Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sup Kimchi mie udon yang Sempurna

Name: Sup Kimchi mie udon
Yield: 2 porsi
Ingredients: 75 gr Mie udon; 100 gr daging iris tipis. sy pake pork. teman2 yg muslim bs ganti dg ayam or sapi. 🙏🙏; 1 sendok teh mirin (rice wine); 3 sendok makan kimchi; 1 sendok makan cabe bubuk korea (untuk yg suka pedis); 1 buah tahu, iris dadu; 1/2 bawang bombai, iris tipis memanjang; 1 siung bawang putih, cacah halus; 1 batang bawang daun; 2 jamur (bisa skip); secukupnya garam; secukupnya merica; 1,5 gelas air (boleh lebih); Untuk saos:; 1 Sendok teh cabe bubuk yg flakes ya.; 1 sendok makan kecap asin; 1 sendok teh Korean chili paste; 1/4 sendok teh bawang putih halus atau potong kecil tipis halus; 1/2 sendok teh merica

Dipos pada June 7, 2022

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sup Kimchi mie udon yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sup Kimchi mie udon yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Kimchi mie udon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sup Kimchi mie udon sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Sup Kimchi mie udon sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Kimchi mie udon diperkirakan sekitar 10-15 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sup Kimchi mie udon oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Sup Kimchi mie udon memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Sydney, sebenarnya masih musim gugur tapi bbrp hari terakhir dinginnya sangat berasa. Nah dingin2 begini, selain memikirkan coklat panas, sy juga memikirkan makan siang berkuah supaya tubuh hangat. Aslinya, sy bikin sup kimchi daging dan tofu untuk suami tapiiii untuk porsi saya, sy tambahkan mie udon (stok terakhir di kulkas)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kimchi mie udon:

75 gr Mie udon
100 gr daging iris tipis. sy pake pork. teman2 yg muslim bs ganti dg ayam or sapi. 🙏🙏
1 sendok teh mirin (rice wine)
3 sendok makan kimchi
1 sendok makan cabe bubuk korea (untuk yg suka pedis)
1 buah tahu, iris dadu
1/2 bawang bombai, iris tipis memanjang
1 siung bawang putih, cacah halus
1 batang bawang daun
2 jamur (bisa skip)
secukupnya garam
secukupnya merica
1,5 gelas air (boleh lebih)
Untuk saos:
1 Sendok teh cabe bubuk yg flakes ya.
1 sendok makan kecap asin
1 sendok teh Korean chili paste
1/4 sendok teh bawang putih halus atau potong kecil tipis halus
1/2 sendok teh merica

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kimchi mie udon

Rendam daging dg 1 sendok makan mirin dan sedikit merica kira2 15 menit sembari mempersiapkan bahan lain

Rebus Mie Udon dlm air mendidih 2-3 menit

Tumis kimchi hingga agak lembut, sisihkan

Tumis bawang sebentar, masukkan daging, kimchi dan aneka bumbu lainnya kecuali BAWANG DAUN.

Setelah itu, susun semuanya ke dalam pot (panci) dan rebus dg panas sedang-tinggi.masukkan semua bumbu saos dan pastikan semuanya tercampur dengan baik. Kalau mau langsung di makan, mie nya bisa langsung di masukkan ke panci td. tp kalau belum ya mie nya jangan di masukkan dl ya.. selamat mencoba...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sayur Saos Tiram

Ensemble dari beberapa sayuran favorite anak, simple banget cuma dimodif dikit supaya tambah harum. Kebetulan anak saya emang doyan makan sayur dan jamur2an.

Nasi Goreng Bak Kwa aka Dendeng 🐷

Dapat oleh-oleh Bak Kwa Singapore dari my hunny bunny 💋 jadi masakin buat dia td malam, yummy katanya, sampe habis 2 piring

Nasi Goreng Yang Chow

Oh ya bahan Daging yg saya pakai non halal ya.. Tp bole aja di ganti dgn ayam, so sis atau bakso2an ..

3 org

30 menit

Tahu tim dengan daging babi dan udang

Kepengen masak tahu dengan cara ini

Nasi goreng lap chiong

Maaf, resep kali ini non halal karena menggunakan lap chiong/ sosis babi tapi sosisnya bisa diganti sosis lain seperti sosis sapi atau sosis ayam😊

6 porsi

45 menit

Tahu isi Babi

Ini salah satu makanan kesukaan si kecil, kalau makan ini pasti cepat selesai, karena gampang dikunyah 😁😁

4 porsi

40 menit

Simple Caldareta (filipina dish)

Mun tahu

Hari ini ke pasar beli tahu, pulang langsung diolah bikin mun tahu aja, praktis, cepat, enak dan bersih tentunya #berburucelemekemas #resolusi2019

Pork/Beef Bulgogi

Saya suka masakan mama untuk beef bulgogi karena bumbunya meresap ke daging, lalu saya beride gimana kalau coba jadi pork bulgogi, ternyata suami sukaaaa.. Masaknya simple tapi enak rasanya..

3-4 orang

Egg Spam Mayo Rice

Hari kedua anak2 belajar di rumah krn kebijakan pemerintah utk mengatasi virus korona,semoga kita2 semua sehat selalu yah.Nah karena anak2 di rumah jadi harus masak makan siang,bikinnya ini cepet banget.Aku terinspirasi buat ini liat dari video masak di youtube.Wah anak2 suka banget kalap makannya :)

2 porsi

Nasi tim ayam jamur

Menu hari ini buat yg sehat, bergizi dan enak aja..yg pasti disukai suami dan anak dunk... Tapi ini dibuat non halal ya..soalnya aku pakai minyak babi dan sedikit babi cincang untuk campurannya, tp bs diganti dengan ayam semua dan minyak sayur aja...tetap nyummy..

45 menit

Oseng Hati gampang dan enak

Kemaren lg ke pasar, ga tau sebenernya mau beli apa, masuk aja ke toko daging, eh liat hati, lama ga makan hati, jd aq langsung aja beli. Pengen masak enak tp ga ribet, akhirnya aq oseng aja...jd dehhhh 😜

2-3 porsi

25 menit

Tumpeng Siobak🐷

Kemaren buat tumpeng siobak buat mom's birthday💗Berhubung my mom ga suka kue, jadi begitu liat @mouccup.patisserie buat tumpeng siobak jadi kepikir buat tumpeng siobak aja,siobaknya udh jadi kemaren jadi tinggal buat yg lainnya🤩 #berburucelemekemas #resolusi2019 #3weekschallenge #cookpadcomnunity_bandung

Wonton soup

Ngohiong babi udang

Pork teriyaki

Akhirnya bisa update lagi setelah sekian lama 😢 sibuk banget di kantor akhir-akhir inii huhu dan jadi jarang juga masak2 lagi~ tapi gpp saya akhirnya balik ☺️💕 kali ini saya share resep beef teriyaki, cuma dagingnya saya ganti sama babi, rasanya kata orang rumah saya sih udh kayak di restoran punya 😳😳✨ silahkan d coba yaaa

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi