Cara Gampang Menyiapkan Baso Talas Goreng yang Enak Banget

Dipos pada May 10, 2022

Baso Talas Goreng

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Baso Talas Goreng yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baso Talas Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Baso Talas Goreng, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Baso Talas Goreng bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Baso Talas Goreng bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Baso Talas Goreng memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menu wajib kalau musim talas/bentul tiba 😊. Di sby org menyebutnya bentul. Kl di jabar, disebut talas. Ini enak banget apalagi kl dapat talas/bentul yg pulen...bs lupa nyomot terus sambil ngegoreng 🤭🤭. Maafkan foto wkt menggorengnya kelewat 🤦‍♀️🤦‍♀️ #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baso Talas Goreng:

  1. 500 g talas/bentul
  2. 100 g daging babi (bs ganti ayam)
  3. 100 g udang
  4. 1 butir telur
  5. 2 batang bawang daun, iris halus
  6. 3 siung bawang putih, haluskan
  7. 1 sdt ngohiong
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1 sdm saus raja rasa
  11. 1 sdm kecap asin
  12. 1/2 sdt merica
  13. 1/4 sdt garam
  14. 1/2 sdm gula
  15. 2 sdm terigu
  16. 2-3 sdm tapioka/tepung sagu

Langkah-langkah untuk membuat Baso Talas Goreng

1
Parut kasar talas/bentul, sisihkan. Cincang halus daging. Udang cincang kasar.
Baso Talas Goreng - Step 1
Baso Talas Goreng - Step 1
2
Masukkan daging cincang, telur dan semua bahan ke dalam talas/bentul kecuali terigu dan tapioka/tepung sagu. Aduk sampai bener2 rata. Terakhir masukkan terigu dan tapioka/tepung sagu. Aduk rata.
Baso Talas Goreng - Step 2
Baso Talas Goreng - Step 2
3
Panaskan minyak agak banyak dalam wajan. Goreng 1 sendok kecil dl untuk tes rasa. Bila kurang asin, tmbhkan kecap asin spy lbh mudah mengaduknya. Bila sdh pas, lanjutkan goreng hingga selesai. Sy menggunakan 2 buah sendok untuk membentuk bulat.
Baso Talas Goreng - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Ungkep

Babi Ungkep

Ini resep "kecelakaan" sebenernya... 😃😃😃 Niat awal mau bikin babi panggang karo.... Tapi salah langkah karena sedang ga enak body... Daging yg hrsnya dimarinate dlm kulkas semalaman malah aq ungkep dengan bumbu komplit.. 😂😂😂

Usba goreng mentega jahe(non halal)

Usba goreng mentega jahe(non halal)

Bisa di ganti dgn usus ayam ya bunda" Daripada nganggur mending di dapur

Babi Hong / Khew Yuk Ham Choi Kon

Babi Hong / Khew Yuk Ham Choi Kon

Hai mom, ku upload dulu malam ini menu temannya babi chin ya. Sbb masakan ini dimasaknya slowly, supaya bumbu meresap. Disarankan masak 2-3 hari sebelum hari H nya. Nti klo dah matang di hari H nya akan saya ganti gambarnya. Loh.... Mengapa sudah diterbitkan klo blum matang? Supaya mommy yg lain yg lagi mau masak ini bisa jg coba memasaknya. Gong xi fat chai 😍 Btw gambar sudah diganti ya 😀

Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging

Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging

masakan simple keluarga #PejuangGoldenApron3

Pangsit kuah non halal

Pangsit kuah non halal

Kwetiau (bun) Seafood

Kwetiau (bun) Seafood

Kwetiau kesukaan suami, maunya di-bun. Enak, sedap, mantap! Sajikan dengan sambal bawang putih dan cabe rawit merah 👍

2 porsi
30 menit
Bakso Goreng

Bakso Goreng

Udon goreng

Udon goreng

Bacian

Bacian

Resep kesukaan masa kecil dari almarhum popoku, rasanya mirip mirip semur encer dengan sedikit rasa rempah bumbu ngohiang😅

Gohyong

Gohyong

Menjelang imlek ini termasuk masakan wajib, dibuatnya bisa bbrp hari sebelumnya, saya tidak memakai kulit tahu ya..kalo mau pakai juga boleh.. #berburucelemekemas# #resolusi2019#

10 bh
Mun Tahu babi cincang

Mun Tahu babi cincang

Kimchi Jigae Sederhana Simpel Enak

Kimchi Jigae Sederhana Simpel Enak

Kangen makan masakan korea, ga berani keluar rumah jadi masak sendiri aja.. turns out enak banget, suami doyan banget..

2 orang
15 menit
Dumpling / gyoza

Dumpling / gyoza

Dumpling / gyoza

40 biji
Buncis Pork Belly

Buncis Pork Belly

Mun Tahu (ala chef)

Mun Tahu (ala chef)

Olahan tahu ini enak. Memasaknyapun mudah dan bergizi.👌👌 #PekanPosbarProtein

Hawaiian Spam Musubi

Hawaiian Spam Musubi

Asal Mula Musubi, sushi ala Hawaiian American ditemukan pertama kali setelah Perang Dunia ke 2, berhubung jaman perang ransum tentara kebanyakan makanan kalengan --> SPAM kemudian divariasikan dengan nasi dan nori Hingga saat ini variasi Musubi sudah banyak macamnya. Aslinya sih dagingnya gak dikasih saus macam2. Tapi diresep ini kita masak dgn sausnya supaya lebih enak 👍 Untuk yang mau coba Musubi versi halal bisa pakai Pronas Chicken Luncheon (Daging olahan kalengan dari ayam) Silakan dicoba: enak dan praktis, plus mengenyangkan

4 -5 orang
15 menit
Sup Baso Babi

Sup Baso Babi

Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)

Krengsengan Balungan

Krengsengan Balungan

Sebagian besar orang mungkin tidak terlalu suka balungan/tulang (apapun jenis hewannya). Namun, aku salah seorang yang hobby menikmati masakan balungan, karena asyik dalam menikmatinya, penuh perjuangan. Pagi ini, ku bingung mau masak apa, ku tengok fresher hanya ada balungan sekitar 1 kg, bonus dari sang penjual saat aku beli daging beberapa waktu yang lalu. Yupp, kubuat krengsengan balungan saja sebagian balungan ini (sekitar 1/2 kg) tuk kunikmati buat sarapan pagi ini. Sisanya rencana nanti siang kubuat sop.

1 porsi
Mun Tahu

Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

2 orang
Cah Kentang 🥔

Cah Kentang 🥔

Dulu dekat rumah mama ada Chinese Food yg jualan ini, karena skrg jauh dr rmh mama, coba buat sendiri deh. Eh enak mirip hihi