Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Babi Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi Sambal Matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Sambal Matah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Sambal Matah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Babi Sambal Matah memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Salah satu menu baru favorite suami. Mencoba kreasi daging babi dgn sambal matah. Ternyata pas sekali sambal matah resep ini sampe suami nambah". Terimakasih sis Melisa buat ide menu ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Sambal Matah:
- 250 gr daging babi (saya samcan) Potong kecil2 (bisa diganti daging sapi atau ayam)
- 2 sdm kecap asin / rajarasa
- Sambal matah:
- 200 gr bawang merah, iris tipis
- 15 lombok kecil, iris2
- 5 daun jeruk, iris2
- 2 sereh (putihnya saja, iris2)
- 1/2 sdt Terasi
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt setengah gula
- 1/2 bh jeruk nipis