Langkah Mudah untuk Membuat Sup Baso Babi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 15, 2023

Sup Baso Babi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Baso Babi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sup Baso Babi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Baso Babi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sup Baso Babi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sup Baso Babi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Sup Baso Babi memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bahan isian sayurnya bebas ya yg ada aja di kulkas. Kebetulan saya punya sisa kembang tahu dan kocokan telur, jadi dicemplungin aja :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Baso Babi:

  1. Bahan Baso :
  2. 200 gr daging babi giling
  3. 1 sdm tepung tapioka (pake sagu lbh bagus tp sy ga punya)
  4. 1 btr putih telur
  5. Garam
  6. Merica
  7. Kaldu jamur
  8. Sayuran :
  9. potong dadu Wortel,
  10. 1/2 lembar kembang tahu, hancurkan
  11. Bawang daun, potong2. Batangnya pisahkan
  12. 1 btr telur kocok
  13. Bumbu :
  14. Kecap ikan
  15. Garam
  16. Merica
  17. Kaldu jamur
  18. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sup Baso Babi

1
Buat baso : campurkan semua bahan baso. Saat masukin putih telur sedikit2 yaa. Jangan terlalu encer nanti ga bs dibentuk. Klo keenceran tambahkan tapioka
2
Didihkan air, bulat2kan baso dan masukkan ke dalam air mendidih sampai baso mengapung. Angkat dan sisihkan..
3
Saring air bekas rebusan baso tadi. Masukkan wortel dan batang daun bawang. Tunggu sampai wortel agak empuk.
4
Buang batang daun bawang yg td ikut direbus.. (gunanya untuk ambil aromanya saja)
5
Masukkan kembang tahu dan tunggu sampai agak lembek kemudian masukkan kocokan telur sambil diaduk2..
6
Setelah mendidih, masukkan baso dan kecap ikan + garam + merica + kaldu jamur
7
Tunggu sebentar sampai mendidih kembali. Koreksi rasa.
8
Matikan api dan taburi dengan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Suikiauw babi/ayam udang

Suikiauw babi/ayam udang

Ceritanya msh ada sisa daging babi giling 250gr di kulkas dan masih ada udang juga 1/4kg. Tinggal tambahin bangkwang dan beli kulit suikiauw / pangsit..jadi deh

Thai Basil Ground Pork

Thai Basil Ground Pork

2 people
10 minutes
Kwetiau Goreng Sancam

Kwetiau Goreng Sancam

Disurabaya kwetiau yang paling enak adalah apeng🤤ini aku buat sendiri dirumah yah meski belum mirip enaknya tp rasanya tetap enak dari pada kwetiau yang tuk tuk🤭 yuk buat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Pork Belly Korean BBQ

Pork Belly Korean BBQ

Cobain bikin BBQ di rumah dengan peralatan seadanya alias teflon 😆 Kalau gak makan daging babi bisa diganti dengan daging sapi atau ayam ya. Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga beli saus marinasi instan (biasa banyak dijual di swalayan/supermarket kok).

3-4 porsi
Babi kecap

Babi kecap

Masakan favorit gampang banget dan yang pasti wenakkk..yang saya masak kuahnya agak banyak..bisa di masak sampai agak asat..

4 orang
Sop Kaki Babi Kuah Kuning Kehijauan itu yang maknyuzz

Sop Kaki Babi Kuah Kuning Kehijauan itu yang maknyuzz

Katanya sup yang enak itu jika warna nya kuning kehijauan. No MSG dan No Gula

Sop Maling (non halal)

Sop Maling (non halal)

Super gampang ngebuatnya dan enakkkk banget rasanya

150. Sate Babi (non halal) / Sate Ayam

150. Sate Babi (non halal) / Sate Ayam

Resep asli mertua... nyumy banget.. tiap Imlek tiba pasti masak ini. Tadinya mau beli bagian lulur dalam. Tapi sampai pasar habis. Jadinya beli satean. Ternyataaa enak jugaa.. Karena saya potongnya tipis2 dan melawan serat jadi nya empuk. Kata suami lebih empuk dari yg mertua bikin. Yeeaayy 😀🤤 Untuk yang gak konsumsi non halal, daging bisa diganti ayam. Saya ada cobain buat pakai 2 dada ayam.. jadi 9 tusuk.. enakk jg... sisa bumbu ditumis bentar sama minyak jd bisa dimakan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe43 #Sate #SateBabi #SateAyam

18 tusuk
Babi Goreng Asam Manis

Babi Goreng Asam Manis

Ini masakan non- halal ya mom, tp kalo dagingnya mau diganti ayam juga bisa #berburucelemekemas #resolusi2019

Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter

Jokbal / Kaki Babi Korea / Korean Braised Pig's trotter

Resep dari Youtube maangchi Sudah lama penasaran sama masakan kaki babi korea... Akhirnya di niatin, beli bahan2nya sampe komplit dan sama persis 😅 Ternyata... Worth to try 🤤👍 Enak banget, dan gak nyangka aja liat dari bumbunya yg aneh, pake kopi segala... Bisa enak gini 😅

Babi Masak Kecap

Babi Masak Kecap

Babi kecap adalah salah satu comfort food di rumah ku. Kebanyakan resep pakai kecap manis dan kecap asin termasuk resep Mamaku, tapi ciri khas babi kecap buatanku harus ada gula merahnya. Gula merah inilah yang bikin manisnya enak dan pekat. Mau pake daging aja boleh ya, kalo aku sih gak sah namanya bikin babi kecap tapi gak pake bagian berlemak. 😁

Iga panggang cui /pork

Iga panggang cui /pork

Bisadi ganti lainyah iya .. Saya bikin ini orderan nyonya 😁 #dirumahaja

Bakut Sayur Asin (Non Halal)

Bakut Sayur Asin (Non Halal)

Sayur pertama yang aku makan ini ya bakut, papaku dulu yang masakin, rasanya enak banget bisa nambah lagi nambah lagi.

10 Porsi
Sup Lobak Ala Korea

Sup Lobak Ala Korea

Ini hasil searching di youtube sup lobak ala Korea yang asli videonya orang Korea tapi bahasa Indonesia, ketemu dari channel nya Orora Chung. Ternyata mudah banget dan sedap. Komposisi nya aku sesuaikan sendiri. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1,5 jam
Babi Rica

Babi Rica

2x makan kecil
Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Chinese Meatloaf/Nyuk Piang (non halal)

Ini termasuk salah satu lauk kesukaan saya di masa kecil. Sekarang saya mau memperkenalkan juga ke anak2 sekalian nostalgia. Bikinnya gampang banget dan juga cepat.