Langkah Mudah untuk Membuat Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 yang Enak Banget

Dipos pada May 9, 2022

Kimchi Jigae 🌢🌢🌢

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kimchi Jigae 🌢🌢🌢, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 sekitar 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 diperkirakan sekitar 15 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Udara dingin karena angin dan hujan deras β›ˆsejak semalam... Makan yg berkuah, panas dan pedas udah paling bener. Lumayan bisa bikin keringetan πŸ₯΅ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Jigae 🌢🌢🌢:

  1. Daging babi/sapi berlemak. Pakai salmon juga boleh
  2. Tahu sutera
  3. Kimchi
  4. 1 sdm Gojuchang
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 sdm bawang bombay
  7. 1 cabe rawit merah kalau kurang pedas
  8. 1/2 sdt bumbu jamur
  9. 1 sdt kecap ikan
  10. 1 sdt minyak wijen
  11. 1-2 gelas air
  12. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Jigae 🌢🌢🌢

1
Siapkan dulu bahan2nya. Kalau pakai daging babi boleh didiamkan sebentar dengan arak shaosing dan garam
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 1
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 1
2
Geprek dan cincang bawang putih, rajang bawang bombay, panaskan minyak, tumis keduanya sampai harum
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 2
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 2
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 2
3
Masukkan daging, tumis hingga matang lalu masukkan gojuchang. Tumis hingga harum
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 3
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 3
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 3
4
Tambahkan air, didihkan. Masukkan cabe rawit utuh dan potongan tahu
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 4
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 4
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 4
5
Masukkan bumbu jamur dan kecap ikan. Seperti ini kecap ikannya, tadi lupa di foto. Tes rasa, kalau kurang asin tambahkan garam
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 5
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 5
6
Kalau sudah matang, matikan api, masukkan kimchi dan minyak wijen, aduk rata
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 6
7
Angkat, hidangkan selagi masih panas ngebullll.... makannya sampai keringetan πŸ₯΅
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 7
Kimchi Jigae 🌢🌢🌢 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Iga Babi Goreng Saus Mentega Endes

Jadi ceritanya penasaran pengen bikin pork ribs ala resto sendiri di rumah. Tapi waktu beli kok bentuknya beda ga rapih kaya di restoran ya hahaha. Sebenernya sih males rapihin daging-dagingnya dan ga ada alat bakar-bakar hehehe. Jadilah improve dengan cari resep sana sini yang bumbunya ga ribet dan jadi deh masakan ini. Oh iya buat fotonya itu waktu proses iga didiemin sama bumbu buat meresap. Sayang foto yang sudah jadi ga ada karena uda terlalu laper buat sempet foto-foto πŸ˜‚

3-4 porsi
2 jam
Mie Kuah

Mie Kuah

Non halal... Tapi bisa diganti dengan daging ayam.

Gulai Kambing Nikmat

Gulai Kambing Nikmat

Ngohiong

Ngohiong

resepnya liat dari utub Doremi.. tp saya modify sedikit.. rasanya pas.. ok! cuco bgt utk stock frozenfud..

3 orang
Pan fried Gyoza

Pan fried Gyoza

25 buah
Nasi goreng chinese (halal)

Nasi goreng chinese (halal)

setiap masakan saya selalu terinspirasi dari ga relanya buang buang makanan berlebih πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ nasi goreng adalah menu gampang yg bahan bahannya bisa dari sisa lauk kemarin πŸ˜„

2.5 porsi
30 menit
Babi Teriyaki

Babi Teriyaki

2 porsi
45 menit
Kwetiaw goreng

Kwetiaw goreng

Semua anggota keluarga suka sekali makan mie, dan hampir setiap minggu menu mie selalu ada di daftar menu, Apa salah nya kalu semua bisa dimasak sendiri tanpa harus beli kan, hehe Dan ini salah satu menu lapak nya mama xean, laris manis banyak yang cocok, semoga kamu juga yahπŸ˜„πŸ˜˜πŸ˜

4 porsi
30 menit
Babi merah madu alala

Babi merah madu alala

Resepnya dapat dari teman yg menetap di Pontianak... Nda usah diragukan lagi dunk resep dari pecinannya Indonesia πŸ˜„

8 porsi
1 jam
Daging cincang saus tiram

Daging cincang saus tiram

Sup Kimchi mie udon

Sup Kimchi mie udon

Di Sydney, sebenarnya masih musim gugur tapi bbrp hari terakhir dinginnya sangat berasa. Nah dingin2 begini, selain memikirkan coklat panas, sy juga memikirkan makan siang berkuah supaya tubuh hangat. Aslinya, sy bikin sup kimchi daging dan tofu untuk suami tapiiii untuk porsi saya, sy tambahkan mie udon (stok terakhir di kulkas)

2 porsi
10-15 menit
Sate Plecing Nana

Sate Plecing Nana

Suka banged sama masakan satu ini. Emang sih butuh kesabaran karena prosesnya tapi percayalah bikin sendiri lebih enak ❀❀ #5resepteebaruku

Bakpao Babi

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: θ‚‰εŒ…, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

Cah Sawi Asin

Cah Sawi Asin

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

Vietnamese Grilled lemongrass Pork Chops (Thit Heo Nuong Xa)

utk teman2 yg muslim, dagingnya bisa diganti ayam. resep ini bisa untuk 500gr daging yaa

2 porsi
Mi goreng ba'🐷

Mi goreng ba'🐷

Maunya pake mie instan yang rasanya sama namun apa daya yang ada yah hanya itu. Mi goreng + mi kari di mix ( untungnya rasanya tidak aneh )😁

Babi saus tiram

Babi saus tiram

Chicken Thai Basil πŸ‡ΉπŸ‡­ (Ayam Kemangi Thailand)

Chicken Thai Basil πŸ‡ΉπŸ‡­ (Ayam Kemangi Thailand)

Pertama kali coba masak menu ini, lsng cocok di lidah πŸ˜‹ Spicy & yummy authentic Thai food! Silahkan cabainya di sesuaikan dgn selera masing2 πŸ˜‰ #ThaiCuisine #MencobaResepBaru #HidanganAyam

3 porsi
San Choy Bao

San Choy Bao

Namanya unik: San Choy Bao atau 'Chinese Lettuce Wrap'. Kudapan yang biasanya menjadi makanan pembuka ini begitu terasa renyah dan lezat saat kita mengunyahnya. Aslinya menggunakan 'water chestnut' atau 'buah sarangan' dalam kaleng. Namun, tetap lezat juga walaupun dimasak tanpa water chestnut ini.

8 porsi
Hekeng/Kekian

Hekeng/Kekian

#PejuangGoldenApron3 Ini salah satu makanan favorit ibu saya, biasanya saya beli kalau ke Jakarta. Karena pandemi entah deh kapan ke Jakarta lagi. Untuk menghilangkan kangeun jadi coba bikin sendiri alhasil melihat beberapa tutorial di youtube dan disesuaikan bahan yang ada.