Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi panggang merah (charsiu) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Babi panggang merah (charsiu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi panggang merah (charsiu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi panggang merah (charsiu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi panggang merah (charsiu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi panggang merah (charsiu) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang merah (charsiu):
- 1/2 kg daging babi
- Bahan yg di haluskan :
- 3 sdm lee kum kee
- 3 sdm madu
- 1/2 sdm ngohiang
- 1/2 sdm angkak
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm sasa
- 1/2 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih