Cara Gampang Membuat Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat yang Anti Gagal

Dipos pada April 23, 2022

Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat

Hari ini saya akan berbagi resep Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat kira-kira 7 - 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat diperkirakan sekitar 30 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Awalnya karena pengen nyobain bikin pangsit kuah yang gampang dan lezat sebagai comfort food ala masakan resto chinese sederhana. Yang saya buat gk pakai Daun Bawang (karena gk suka), tapi boleh ditambah sesuai selera masing² aja. Resep ini gampang banget buatnya dan bikin ketagihan!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat:

  1. Bahan Garlic Oil
  2. 10 siung Bawang Putih (cincang halus)
  3. 150 ml Minyak (boleh minyak apa aja)
  4. Bahan Pangsit / Wonton
  5. Kulit Pangsit (jangan yg tipis seperti untuk spring roll)
  6. 3 pcs Jamur Shitake ukuran sedang / besar (iris² dan cincang)
  7. 250 gr Daging Babi Cincang (boleh ganti Daging Sapi / Ayam)
  8. 125 gr Udang (dagingnya saja, cincang)
  9. 1 butir Telur Ayam
  10. 3 sdm Garlic Oil
  11. 2 sdm Minyak Wijen
  12. 3 sdm Kecap Asin Angsa (atau boleh merk lainnya)
  13. Secukupnya Garam (lebih bagus pakai Himalayan Salt)
  14. Secukupnya Lada Putih
  15. Secukupnya Kaldu Bubuk
  16. Secukupnya Daun bawang (jika mau)
  17. Bahan Kuah
  18. 1 liter Air
  19. 1 sdm Minyak Wijen
  20. 5 sdm Kecap Asin
  21. Secukupnya Garam (lebih bagus pakai Himalayan Salt)
  22. Secukupnya Lada Putih sesuai selera
  23. Secukupnya Kaldu Ayam sesuai selera
  24. Secukupnya Daun Bawang (jika mau)
  25. Bahan Kecap Pedas
  26. 1 cup kecil Kecap Asin (cup untuk cetak nasi)
  27. 10 buah Cabe Rawit Merah
  28. 1 buah Sereh (jika mau)

Langkah-langkah untuk membuat Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat

1
Step 1 : Buat Garlic Oil dengan cara menggoreng bawang putih dengan minyak lalu angkat bersama dengan minyak nya (jangan sampai terlalu kecoklatan) dalam api kecil, lalu taruh di mangkok atau jar untuk dipakai berulang.
2
Step 2 : Buat Isian Pangsit/Wonton dgn cara mengaduk Telur Ayam, Jamur Shitake, Daging Babi Cincang dan Udang Cincang, tambahkan Garlic Oil, Minyak Wijen, Kecap Asin, Daun bawang (sedikit saja, jika mau), campurkan jg Garam, Lada Putih dan Kaldu Bubuk secukupnya sesuai selera kemudian haluskan. Setelah rata, ambil 1 lembar Kulit Pangsit, isikan ½ sdm Isian Wonton dan bungkus sesuai selera. Lalu sisihkan 2 sdm Isian untuk membuat kuah, Wonton bisa disimpan dlm freezer untuk dimasak lain waktu.
Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat - Step 2
3
Step 3 : Buat Kuah Pangsit/Wonton, tumis 2 sdm Isian Pangsit/Wonton dengan minyak (minyak apa saja atau 1 sdm garlic oil akan lebih wangi hasil tumisannya). Setelah wangi masukkan 1 liter Air, Kecap Asin, Garam, Garlic Oil beserta Garlic nya jangan lupa biar wangi dan sedap, Minyak Wijen dan Daun Bawang (secukupnya, jika mau). Kemudian tambahkan Kaldu Bubuk secukupnya.
4
Step 4 : Tumis 2 sdm Garlic Oil (masukkan Bawang Putih yang banyak) yang sudah dimasak sebelumnya hingga potongan Bawang Putihnya berwarna lebih kecoklatan dan lebih wangi untuk sebagai topping Pangsit/Wonton kuah.
5
Step 5 : Merebus Pangsit/Wonton. Setelah kuah mendidih, rebus Pangsit/Wonton di dalam kuah, Setelah kelihatan mengembang dan matang, tiriskan air nya sedikit kemudian taruh ke dalam mangkok, dan taburi Garlic Oil yang garlic nya sudah digoreng kecoklatan pada Step 4.
Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat - Step 5
6
Step 6 : Membuat Kecap Pedas, yaitu iris² Cabe Rawit dan potong kecil² Sereh yang sudah di geprek (jika ada), kemudian campurkan dengan kecap asin ke dalam mangkuk kecil (cup untuk cetak nasi).
Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat - Step 6
7
Cara menghidangkan : Tata Pangsit/Wonton di dalam mangkok lalu taburi Garlic Oil plus Garlic yang sudah di tumis kecoklatan, boleh tambahkan Kwetiaw/Mie/Bihun jika suka, taburi Daun Bawang (sesuai selera, jika mau) kemudian siram dengan Kuah Panas yang dibuat tadi.
Pangsit / Wonton Kuah yang Simple dan Lezat - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Bakmi Bangka dengan Babi Cincang

Source : finnies.kitchen Lihat resep ini jadi pingin makan 😁😁😁 Kebetulan bahannya lengkap, walaupun mienya pakai mie telur (bukan mie keriting), tapi rasanya maknyos 😋😋 Next pakai mie keriting / mie pangsit, pasti lebih endes lagi. Toping daging kurang gelap warnanya, krn gk ketemu letak kecap hitamnya. Pas sdh selesai masak baru kelihatan... Oalaah... Ternyata didepan mata 😂😂😂 Yg bikin bakminya tambah enak itu adalah minyak bawang putihnya. Kres kres makannya. Jd jgn sampai diskip 😉😉

Siomay "Lim"

Siomay "Lim"

Nasi Ayam Pontianak

Nasi Ayam Pontianak

Makanan kesukaan sejak kecil.. Ini versi sederhananya ya.. oh ya, ada pakai sosis non halal bisa di skip saja kalau mau buat versi halalnya..

