Cara Gampang Membuat Kwetiaw goreng yang Lezat

Name: Kwetiaw goreng
Yield: 4 porsi
Ingredients: 500 gram kwetiaw basah; Bahan pelengkap; 10 buah udang kupas belah punggung; 3 buah fish cake uris tipis memanjang; 1 buah dada ayam potong tipis; 200 gram daging babi iris memanjang tipis *BOLEH DI SKIP; 5 butir bakso sapi irus tipis; 5 butir bakso ikan iris tipis; 2 buah hati ayam rebus iris kecil; 2 buah ampela ayam rebus iris kecil; 3 butir telur didadar lalu di orak arik; Sayuran:; 1 batang wortel kupas, parut memanjang; 1 ikat sawi manis potong panjang; Bumbu:; 6 butir bawang putih cincang; 4 butir bawang merah cincang; 2 butir kemiri cincang; 1 sdt merica tumbuk kasar; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Kecap manis bango; Kecap asin; Kecap Inggris; Saos tiram; secukupnya Minyak goreng; Pelengkap; 15 buah cabe rawit kecil utuh; Bawang merah goreng (saya lupa menaburkan😂)

Dipos pada March 19, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kwetiaw goreng yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kwetiaw goreng yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kwetiaw goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kwetiaw goreng sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kwetiaw goreng sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kwetiaw goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kwetiaw goreng oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Kwetiaw goreng memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Semua anggota keluarga suka sekali makan mie, dan hampir setiap minggu menu mie selalu ada di daftar menu, Apa salah nya kalu semua bisa dimasak sendiri tanpa harus beli kan, hehe Dan ini salah satu menu lapak nya mama xean, laris manis banyak yang cocok, semoga kamu juga yah😄😘😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw goreng:

500 gram kwetiaw basah
Bahan pelengkap
10 buah udang kupas belah punggung
3 buah fish cake uris tipis memanjang
1 buah dada ayam potong tipis
200 gram daging babi iris memanjang tipis *BOLEH DI SKIP
5 butir bakso sapi irus tipis
5 butir bakso ikan iris tipis
2 buah hati ayam rebus iris kecil
2 buah ampela ayam rebus iris kecil
3 butir telur didadar lalu di orak arik
Sayuran:
1 batang wortel kupas, parut memanjang
1 ikat sawi manis potong panjang
Bumbu:
6 butir bawang putih cincang
4 butir bawang merah cincang
2 butir kemiri cincang
1 sdt merica tumbuk kasar
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk
secukupnya Kecap manis bango
Kecap asin
Kecap Inggris
Saos tiram
secukupnya Minyak goreng
Pelengkap
15 buah cabe rawit kecil utuh
Bawang merah goreng (saya lupa menaburkan😂)

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw goreng

Panaskan munyak goreng secukupnya, tumis daging babi dan ayam sampai matang, tapi jangan sampai overcook, sisihkan

Tumis duo bawang dan kemiri sampai harum, masukan semua bahan pelengkap, bakso²an dll, campur sampai rata

Masukan sayuran, aduk rata tambahkan sedikit garam tutup sebentar wajan nya sampai sayuran agak layu

Masukan kwetiaw dan racik dengan kecap²an dan saos tiram, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya, tambahkan merica tumbuk, aduj sampai rata tes rasa

Terus di aduk agar tidak gosong, matukan api sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup merah surabaya (favorit anak-anak)

Saya kasih nama sup merah surabaya karena setelah pindah kota saya ga pernah nemu sup seperti lagi, jadi ntah memang berasal dari surabaya atau tidak ya. Hahaha Dulu waktu kecil kurang doyan sup bening karena isinya banyakan sayur dibanding lauknya. Tapi kalo mama udah masak sop merah gini, pasti semangat banget buat makan karena isinya banyakan lauknya dibanding sayur, dan kuahnya lebih enak. Oh iya, saos tomatnya harus pake merk del monte yah biar enak. Hehe 😁 (bukan iklan, cuma saran aja)

1 jam

Daging Bumbu Sate

Sup Iga Rempah | #keto #ketopad

Mie Bangka

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen 😄

3 porsi

40 menit

Mie Ayam Jamur

Menu mudah klo lg buru2 ga smpt atau telat masak nasi. Sedia stock mie ramen di freezer, tinggal rebus mie, masak toppingnya, jadi deh.. Ini foto sblm ditmbh baso, pangsit dll ya. Biasa tinggal rebus aja bareng mie-nya, jadi deh mie komplit

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa saus lee kum kee, dan ini enak banget kok..😆 suer deh ✌ Bahannya juga cuma sedikit kok... Ayo dicoba!!!

Sup merah simpel

20 menit

Sayur choi bu (non halal)

Ini resep warisan mamaku , bisa dimakan langsung sama nasi putih , atau jadi topping kue khas ponti #pejuang goldenapron 2#minggu ke4#

Sate bumbu kecap

ini enak banget... daging nya bisa disesuaikan ya dengan daging apa ajah..aku cocok sama ini resep dari @veggy mesatri .. berikut aku copas yak *inget yang keto kecap nya jgn lupa pake tropicana slim yahh

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Selama ini saya coba mencari resep masakan buncis ala Sze Chuan yang mirip dengan yang pernah saya makan di chinese resto. Setelah beberapa kali mencoba, baru ini saya merasa resepnya sudah mendekati apa yang saya mau Source: the burning kitchen

utk 5 -6 orang

±15 menit

Daging Babi - Sup Kacang Merah

Kacang merah segar enak sekali dimasak sup dengan tulang babi, dimakan panas2 tanpa nasi di cuaca dingin karena hujan. Tambahkan banyak2 merica bubuk apabila badan sedang tidak fit atau seperti mau sakit. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi sakit. 😍😘👌

8 porsi

30 menit

Nasi Goreng Beras Merah

Sudah sekian tahun saya makan dengan beras merah kalo dirumah . Ini kemaren habis coba bikin babi kriuk dan ternyata keasinan 😀😀 lalu hubby request besok untuk nasgor aja .. oke siap laksanakan 🤪

2 orang

1jam

Yamien Rumahan (non Halal)

Buat yang mau halal bisa ganti lapchiong dengan toping lain ya...

Sup merah

Soup apple

Bingung mau masak soup apa buat bos sekeluarga... Lihat di kulkas msh ada 1 buah apel... Akhir nya kepikiran buat soup

Sup Merah khas Surabaya

tiba2 kangen masakan ini

Kwetiau goreng Non Halal

The first time i cooked this food.. and my husband said it was great.. hehe so bu ibu yang baru jadi newbie wife boleh lah jadi salah satu menu sarapan, kalau untk makan siang atau malam mungkin boleh tambahkan daging ayam hehe.. happy cooking newbie wife

Bistik Daging

Ini menu cateringan...singkat cerita konsumen minta kentang dan daging jangan d goreng...lalu jadilah bistik ini...resep mengarang indah...tp hasilnya...mak nyuuus uenaaak tenan...must try ya...ga susah kok

Sop Kacang Merah

Hari minggu, tukang sayur langganan nggak datang. Obok2 isi kulkas, jadilah menu ini 😆😆.. (Mohon maaf menunya non halal karena sy pakai daging Maling kalengan)

Swedish meatballs

Swedish meatballs ini resepnya banyak macam, bahan2 juga bervariasi, yang akan saya tulis ini gabungan beberapa resep, tapi garis besarnya sama, bahan utamanya adalah allspice, yang bisa kita ganti dengan campuran pala, cengkeh, kayu manis dan black pepper

6 porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi