Langkah Mudah untuk Menyiapkan Babi panggang merah (charsiu) yang Enak

Dipos pada July 25, 2023

Babi panggang merah (charsiu)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi panggang merah (charsiu) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Babi panggang merah (charsiu) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi panggang merah (charsiu), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi panggang merah (charsiu) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi panggang merah (charsiu) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi panggang merah (charsiu) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Non halal bunda2, tp kl mau coba bisa juga pake daging sapi/ ayam.. Rasa di jamin enakk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang merah (charsiu):

  1. 1/2 kg daging babi
  2. Bahan yg di haluskan :
  3. 3 sdm lee kum kee
  4. 3 sdm madu
  5. 1/2 sdm ngohiang
  6. 1/2 sdm angkak
  7. 1/2 sdm garam
  8. 1/2 sdm sasa
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang merah (charsiu)

1
Daging babi di iris tipis atau sesuai dgn ketebalan yg di inginkan
2
Olesi dgn bahan yg sudah di haluskan lalu simpan di dlm kulkas minimal 2 jam atau lebih lama lebih baik krn bumbu akan semakin meresap
3
Siapkan teplon, beri minyak goreng sedikit, goreng babi nya hingga matang..
4
Babi siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Siobak (Roasted Pork Belly)

Siobak (Roasted Pork Belly)

Resep tradisional keluarga

6-8 porsi
Samcan Goreng Crispy

Samcan Goreng Crispy

Cari yang cepat & gampang aja #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

60 menit
Soun Goreng Lapciong

Soun Goreng Lapciong

Sudah mau liburan sekolah, pakai stok bahan makanan yang masih ada. Lalu intip masakan Chinese food Mamah Mina yang menarik, simple dan tasty 😋😋😋😋 Source : Mina #cookpadcommunity_jakarta #ga_thenextlevel

Nugget Babi 🐷 Simple untuk si kecil 💕

Nugget Babi 🐷 Simple untuk si kecil 💕

Beberapa hari lalu aku beli nugget lumayan mahal, isinya 475 gram bentuknya hewan lucu pokoknya. Pikirku ahhh sesekali beli makanan instan buat anak. Aq goreng buat makan malam, cuma makan satu aja anakku ga mau lagi tuh...nugget. Sebelumnya sih...aq sudah pernah buat nugget cuma beberapa hari ini malas sekali buatnya padahal simple sih...aq buat lagi eh...emang dasar anak Bundo, dia lahap makan nugget sampai habis 3, lumayan gede 🤣. Sisa masih banyak, tahan sampai berbulan-bulan lagi. Yukk...Bun, cobain(non halal) buat yang muslim yah,,,,daging bisa diganti sama daging apa juga boleh termasuk sayur dan ikan atau bisa mix juga kok....

20 psc
1 jam
Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Sop Rolade Kulit Tahu Maling

Masakan non halal, tapi bisa dibuat halal juga kok

3 porsi
1 jam
✍🏾Kuah, Bak kut teh👩‍🍳

✍🏾Kuah, Bak kut teh👩‍🍳

Kuah bak kut teh adalah salah satu makanan yg lahir dari budaya Tionghoa, bak kut itu artinya tulang babi, sup daging ini dimasak dengan rempah2 dan obat2an sebagai tonik.. Tidak harus pakai pork, bisa diganti dengan ayam seekor yg kita potong2 sebagai pengganti pork. Untuk bumbunya biasanya beli jadi dalam sachetan yang ada di super market, atau pasar tradisional di Jakarta Barat, Kota atau utara. Memasak kuah bak kut teh ini sangat praktis. Bila belum pernah memasak, boleh dicoba.. apalagi kuah ini penuh dengan rempah2 untuk kesehatan. #PejuangGoldenApron2 #kuah#bakkutteh#ayam#phaikut#tulangpork#pork#babi

10 porsi
1-1,5 jam
Gimbap

Gimbap

Korean food yg gampang dibuat, isinya bisa suka2 sesuai selera aj. Yg biasanya sama org Korea suka dibawa kalo piknik. Disini sy sebutin isi yg sy pakai, kalo cara gulungnya agak susah di jelasin tp bisa liat di you tube deh. Di coba ya, bisa bikin bnyk sekalian kalo ga habis makan, masukin kotak trus kulkasin. Bisa tahan seharian sih dlm kulkas.

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

bosen bikin nya kwetiaw mulu... Salah satu resep andalan mertua sewaktu belon jadi vegetarian. cobain deh .. enak ... meskipun agak ribet, tp sebanding sama rasa makan nya ... vs video nya ada di youtube [email protected] https://youtu.be/I-RblEcTn5M

4 orang
panjang 🤣
Galantin Daging Babi

Galantin Daging Babi

Ini galantin ala ala saya dan my bos... 😊

Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza

Siomay Babi Udang dengan kulit Gyoza

Siomay non halal pakai daging babi dan udang. Bisa juga dengan resep yang sama untuk siomay ayam udang. Saya pakai kulit gyoza instant karena lebih tipis kulitnya, kl pakai kulit pangsit yg beli jadian di pasar terlalu tebal. Selamat mencoba.

16 buah
Siomay bandung daging babi

Siomay bandung daging babi

Suami dan anak fav banget makan siomay bandung dgn bumbu kacang.. Biasa pesan dr siomay langganan setiap minggu 30 siomay besar, habis dlm waktu 1 hari.. Akhirnya browsing resep dan coba buat sendiri, hasilnya, maknyussss... Kenyal dan empuk....

Sup Macaroni, sosis dan Ma Ling

Sup Macaroni, sosis dan Ma Ling

dirumah pasti selalu sedia macaroni, kentang dan wortel, krna si krucil, demen bgt maem sup macaroni. krna biasanya sup macaroni yg dbuat cuma isi macaroni sm sayuran. kali ini pgn bkin yg beda, lebih ada varia isiannya 😍 krna ada sosis dan ma ling, akhirnya bkin deh sup enak ini. simple bgt cuma tinggal masuk2in aja bahan2. gampang dan cepet. dinikmati sama sambel kecap, telur ceplok, duh... bkin ga berhenti mam..

Pork tanggo-tanggo

Pork tanggo-tanggo

Tanggo-tanggo merupakan salah satu masakan khas suku Batak. Namun jarang dijumpai dalam menu makanan Lapo. Saya akan mengulasnya step by step, agar mudah dipahami cara pembuatannya.

Untuk 8 porsi
(non halal) Oseng Pare samcan

(non halal) Oseng Pare samcan

Kali ini masak makanan kesukaanku sendiri, biar pahit yang penting jozzz

3-4 orang
1 jam