Cara Gampang Menyiapkan Babi 🐷 Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 8, 2023

Babi 🐷 Pedas

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Babi 🐷 Pedas yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi 🐷 Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi 🐷 Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi 🐷 Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi 🐷 Pedas oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi 🐷 Pedas memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tips: biar daging tidak alot, jangan diberi air, cukup air yang keluar dari daging. Pilih daging yang berwarna pink dan berserat kecil. Niscaya daging cepat empuknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi 🐷 Pedas:

  1. 500 gr daging babi
  2. 4 buah tomat
  3. 4 buah cabe besar merah
  4. 4 buah cabe besar hijau
  5. Secukupnya cabe rawit
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1/2 buah bawang bombay
  8. 2 sdm saus tiram
  9. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
  10. Secukupnya royco sapi (bila suka)

Langkah-langkah untuk membuat Babi 🐷 Pedas

1
Siapkan daging babi (bagian paha/perut, komposisi daging-lemak-kulit seimbang) lalu potong2. Potong2 cabe, tomat dan bawang bombay. Tumbuk bawang putih.
Babi 🐷 Pedas - Step 1
Babi 🐷 Pedas - Step 1
Babi 🐷 Pedas - Step 1
2
Tumis bawang bombay hingga layu, lalu tambahkan bawang putih, tunggu hingga harum dan sedikit kecoklatan. Masukkan cabe dan tomat (tambahkan cabe rawit bila kurang pedas).
Babi 🐷 Pedas - Step 2
Babi 🐷 Pedas - Step 2
Babi 🐷 Pedas - Step 2
3
Beri 1 sdt garam, masak hingga tomat hancur, matang dan tidak bau langu/mentah. Beri saus tiram.
Babi 🐷 Pedas - Step 3
Babi 🐷 Pedas - Step 3
Babi 🐷 Pedas - Step 3
4
Masukkan daging. Setelah setengah matang, baru masukkan gula dan merica. Jangan diberi air, daging akan mengeluarkan air. Jangan lupa dicicipi.
Babi 🐷 Pedas - Step 4
Babi 🐷 Pedas - Step 4
Babi 🐷 Pedas - Step 4
5
Setelah rasa sesuai, masak hingga kandungan air habis. Matikan api. Siap dihidangkan.
Babi 🐷 Pedas - Step 5
Babi 🐷 Pedas - Step 5
Babi 🐷 Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samchan goreng tepung

Samchan goreng tepung

Untuk yg versi halal, bisa dicoba dg daging ayam bag paha ya 😊😊😊

Bacian Samcan (Non Halal)

Bacian Samcan (Non Halal)

Menu ini favorite orang rumah, dari kecil doyan banget kalo mama masak ini. Kemarin saya minta resep dari mama. Bahan dan masaknya simpel banget. Ga pake repot, tapi enakkk..

3-4 porsi
Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

3 porsi
30 menit
Orek Tempe Maling

Orek Tempe Maling

Ngrbersiin kulkas nemu tempe dan maling yg belum diapa2kan langsung dirksekusi ajaπŸ‘Œ menu simple dan enakπŸ˜‰ #DiRumahAja #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Bakso Goreng Babi Udang

Bakso Goreng Babi Udang

❗️Tips ketika adonan siap harus langsung goreng, ini saya tunggu parents pulang sekitar 2jam di wadah terbuka hasil nya kulit kurang crispy, pdhal pas test goreng awal selesai ngembang bagus kriuk 😭

Beef steak (with pork chop)

Beef steak (with pork chop)

Anak Saya ultah tapi dirayain di rumah ortu, td nya mo makam diluar tapi malas malem minggu bandung macet dimana mana, mendadak jd mesti bawa sayur dr rmh. Kebetulan cm punya daging babi, sosis, dan kentang jd selain beli masakan mau nggak mau hrs bikin dah...pdhl biasanya hr sabtu dan minggu itu hr paling malas masak...

10 porsi
45 menit
Misoa Kuah Pedas (babi)

Misoa Kuah Pedas (babi)

Makan pagi/ siang yg mewah tapi nggak mahal, juga mudah πŸ˜‰

2 porsi
-+ 45mnt
Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah β€’ Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Babi masak sayur asin

Babi masak sayur asin

#PejuangGoldenApron2# Menu ini adalah salah satu favorite suami, jika selama ini saya memasaknya dengan tulang, kali ini saya masak dengan daging isi.

Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Lagi doyan masakan Korea, akhirnya nyoba masak sendiri biar lebih puas makannya.

Kentang Daging Cincang (Sapi/Babi)

Kentang Daging Cincang (Sapi/Babi)

Suka banget menu yg satu ini, akhirnya coba resepnya susan mellyani & cocok! Karena berkali2 coba selalu berhasil jd mau coba repost buat jd koleksi pribadi. Selamat mencoba! 😊

4 porsi
1 jam
Sup Baikut Sayur Asin

Sup Baikut Sayur Asin

Kalau bikin sup ini pasti menjelang weekend dikala stok sayur2an segar sudah habis. Maklum saya belanja mingguan dan nyetok bahan2 menu seminggu di kulkas. Karena sayur asin sudah diawetkan jadi tahan lama juga baikutnya disimpan beku. Bikinnya nyantai pakai slowcooker jadi bisa ditinggal kerja. #PejuangGoldenApron3

3 orang
5 jam