Langkah Mudah untuk Menyiapkan Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging yang Sempurna

Dipos pada May 29, 2022

Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging

Hari ini saya akan berbagi resep Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

masakan simple keluarga #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging:

  1. 250 gr daging giling ayam atau babi (sy: babi)
  2. 125 gr udang kupas dicincang
  3. 1 buah tahu sutera potong kotak2 kecil
  4. 3 helai daun bawang kecil/prei jg gpp, sy lupa beli jd pk yg ada
  5. 4 siung bawang putih, iris2 kecil
  6. secukupnya Kecap asin, garam, lada dan kaldu jamur
  7. 2 sdm sagu, larutkan dengan air untuk pengental

Langkah-langkah untuk membuat Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging

1
Siapkan bahan. Tahu sutera yg saya beli di pasar bentuknya kotakan, sy potong kotak2 kecil lagi.
Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging - Step 1
Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging - Step 1
2
Siapkan wajan dengan minyak sayur secukupnya (+/- 3 sdm) lalu tumis bawang putih sampai wangi dan kekuningan baru masukan udang sampai agak pink lalu daging gilingnya dan masukan air kedalam masakan sampai daging matang (keluar kaldunya) baru masukan daun bawang. Taburi garam, lada, kaldu jamur dan kecap asin secukupnya sesuai selera.
Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging - Step 2
3
Setelah matang, berikan cairan sagu agar sedikit kental (kalau gak suka kental, skip ya). Aduk sebentar dan sajikan. Selamat menikmati.
Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging - Step 3
Muntofu / Mun Tahu / Tahu Sutera Orak Arik Daging - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan samcan

Krengsengan samcan

#non halal ..cenderung ke samcan walaupun masih ada daging2 yg nempel di samcan ☺(mmg bgtu ya klo beli samcan 😁)

Mun Tahu

Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

2 orang
Japchae / korean glass noodles ala rumahan

Japchae / korean glass noodles ala rumahan

Japche ini mirip bihun atau soun tapi bedanya ukurannya lebih gede teksturnya kaya mirip jelly dan warnanya bening. Ini adalah makanan side dish atau utama dikorea. Selain enak dan simple japche ini sangat mudah. Source link youtube : maangchi

7 orang
45min
Mie sagu goreng

Mie sagu goreng

Mie sagu nya kenyang seperti kwetiau.. hehehe

Babi lada hitam ala2 (NON HALAL)

Babi lada hitam ala2 (NON HALAL)

♧21.08.2018♧ hari ini kesiangan gara2 baby boy rewel menjelang subuh jadilah emak kesiangan 😂 hari ini masak babi lada hitam ala2 aja..oia untuk daging bisa pake ayam atau sapi ya..seperti biasa tanpa takaran karena pake feeling aja 😅

Babi Tomat

Babi Tomat

Sebenernya ini cuma asal aja krn ada sisa daging babi, sekalian dimasak aja, dan malah enak 😍

Braised Belly with Preserved Vegie| Favorit🐷🌿🌿

Braised Belly with Preserved Vegie| Favorit🐷🌿🌿

#Paskah at home..masak sambil dengerin live streaming😇🏡...Ini masakan terfavorit utk suamiku...jd menjelang paskah hari ini masak yg spesial krn semua dirumah ngumpul👨‍👩‍👦‍👦...sering dia sebut kl mau babi hong sayur asin...jarang aku masak ini soalnya cukup sulit step2nya butuh kesabaran tinggi🤣..chiayoo bangun pagi..konsentrasi🤣..soalnya masak ini berjam2 hihi👩‍🍳...tp akhirnya selesai dan enakkkk bangettt katanya...ini real babi sayur asin...beda sama resto katanyaa🤣🤣 omg rasanya capenya ilang sekicap pemirsahhh..hahaaa😋😋👩‍🍳#selalu sehat dan bahagia...kenakanlah kasih satu sama lain...semoga badai covid segera berlalu.. GOD beserta kita...selamat paskah😇😇GBU🙏🏼hidangan spesial ini jg bisa disajikan pas IMLEK pemirsahh🎉🎊🧧 Source : The Xue Diaries NOTE : BRAISED adalah Tumis sama2 memasukkan bahan makanan pada minyak kemudian dimasak.Bedanya makanan yg di braise biasanya ditutup dan dibiarkan mendidih/simmering selama beberapa waktu agar bumbu dan minyak semakin meresap...( source : IDN Times )

1 porsi besar
Mun Tahu

Mun Tahu

3 porsi
Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Resep ini hasil recook dari @Widya Gita Karuna dengan beberapa perubahan. Non halal ya.

Asparagus bacon jamur

Asparagus bacon jamur

Masak yg praktis tapi tetap sehat. Berhubung sayur2 Asia/Indonesia di sini lebih mahal.Mulai deh nengok dengan sayur2 lain dan eksperimen.

Tha Kua Baso Baud (Babi Udang)

Tha Kua Baso Baud (Babi Udang)

Resep warisan mama tercinta

Bakmi goreng udang kekian

Bakmi goreng udang kekian

#kapsulajaib

4 porsi
20 menit
Nasi Goreng Bakso Ikan

Nasi Goreng Bakso Ikan

Fried Rice

2 porsi
Babi Goreng Sayur #nonhalal

Babi Goreng Sayur #nonhalal

Lauk favorit suami dari warung langganan, kepikiran untuk nyoba bikin sendiri dan berhasil! Rasanya mirip dengan yg disajikan di warung langganan 😀

Pork Katsu

Pork Katsu

Boleh ganti moms jadi daging ayam fillet