Cara Gampang Membuat Mun Tahu yang Enak

Dipos pada March 22, 2023

Mun Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Mun Tahu yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Mun Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mun Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mun Tahu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Mun Tahu sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Mun Tahu memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu:

  1. 1 pack (230 gr) tahu jepang
  2. 100 gr daging giling ayam/babi
  3. 50 gr udang, potong kecil2
  4. 1 ruas jahe, cincang
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1/2 sdm kecap manis
  8. 1/4 sdt minyak wijen
  9. 1/4 sdt kecap asin/kecap ikan
  10. 1 batang daun bawang, iris2 pendek

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu

1
Tumis bawang putih & jahe dengan minyak/mentega sampai harum
2
Masukkan dagiing giling & udang, saos tiram, kecap manis, kecap asin/ikan, minyak wijen, aduk2 & masak sampai semua berubah warna
3
Masukkan tahu jepang sambil dihancurkan, tambahkan air secukupnya, masak sampai air mendidih
4
Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat & sajikan panas2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Ayam

Bakmi Ayam

Niat hati mau masak bakmi babi dengan toping minyak babi goreng kriuk, tapi cek kulkas ternyata hanya ada stok ayam cincang okelah mari kita masak bakmi 1/2 halal 1/2 haram. Btw kalo mau bikin yg halal tinggal ga usah pake minyak babi goreng kriuk dan kuah baksonya pake kaldu ayam aja.

4 porsi
Cap jae Merah / Kuno

Cap jae Merah / Kuno

Kenapa di bilang kuno? Soalnya jaman dulu klo makan di chinese resto di surabaya, cap cay nya warna merah gini. Sekarang kayaknya udah jarang di temui... 😣, apalagi sejak pindah dari surabaya. Rata2 skrng klo mau pesan cap cay pasti warnanya coklat. Klo masak ini biasanya nasinya di bikin nasi goreng dulu... Biar makin sedap makan sama kuah cap cay nya πŸ€€πŸ‘ Isinya sih suka2 ya...

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa saus lee kum kee, dan ini enak banget kok..πŸ˜† suer deh ✌ Bahannya juga cuma sedikit kok... Ayo dicoba!!!

Kwetiau goreng Non Halal

Kwetiau goreng Non Halal

The first time i cooked this food.. and my husband said it was great.. hehe so bu ibu yang baru jadi newbie wife boleh lah jadi salah satu menu sarapan, kalau untk makan siang atau malam mungkin boleh tambahkan daging ayam hehe.. happy cooking newbie wife

Sup merah plus gorengan udang

Sup merah plus gorengan udang

Sup dari bahan tomat yang super lezat. Setau saya ini sup asal Surabaya. Di kampung saya tidak ada yang jual, jadi saya bikin sendiri. Resepnya saya dapatkan dari utuber cantik asal Surabaya cik Giok Lian. Dari cik Giok Lian juga baru saya tau kalau sup merah ada pelengkapnya yaitu gorengan udang. Gorengan udangnya dimasukin ke supnya waktu mau makan #PejuangGoldenApron3

Tumis daging + tahu kecap (non halal)

Tumis daging + tahu kecap (non halal)

Hari libur mau ke pasar malas buka2 kulkas cuma ada daging giling + tahu jadilah dimasak kecap.. Sederhana tapi Dom suka πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Bakmi bangka

Bakmi bangka

lagi pengen makan bakmi.. Jadi hari ini kita olah deh😁

Daging untuk bakmie

Daging untuk bakmie

Bisa disimpan lama, kapan pingin cukup masak mie kuning

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

- Resep babi kecap / Hong bak

3-5 orang
2 jam
Mapo Nasu chinese style recipe (Mapo Terong)

Mapo Nasu chinese style recipe (Mapo Terong)

Disini saya menggunakan pasta chilli yang bukan dari pasta chinese original θΎ£ζ€’ι…±, kalian bisa ganti sambal cabe dengan selera masing2 karena saya di rumah tidak bisa proses sendiri ( kalau beli agak jauh toko bahan masakan chinese nya πŸ™) jadi saya pakai korean pasta chilli ( ga jauh beda kok sama sama enak ) karena kalau bikin sendiri selain ribet yaitu gatahan sama batuk2 nya hihihi . #5resepterbaruku

Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Bosen sama makanan biasanya. Trus nemu resep di ig dari ig-nya @filanigunadi. Maapkan fotonya ga lengkap sama sayur dan kentangπŸ™πŸ»

Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Jay Peng / Hokian Chinese Rice (ala chef)

Anak-anak kangen Jay Peng spt buatan alm. Emak. Jadi saya coba buat Jay Peng -nya. Anak2 dan semua keluarga suka dan langsung ludes.. Enak dimakan wkt hangat.πŸ˜‹πŸ‘ŒπŸ‘ #BelanjaIdeDiPasarCookpad

7 orang
45 menit
Daging panggang merah

Daging panggang merah

Bikin ini untuk stok makanan di kulkas.. tinggal dipotong2 terus panggang di teflon.. praktis banget.. bisa diganti daging ayam untuk yg muslim..

8 porsi
60 menit
Sup Jagung

Sup Jagung

Sup jagung simple ini aku pake Maling 🐷...maklum masaknya buru2...mau jemput anak2 skul..😁😁 kl mau Halal 100% bisa diganti daging cacah ayam ya moms...πŸ˜‰πŸ˜‰ must try this recipe...πŸ˜‹πŸ˜‹ krn ini enyyakkk πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Sop Kacang Merah

Sop Kacang Merah

Musim flu lg, enaknya makan sop hangat.. Yg ini non halal Bunda, tp bisa banget klo dagingnya diganti dgn daging sapi..😊😊😊

Sate B2

Sate B2

B2 diapa2in pasti enak, biarpun bumbunya super simple.. Dagingnya klo beli yg campur ya biar ada lemaknya, klo full daging kurang manthap.. Cekidot ya.. Bisa disajikan dengan sambal kecap.. #JadiPejuangGA3Lagi_3