ~ Kali ini mau share salah satu resep masakan andalan di rumahku yaitu Braised Pork Belly a.k.a Tau Yew Bak a.k.a Babi Hong 🐷 . Ini sebenernya resep turun temurun dari nenek ku , dan sekarang mama ku sering banget masak ini di rumah 😁 So , here we go ! .

Kerupuk kulit babi tauco pedas

Lagi2 resep andalan dari mertua. Belum sempet dipoto udah ludes setengah😭. Seperti biasa resep dr mertua digemari seluruh anggota keluarga😁. Ini kerupuk kulit babinya bikin sendiri dari samcan/lemak babi yang digoreng kering sampai jadi kerupuk. Lalu rendam air hingga lunak. Boleh juga pake yg beli jadi diluaran kl mau praktis. Nanti kl bikin lg di sempetin deh foto2 prosesnya.

Chinese Red Braised Spare Ribs (non Halal)

Sekilas muncul video di feed dari Marion Grasby… Looks yummmiii… dari tampilannya bisa ngebayangin pasti juicy dan gurih. Ternyata sesuai ekspektasi…. Soooo yummi dan gampang. Note: buat versi halalnya bisa diganti iga sapi/ chicken wing.

Samcan tumis edamame

Kesukaan berdua.. Nostalgia pas icipin makanan ini di night market pas taon kemaren masi bisa kelayapan ke China dan sekitarnya... Bener2 kangen bisa kembali traveling dan nyobain kuliner di tempat yang kita singgahi..semoga pandemic cepat berlalu dan bisa kembali hidup normal.. 🙏🙏😇😇😇 Tetap semangat dan salam sehat selalu 💪💪💪

Thai basil chicken/pork

Masakan yang selalu saya order bersama sup tom yam di resto Thai. Sekarang sudah dapat resep yang mirip2. Daun basil bisa diganti kemangi.

Babi Kecap

Awalnya dulu pas bujang Anti Babi. Eh, sudah nikah kok ya ketularan suami jadi doyan banget makan masakan Babi Kecap. Ini resepnya dari suami loh. Dia asli Dayak Kenyah. Ternyata gampang banget masaknya, tinggal cemplung2 aja, tapi rasanya maknyuuzzz pokoknya. Saya yang orang Madiun ketagihan makannya, hahaha....bisa kalap.