Babi Kentang Kecap

Di tengah masa-masa 'di rumah aja' menu masakan andalan yang selalu berhasil menggugah selera keluarga di rumah

Babi Kecap (non halal)

Imlek kali ini benar2 berbeda, gak bisa kumpul2 utk dinner di resto seperti tahun2 lalu. Akhirnya th ini mesti masak sendiri hidangan khas imlek, salah satunya babi kecap ini. Setelah cari2 resep, akhirnya nemu resep otentiknya cicie cantik Giok Lian di youtube. Bumbunya memang cukup komplit, tapi memasaknya sangat mudah, dan rasanya gak kaleng2. Akhirnya bisa juga bikin sendiri babi kecap yg gak kalah dengan yg dijual di chinese resto😊😊 Untuk protein bisa ditambahkan chukiok/titee/kaki babi, paru, usus dll.

Turnip Cake alias Kue Lobak Putih dengan Daging Babi

Hasil baca2 dari beberapa resep yg ada, akhirnya buat juga kue lobak ini.. Di resep2 yg saya baca banyak yg buatnya polos, disini saya pakai campuran daging babi cincang. Bila mau di skip boleh ya.. Kemudian untuk bawang, saya hanya pakai bawang merah saja. Sepertinya bila ditambah bawang putih lebih enak..

Non halal - BaCap (babi kecap)

Ini resep dapat dari tante saya, beliau bacapnya super enakkkkk... Pas tanya bahannya apa, saya kaget karena cuman simple sekali... Rahasianya ada di kecapnya kalau kata beliau.. Sayangnya kecap merk itu ga ada di Jakarta... (lalu saya lupa juga nama kecapnya apa 🤣🤣🤣). Kalau cara kuno, supaya daging ga keras, godognya musti lama, tapi jaman now, saya masukan ke slow cooker 👌👌👌👌 jadi lebih mudah dan bisa ditinggal ngurusin anak 😄

Bakso Babi🐷 (No Tepung Anti Gagal)

Kesukaan ibu😘biasanya di santap pas sore2 cocok banget kalau lagi hujan makan ini jadi sedap🤤 Buat yg gak suka bisa ganti daging sapi/ayam dll🙏🙏🙏 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #GenkGadoGado #MasakAsyik #Cookpad #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #onerecipeonetree #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

⛩ 🐖 Babi Kecap

Pas mau imlek, nyicil masak buat sembayangan, Gong Xi Fa Cai mom 🎋 #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bali

滷肉飯Lu Rou Fan (Babi kecap khas Taiwan) Non-Halal

Sup Macaroni, sosis dan Ma Ling

dirumah pasti selalu sedia macaroni, kentang dan wortel, krna si krucil, demen bgt maem sup macaroni. krna biasanya sup macaroni yg dbuat cuma isi macaroni sm sayuran. kali ini pgn bkin yg beda, lebih ada varia isiannya 😍 krna ada sosis dan ma ling, akhirnya bkin deh sup enak ini. simple bgt cuma tinggal masuk2in aja bahan2. gampang dan cepet. dinikmati sama sambel kecap, telur ceplok, duh... bkin ga berhenti mam..

Resep tumis daging B2 (non halal)

malam ini saya masak menu yang simple dan enak 😊👍

Iga madu (bakut madu)

Ungkep iga bisa juga dengan slow cooker, putar tombol "high"

Siomay babi udang

Hi.. mommy cantik Ini hasil lock down dirumah hehehe.. Karena anak2 dirumah bawaannya laper terus jadi bikin cemilan dech dirumah. Sekali bikin langsung lenyap.

Chinese BBQ Pork / Char Siu / Babi Merah • Resep 2

Setelah percobaan pertama, maka saya coba bikin lagi, ini kali kedua. Bumbunya lebih mantap, walau hasilnya si daging masih ada alot nya (saya oven pertama selama 20 menit & kedua 20 menit, masih alot), dan warna nya sudah merah kali ini. Padahal pada resep 1 itu daging nya empuk banget, mungkin ini daging tua dan yang pertama dapat daging muda juga bisa sih. Akhirnya saya buat lagi ketiga kali dengan perpanjang masa oven, dan di resep ini adalah percobaan ketiga. Ide resep dari : Xander's Kitchen Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Samcan crispy / samcan tepung

Babi goreng cunkien

Babi cunkien non halal

Bakwan Goreng Babi Udang

Eksperimen kedua yg berhasil setelah yg pertama gagal dan kemposs 😀🙌

Crispy pork belly (Non Halal)

Siomay Babi Udang (Bisa juga di ganti Ayam Udang)

Suka banget makan siomay ini, jadi lah bikin sendiri😍

BAKSO babi lembut

Bakso babi lembut cocok untuk si kecil. Stok untuk di kulkas , karna bakso paling mudah di buat bermacam2 variasi menu masakan yah moms. Bisa di goreng, di sup, jadi topping capcay, topping mie goreng, wah banyak deh 😄 ini saya langsung buat sup dengan wortel kentang dan tahu telur. Daging babinya bisa diganti apa saja yah. Supaya bakso lembut bisa dcampur dengan daging udang moms.

Iga babi panggang airfryer

Kolobak (babi)