3-4 porsi
Wonton Soup

Wonton Soup

sumber asli dari www.recipetineats.com

Gyoza

Gyoza

Suka beli ini kalo ke restoran Jepang..tiba2 pas PSBB gini pengen...kebetulan punya kulitnya..🥟🥟

Nasi Bakmoy (NON HALAL)

Nasi Bakmoy (NON HALAL)

Lagi musim pancaroba makan kuah2 dengan kaldu bawang putih sehat buat anak. Nasi bakmoy salah satu alternatifnya. Yummy 😋

Gyoza Babi udang

Gyoza Babi udang

untuk 20 gyoza

Tumis Daging Orak Arik

Tumis Daging Orak Arik

Bingung mau kasih judul apa resep nya 😆 Ini resep andalan mertua waktu cucu2nya masih kecil2. Klo di bawa'in masakan ini pada doyan semua... Dulu, klo bawa'in masakan ini dibuat 2 macem. 1 rantang buat cucunya, 1 rantang lagi buat mama papanya 😁... Yang buat orang gede, dikasih rawit banyak ama pete... Hmmm mantep 😁👍 Ini masaknya gak sampe berkuah banjir ya... Secukupnya aja... Karena lagi males makan pete, di cabe'in aja udah enak 😆👍

Gyoza

Gyoza

Karena kangen ama Jepang, dari kemaren beli2 makanan Jepang. Iseng2 ... bikin Gyoza deh jadinya. Gyoza ini isinya bole ayam, bole babi ya. Suka2 aja tergantung selera. Hari ini saya bikinnya babi. Kalo babinya mau di ganti ayam juga ok aja.

Babi  Sambal Matah

Babi  Sambal Matah

Salah satu menu baru favorite suami. Mencoba kreasi daging babi dgn sambal matah. Ternyata pas sekali sambal matah resep ini sampe suami nambah". Terimakasih sis Melisa buat ide menu ini.

Korean BBQ (Samgyeopsal)

Korean BBQ (Samgyeopsal)

Happy new year Mom, ini menu tahun baru aku, korbeq pake daging bagian pork belly, aku bikin 3 rasa, masukkin ke selada tambahin ssamjang dan kimchi mantappp sekali. #PejuangGoldenApron3

Stir fry collar pork shabu shabu ""

Stir fry collar pork shabu shabu ""

Biasa ny daging ini sllu sy masak soup tp mlm ini sy coba stir fry .. ( non halal ) tp bs di ganti dgn daging sapi ..

Kacang polong (Non Halal)

Kacang polong (Non Halal)

4 porsi
30menit
Tumis Daging Saus Mentega

Tumis Daging Saus Mentega

Ini rasanya manis gurih dan sedikit pedas dari lada hitam. Enak banget dimakan pakai nasi 🤤🤤🤤 Sy pilih daging kapsim atas karena gampang empuk. Kalau daging cincang, biar anak bayi bisa ikut makan juga.

Nasi goreng simple (non halal)

Nasi goreng simple (non halal)

Dibuat jika Ada sisa nasi semalam.. menu andalan keluarga

3 orang
Cah kembang kol wortel

Cah kembang kol wortel

Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3706539-cah-kembang-kolwortelbaso?invite_token=ZUCaLQgoLYcDcYShipEVBzRU&shared_at=1626827983 Sy sudah coba masak beberapa kali & cocok. Jadi akhirnya taro di koleksi pribadi aja deh 😆 plus penyesuaian sedikit. Mari dicoba 😄

4 orang
Sate babi super empuk (non halal)

Sate babi super empuk (non halal)

Ini salah satu masakkan andalan saya, buatnya gampang, enak dan bisa dijadikan stok juga dikulkas jadi sewaktu waktu tinggal bakar dan disajikan. Sate ini bisa juga menggunakan daging ayam ya, enak juga. Direndam semalaman lebih enak, bumbu jadi lebih meresap.

8 porsi
60 menit
Pork with Radish

Pork with Radish

bosen lobak di masak sop aja? cobain d lobak ditumis..simple banget masakny..dan pastinya enak..buat temen temen yang muslim daging bisa diganti daging sapi ya....

2 porsi
Mie bangka

Mie bangka

Lebih fokus ke topingnya mie ya(mie nya bebas mau pake yg mie telor atau mie gepeng sesuai selera)

Pig & Lion Bento🐷🐹

Pig & Lion Bento🐷🐹

Hari ini iseng buat bento pig sama lion💗Lauknya pake: -Perkedel jagung -Tempe bacem goreng #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung