Cara Gampang Membuat Daging Cincang Kecap yang Enak

Dipos pada March 8, 2023

Daging Cincang Kecap

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Daging Cincang Kecap yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Daging Cincang Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Cincang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Cincang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Daging Cincang Kecap sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Daging Cincang Kecap memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bisa untuk isian bacang/lontong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Cincang Kecap:

  1. 400 gr daging ayam/sapi/babi giling
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/2 bh bawang bombay
  5. 3 batang daun bawang
  6. Kecap manis
  7. Kecap asin
  8. Oyster sauce
  9. Gula
  10. Merica

Langkah-langkah untuk membuat Daging Cincang Kecap

1
Bawang merah, bawang putih, bawang bombay & daun bawang diiris halus
2
Tumis bawang merah sampai setengah matang lalu masukan bawang putih, goreng sampai kuning, masukan bawang bombay, tumis sampai layu, masukan daging
3
Tumis daging sampai matang lalu beri bumbu kecap asin, kecap manis, gula dan merica. Ungkep sebentar sampai daging berwarna kecoklatan, tambahkan sedikit air. Tes rasa, baru masukan daun bawang. Masak sampai daun bawang layu.
4
Note: minyak untuk menumis agak banyak supaya daging tidak kering (+/- 100 ml) kalau daging gilingnya sdh ada lemak, tidak perlu minyak terlalu banyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Caisim Cah Daging

Caisim Cah Daging

#berburucelemekemas #resolusi2019

Mie Bangka

Mie Bangka

Ceritanya lagi ngidam mie bangka, jadi langsung deh beli bahannya.. Mayan buat ngobatin kangen ๐Ÿ˜„

3 porsi
40 menit
Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Shirataki Goreng Ssamjang -keto

Kelaparan malem2๐Ÿ˜“, bikin ini ajalah, asal cemplung sebenernya, tapi enak ternyata๐Ÿ˜. Supaya ga โ€˜merasa bersalahโ€™, seporsi ini saya makan bertiga, berengan Ken & Kez, mereka suka juga (untungnya)๐Ÿ˜… #Ketopad #Ketofood

Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean Garlic Cheese Bread versi Asin Gurih

Korean garlic cheese bread biasanya manis dan sedap, tapi pengen juga kan nyoba buat yg lebih asin gurih dikit. Akhirnya nyoba dan enak jugaaa

8 buah
2 jam
Sop Merah Legendaris

Sop Merah Legendaris

Udah beberapa kali buat sup merah / sop merah / soup merah, cuma lupa catat resepnya mulu wkwk.. Akhirnya hari ini catat resepnya, cuma lupa catat berapa ml air yang dipakai.. Sup merah ini sering di request sama orang rumah. Boleh dicoba dan kalau mau dijadiin buat open PO, silakan ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Untuk isian supnya bisa diganti ya sesuai selara Anda~ #mudah #praktis #enak #sederhana

6 orang
1 jam
Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Soun goreng

Soun goreng

Soun goreng ini cocok untuk makan pagi atau saat lapar sore2 krn ringan dan tidak terlalu membuat kenyang. Pakai nya soun RRT spy enak

4 porsi
30menit
Bihun Goreng Medan

Bihun Goreng Medan

Salah satu sajian street food yang terkenal dari Sumatra Utara "Bihun Goreng Medan". Makanan ini bs ditemukan di berbagai Restoran bahkan Warung Kaki Lima di seluruh penjuru kota Medan. Paduan rasa gurih & sedap, bihun yg digoreng dgn udang, telur & sayuran segar.. Saat memasaknya aj ud tercium aroma udang yg bikin lapar hehee.. Ga perlu jauh-jauh pergi ke Medan, tngal bikin di rumah & rasakan nikmatnya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jakarta #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #bihungoreng #bihungorengmedan

4-5 porsi
Daging + tahu teriyaki

Daging + tahu teriyaki

Coba2 kreasi masakan yg ga ribet n masaknya ga pake lama...jadi laa teriyaki ala2...alakadarnya๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

3 porsi
15menit
Sup Brenebon Kacang Merah

Sup Brenebon Kacang Merah

Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya. Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.

4 porsi
2 jam
Mun Tahu Rumahan

Mun Tahu Rumahan

Cuaca dingin, enaknya makan yang anget2. Cek kulkas, bahan tinggal tahu, wortel dan daging babi giling. Menu yang cocok buat anak2 ya pilihannya cuma dibikin mun tahu ini. silahkan coba :)

3 porsi
Gepuk Suwir

Gepuk Suwir

Masakan gepuk a la momi ini. Gampang & cepat bikinnya, ngga alot sama sekali. Kalo disuwir lebih halus lagi dan masak lebih lama bisa jadi abon ini. Pedeusin buat yg demen pedeus yaa... Ini saya bikin gak pedeus lantaran anak bontot gasuka pedeusan โ˜บ๏ธ Happy Cooking ๐ŸŒบ๐ŸŒธ

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Nasi Goreng Merah/ Tomat, Nasi Goreng Makassar

Tips: jika sdh rencana dari awal ingin masak nasi goreng merah ini. Masaklah nasinya dgn air angkak, agar nasinya merah alami, tanpa pewarna. klo sy kali ini tdk sengaja masaknya, jd ambil nasi putih yg tdk hbs dmkn, lalu digoreng ๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

#Healthy Breakfast. Telur mengapung gaya Barat. #seritelur

#Healthy Breakfast. Telur mengapung gaya Barat. #seritelur

Ini menu sarapan pagi. Telur setengah matang dengan saus mewah ala orang barat. Bisa jadi sarapan anak sekolah maupun untuk ayah yang siap bekerja. Pengerjaan yang berbeda adalah pada saat merebus telurnya. Supaya telur tidak berhamburan merahnya dan putihnya bisa menyatu tentu ada rahasianya. Nah intip dan praktekkan rahasianya yuk. Tastenya juga spesial banget loh #Egg-Cellent #SayangAnak

Sop Merah

Sop Merah

Asin, manis & segarnya tomat berpadu jadi satu ^^

60 menit
Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)

Nasi Goreng Merah (Nasi Goreng Oriental)

Kayaknya lebih cocok dikasih nama nasi goreng pink, soalnya nggak begitu merah ๐Ÿ˜‚ Aku nggak mau yg merah banget. Rasanya persisss sama salah satu resto Chinese Food disini. Cuma biasanya di resto itu pake tambahan Ma Ling ๐Ÿฝ Yg ini tetep enakkk... Kuncinya cuma 1, saosnya pake merk Menjangan atau Sam Hap ya... aku pake Menjangan soalnya yg Sam Hap gede banget botolnya ๐Ÿ˜ Yukk langsung coba yaaa... bumbunya simpel pol... Source: hennykchan