Bagaimana Menyiapkan Tumis Daging Orak Arik yang Lezat

Dipos pada March 30, 2023

Tumis Daging Orak Arik

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daging Orak Arik yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daging Orak Arik yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis Daging Orak Arik, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daging Orak Arik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Tumis Daging Orak Arik bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Tumis Daging Orak Arik memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bingung mau kasih judul apa resep nya 😆 Ini resep andalan mertua waktu cucu2nya masih kecil2. Klo di bawa'in masakan ini pada doyan semua... Dulu, klo bawa'in masakan ini dibuat 2 macem. 1 rantang buat cucunya, 1 rantang lagi buat mama papanya 😁... Yang buat orang gede, dikasih rawit banyak ama pete... Hmmm mantep 😁👍 Ini masaknya gak sampe berkuah banjir ya... Secukupnya aja... Karena lagi males makan pete, di cabe'in aja udah enak 😆👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daging Orak Arik:

  1. 250 gr daging giling kasar (sy pake babi)
  2. 1 buah jagung, dipipil
  3. 3 btr telur
  4. 🌸 Bumbu :
  5. 5 btr bawang merah, iris2
  6. 3 btr bawang putih, iris2
  7. 1 iris laos
  8. 1 lbr daun salam
  9. 2 buah cabe merah besar, potong2
  10. 5 Cabe rawit (sesuai selera)
  11. Pete (optional)
  12. Kecap manis
  13. Kecap asin
  14. Saos tiram
  15. Gula
  16. Garam
  17. Penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daging Orak Arik

1
Kocok telur, buat orak arik, sisihkan
2
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe & laos hingga harum, masukkan daun salam
3
Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna, tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram aduk rata, lalu tambahkan air
4
Masak hingga daging matang, tambahkan garam, gula, tes rasa, masukkan jagung pipil, masak hingga matang, lalu tambahkan telur orak arik, masak sebentar
5
Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakcang Medan

Bakcang Medan

Resep dari mertua. Biasanya ada kuning telor asin tapi sy ga masukin karena ga suka. Cara bungkusnya gampang2 susah...musti terbiasa. Sy pk kacang tanah krn kurang suka kacang berangan.

6 porsi
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Telur arak daging (mai you ci tan)

Telur arak daging (mai you ci tan)

Menurut leluhurku, adalah baik bagi wanita yang baru melahirkan untuk makan ayam arak, tujuannya supaya badan tetap hangat dan tidak mudah sakit pinggang di hari tua. Seiring berjalannya waktu, kumodifikasi saja biar bisa dimakan semua orang. Apalagi memasuki musim hujan, rasanya enak dan menjaga badan tetap hangat.

3 orang
1 jam
Sup bakut kacang merah

Sup bakut kacang merah

Saya mencoba kaldu baru weipa (non halal) Kebetulan ada kacang merah yang kebanyakan direndamnya (separuhnya saya buat es)

4 orang
Sop kacang merah (non halal)

Sop kacang merah (non halal)

Sop favorit saya sejak kecil, apalagi kalau cuaca lagi dingin. Saya mix resep brenebon ibu cia's kitchen dan ajaran dari mama saya. Yang pasti bikin sop ini makin mantap.

Salad Sayur Sehat & Simpel

Salad Sayur Sehat & Simpel

Ini saya bikin dengan bahan seadanya di kulkas, kalau mau komplit lebih mantap deh, ini saya tulis versi lengkapnya

2 porsi
15 menit
Nasi Goreng Babat Simple

Nasi Goreng Babat Simple

Ceritanya ini memanfaatkan sisa masakan babat gongso yg udah bbrp hari ngendon dikulkas menjdi satu menu yg lain.. hehehe...

Daging sate Tanpa tusukan (NON HALAL)

Daging sate Tanpa tusukan (NON HALAL)

Daging satenya bisa pakai daging sapi, atau ayam. Tapi kali ini saya buatnya pakai Daging Babi (Non halal) yang bagian betis dalam.

Daging panggang merah

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

1 porsi
Bruinebonensoep (Sup kacang merah khas Belanda)

Bruinebonensoep (Sup kacang merah khas Belanda)

Resep ini peninggalan dari oma saya yg sangat jago masak. Tapi tetep blm bisa semantap masakan oma 😥

10 orang
3 jam
Tumis Tahu Kecap Gampangan

Tumis Tahu Kecap Gampangan

Dari dulu saya pengen tau resep ini. Saya cari cari di cookpad kira2 yang saya mau seperti apa tapi tidak nemu. Berbekal, yang perna saya denger dari tante, gampang itu cuma bawang2an sama tahu aja, dikecapin. Saya coba bikin. Deg deg an. Tapi ternyata hasilnya tidak mengecewakan. Saya tulis di sini biar saya ingat juga resepnya. Dan bisa berbagi buat temen2 semuanya. Nb: tahu saya ancur alias bonyok pas kemaren beli. Ketimpa belanjaan. Jadinya tahunya ancur kaya mun tahu. 😅😅 Silahkan dicoba ya!😊

Pangsit goreng

Pangsit goreng

Lihat banyak yg seliweran di ig nyoba buat sendiri sesuai dgn lidah saya

1 porsi
30 menit
Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Nasi merah goreng dengan babi pangang iris Dan Baso

Kalau mau praktis bisa beli babi rica panggang manado atau babi panggang chinese potong iris .

2 orang
30 menit
Sapo Tahu non halal

Sapo Tahu non halal

Ini adjust resep yang lain

Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Loh kuping n cingur Babi (non halal)

Loh kuping n cingur Babi (non halal)

Kangen masakan mama..jadi coba buat sendiri. 1st time coba masak sendiri.. ternyata suami Dan anakku suka..

2.5jam
Sop Merah Jawa Timur

Sop Merah Jawa Timur

mencoba me-recreated resep turun temurun yang dijamin rasanya enak!! cuman untuk gorengan udang diganti pake kekian goreng (lagi malezz bikinnya, takut kelamaan heheheee)

10 porsi
2 jam
Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Pakcoy Tumis Daging Cincang (non halal)

Menu ini cocok buat yang nga begitu doyan makan sayur , jadi bisa di kombinasikan biar lebih selera makan sayur ..

Sop Merah

Sop Merah

WARNING: Resep sop merah saya non halal ya bund.. alias mengandung babi. Kalo mau buat yg halal tinggal hilangkan saja option babinya. Masaknya sih cepat bund benernya.. Yang bikin lama tuh, mempersiapkan segala pernak perniknya 😅

6 orang
1 jam 30 menit