Cara Gampang Membuat Krengsengan Daging Babi yang Anti Gagal

Dipos pada October 22, 2022

Krengsengan Daging Babi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Krengsengan Daging Babi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Krengsengan Daging Babi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Krengsengan Daging Babi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Krengsengan Daging Babi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Krengsengan Daging Babi sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Babi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Babi:

  1. 250 gram daging babi
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1 sdm petis udang (skip)
  4. 1 sdt kaldu jamur
  5. 150 air
  6. secukupnya garam
  7. secukupnya merica
  8. secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu Halus
  10. 4 siung bawah merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Babi

1
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan dagingnya, aduk hingga berubah warna lalu masukkan air.
2
Masukkan kecap manis, lalu petis udang jika ada, merica, kaldu jamur, garam. Aduk-aduk. Lalu kecilkan api dan tutup wajan, sambil sesekali diaduk, biarkan hingga air menyusut. Tes rasa jika sudah pas. Siap disajikan.
3
Selamat mencoba 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Babi Kecap Masak Pete ala Rumahan

Ini sebenernya pengen bikin babi kecap pake pete banyakkkkkkkan, tp apa daya pas pete di kupas keluar ulet2 cantik ðŸĪŠ, ya ud deh ambil aja pete2 yang bagus ..

3 porsi
Babi goreng

Babi goreng

Maaf ya bunda ini resep masakan yg tdk halal, tapi kalau mau dicoba bisa diganti dengan daging ayam/sapi has dalam ..biasa buat ini untuk stok makanan dikulkas yg praktis mau makan tinggal digoreng ..😊

Kwetiaw Gr Seafood (Non Halal)

Kwetiaw Gr Seafood (Non Halal)

Masakan kesukaan suami dan anak2 , kalau masak ini pasti ludes .. 😍😘

2-3 orang
1 jam
Babi kecap

Babi kecap

Suami kangen berat masakan kk ipar yg di kalimantan.. akirnya saya minta resepnya.. pertama agak gagal.. ini yg kedua uda cakep warnanya.. rasanya pun enakkkk...

Thai Pork Satay (Moo Ping)

Thai Pork Satay (Moo Ping)

#Thaifood #Streetfood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta

Pad Moo/Tumis Daging Babi a la Thai

Pad Moo/Tumis Daging Babi a la Thai

Non halal. Untuk jenis daging, saya lebih suka pork loin yang tidak ada lemaknya dan dipotong tipis-tipis (tapi tidak setipis sashimi). Untuk foto, saya pakai bagian bahu yang ada sedikit lemaknya dan dipotong-potong seukuran jari kelingking.

2 porsi
20 menit
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

2 porsi
60 menit
Daging maling kecap mudah cepat

Daging maling kecap mudah cepat

cepet prosesnya ga sampe 10 menit sambil nunggu goreng daging malingnya siapin bumbu bawang dll dehh 😘

Babi hong / hong ba / kew nyuk

Babi hong / hong ba / kew nyuk

Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang

Telur mata sapi kecap

Telur mata sapi kecap

6 orang
30 menit
Sate babi bawah pohon

Sate babi bawah pohon

Pengen ke bali makan sate babi bawah pohon tapi lgh corona gini jadi nga bisa pergi ya sudah bikin sendiri yummm enak juga loh 😁 Source: Amanda Goenawan

Samcan Goreng Crispy

Samcan Goreng Crispy

Sesekali pengen makan yg kriuk. Bikinnya agak lama karena harus dijemur. Tapi makannya cepet banget 😅 gpp lah, anak doyan makan kan mommy nya seneng.

Kaki babi kecap

Kaki babi kecap

Masih ada kaki babi di dalam kulkas dan belum di masak. Kebeneran hari ini libur, masak deh....

Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Hong Bak Rice cooker / Pork soy sauce rice cooker(Non Halal)

Masakan ini mengingatkan saya sama alm.mama yang kalo masak hongbak selalu pake rice cooker...katanya selain jauh lbh hemat waktu..rasanya juga jauh lbh enak dari pada masak di atas api langsung.. saya setelah nikah beberapa x masak hongbak ini saya selalu ngerasa gak bisa enak seperti mama saya punya...dan akhirnya saya kepikiran nyoba cara mama saya pake rice cooker dan hasilnya jauhhhh enak bgt dan persis buatan mama saya..tapi tetap buatan mama saya paling the best...ðŸĪ—ðŸĪ—💕💕💕