Bagaimana Membuat Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) yang Anti Gagal

Name: Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand)
Yield: 3 porsi
Ingredients: 400 g dada ayam (udang, daging sapi/babi, ikan atau tahu); 8 siung bawang putih, tumbuk; 6-10 cabe rawit, tumbuk; 2 sdt saus tiram; 1 sdt kecap asin; 1/2 sdt kecap manis; 1 sdt gula; secukupnya Minyak; 1 ikat Thai Basil/Holy Basil (atau pakai daun kemangi Indo); 3 telur, goreng/ceplok

Dipos pada February 15, 2023

Hari ini saya akan berbagi resep Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) yaitu 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pertama kali coba masak menu ini, lsng cocok di lidah 😋 Spicy & yummy authentic Thai food! Silahkan cabainya di sesuaikan dgn selera masing2 😉 #ThaiCuisine #MencobaResepBaru #HidanganAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand):

400 g dada ayam (udang, daging sapi/babi, ikan atau tahu)
8 siung bawang putih, tumbuk
6-10 cabe rawit, tumbuk
2 sdt saus tiram
1 sdt kecap asin
1/2 sdt kecap manis
1 sdt gula
secukupnya Minyak
1 ikat Thai Basil/Holy Basil (atau pakai daun kemangi Indo)
3 telur, goreng/ceplok

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand)

Siapkan semua bahan2. Cucì & potong2 Ayam. Tumbuk kasar bawang putih & cabe. Sisihkan.

Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) - Step 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih & cabe tumbuk sampai harum (saya 30 detik). Masukkan daging ayam, aduk2 & masak sampai berubah warna.

Masukkan saus tiram, kecap asin, gula, & kecap manis. Aduk rata. Masak sampai matang. Masukkan sedikit air bila terlalu kering.

Masukkan daun basil / kemangi. Aduk sebentar, matikan api.

Hidangkan dgn nasi & telur ceplok.

Chicken Thai Basil 🇹🇭 (Ayam Kemangi Thailand) - Step 5

Bon Appetite!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging tumis jahe

Bakpao isi daging

Salah satu kedoyanan anak2. Demennya yang isi babi kecap, tapi kadang pakai ayam cincang.

4 porsi

90 menit

Sate Babi

Saya dan suami punya cerita tentang Sate Babi Aheng di Jakarta semasa pacaran... Tapi karena sekarang sudah gak tinggal di Jakarta, jadi kalau kangen sama sate ini, ya gak bisa ngapa2in... Kemarenan kebetulan ada yang nawarin daging babi, saya iseng2 aja coba... Ternyata enak 😍 Maaf ya NON HALAL 😊 Tapi mungkin bisa dicoba diaplikasikan ke daging ayam 😘 #5resepterbaruku

30 porsi

🐷 Grill Pork Ribs Simple 🐷 (Non Halal)

Covid-19 buat ga bisa ke resto kan??? Nah, yuk buat yg ala ala jamin enak 🤤🤤🤤

3-4 porsi

Babi kecap bali enak

Ceritanya lagi kangen masakan bali dan di sini agak susah nyari yang rasanya beneran sesuai lidah. Jadi langsung telp kakak dan di kasihlah resep ini.

10 orang

1 jam 30 menit

Babi Kecap

Non Halal ! Lauk yang menurut saya paling praktis membuatnya. Semua bahan nyemplung jadi satu dan direbus sampai air menyusut dan dagingnya empuk. Enjoy 🤗😋

Claypot Chicken Rice (non-halal)

Cuaca dingin belakangan ini bikin pengen makan yang hangat-hangat secara badan rasanya butuh asupan makanan anti badai - anti putih beliung untuk mencegah masuk angin, flu, batuk, apalagi lagi musim virus 🦠 gini.. Awalnya mau bikin lor ma kai, salah satu menu dimsum kesukaan paksu dan anak-anak, tp paksu kurang bisa makan ketan (suka kembung kalo makan ketan). Akhirnya bikin nasi claypot aja, pake beras kepala. Saya pakai jamur shitake karena memang anak mbarep doyan banget jamur-jamuran selain itu khasiatnya bagus banget untuk tubuh kita. Diantaranya: -menjaga kesehatan jantung; jamur shitake mengandung banyak komponen yang membantu mengontrol kolesterol darah. -memperkuat sistem imun tubuh; shitake mengandung eritadenin (anti virus), centinamicyn (anti bakteri), serat dan beberapa senyawa asam oksalat. -mencegah kanker; mengandung lentinan yg dapat menghambat pertumbuhan sel kanker -mencegah obesitas; kandungan eritadenin memiliki efek mengurangi lemak -menjaga kesehatan otak; mengandung vit B yang cukup tinggi. Itu sebabnya selain untuk menambah aroma, air rendaman si jamur juga saya pakai. #KapsulAjaib Dalam resep ini saya menambahkan sosis babi. Bila ingin membuat yg versi halal, bisa hilangkan sosis babi, ganti dengan menambahkan gula pasir dan tambahkan minyak wijen. Supaya ada rasa manis dan nasi nampak glossy.

Lempa Cukut

Pork with sweet soy sauce

Hari ini aku mau masak menu non halal nih hehe kebetulan di frezer masih ada potongan B2, yuks langsung aja kita masak.

2 orang

1 jam

Babi kecap singapore

Daging dan Kentang masak kecap

Sebagai ibu kita diwajibkan untuk kreatif membuat menu masakan untuk keluarga.Tentunya juga memasak yang sesuai dengan selera keluarga

4 porsi

45 menit

Chinese Sweet and Sour Ribs - utk Menu CNY di rumah

Bakut atau pork ribs yang bisa dijadikan alternatif menu untuk Imlek di rumah Source: Mama Lin

4-5 orang

15 menit ±

Ngohiang

Selalu suka dengan chiness food karna menggunakan rempah2 yang khas sekali. Dari kecil suka banget sama ngohyang..gohyong..atau apalah ini namanya. Biasanya bahan utamanya B2, namun bisa divariasikan menggunakan daging ayam, sapi atau udang. Akhirnya saya tahu rempah2 rahasia yang digunakan pada masakan ini stlh berguru dgn ahli. Many thanks to tacik yg sdh kasih ilmu ini

75 menit

Sate babi manis

Orak Arik Telur dan Lapchiong

Bihun Goreng Lapciong

Menu simple untuk bekal suami hari ini