Langkah Mudah untuk Menyiapkan Lumpia ayam udang dimsum yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 17, 2021

Lumpia ayam udang dimsum

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lumpia ayam udang dimsum yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Lumpia ayam udang dimsum yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lumpia ayam udang dimsum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lumpia ayam udang dimsum bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia ayam udang dimsum dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Lumpia ayam udang dimsum memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Makan dimsum suka banget yg di steam atau kukus. Coba buat sendiri enak juga dan bisa di frozen jadi bisa buat ide tambahan variasi jualan juga sih.....nambah2 uang jajan emak2. Edisi Cocomba (cookpad community bandung) #idebakulan #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia ayam udang dimsum:

  1. 200 gram daging ayam/babi cincang
  2. 100 gram Udang cincang
  3. 1 batang bawang daun Iris
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1 sdm tepung tapioka
  6. Kulit tahu lembaran
  7. Garam, merica, dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia ayam udang dimsum

1
Campurkan semua bahan isian, lalu bungkus dengan kulit tahu lembaran.
2
Goreng lumpiah dengan api kecil sedang hingga kering permukaan nya. Setelah dingin bisa difrozen dlm kantong vakum. Awet sampai 1 - 3 bulanan.
Lumpia ayam udang dimsum - Step 2
3
Jika akan dihidangkan tata pd wadah dan kukus lumpiah sebelom disajikan.
Lumpia ayam udang dimsum - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup

Pastel Tutup

Kudapan lezat favorit keluarga 😊. Bikinnya bisa di sesuaikan, isiannya maupun kuahnya. Mau yg berkuah banyak, ato tanpa kuah. Klo keluarga saya, doyan kuah banjir 😅

23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

23. Rendang Daging,kentang Dan kacang merah

Rendang enak banget dimakan barengnasi hangat, bisa nambah Deh..😀. Kalau mau agak coklat , pakai gula aren yang tua warnanya. Pakai kelapa sangrai jadi medok bumbunya. Saya pakai santan hanya 2 sachet @65 ml Karena kemiri sudah cukup berlemak. Banyak rempah dipakai di resep rendang. Rasa rempah menyatu maknyus dalam proses memasak yang lama. Resep ini bisa untuk daging sapi ( 3 jam), ayam dan babi ( 1.5 jam) matang meresap. Tapi kalau daging mau lembut banget ,tambah 30 menit dalam proses memasak (Supaya gakrepot, malam sebelumnya saya sudah kukus kentang Dan rebus kacang merah)

Siomay Babi

Siomay Babi

Sudah lama banget ngga bikin siomay. Drpd jajan kan ya, suasana lagi ngga menduiung juga. Stay safe, stay health ya.

20 biji
Tumis babi sei dengan sayuran

Tumis babi sei dengan sayuran

Ceritanya dikirimin babi sei banyak banget. Bosen dimakan gitu aja atau dibuat nasi goreng. Di kulkas ada kapri sama jamur champignon. Jadi deh bikin tumisan ini. Simple but yummy.

Baso Tahu Babi kuah

Baso Tahu Babi kuah

Ini makanan wajib kalau imlek...n menu favourite nya saya dan anak2 banget..kaldunya mantab,plus basotahunya yang bikin nagih n nagih terus..enakkk banget...setelah nyoba beberapa x gagal...ini resep paling enak menurut aku..yuk dicoba..#PejuangGoldenApron3

Cawanmusi (telur kukus) versiku

Cawanmusi (telur kukus) versiku

Sejak kecil, sy suka sekali dengan cawanmusi buatan mama sy. Mama sy belajar membuatnya dari buyut. Ini versi Chinesenya ya. Telur kukus dengan toping daging cincang. Sebelum membuatnya, daging cincangnya bs menggunakan berbagai jenis daging. Di bawah ini sy akan bahas bbrp jenis daging utk topping yg bs Anda gunakan, tentunya dgn bumbu yg sdkt berbeda

1 porsi
30 menit
Cui Kao So aka Hup Toh Soh (Non Halal)

Cui Kao So aka Hup Toh Soh (Non Halal)

Resep tradisional memang menggunakan lard (minyak babi) sehingga lebih gurih dan renyah sekali. Rasanya seperti kue kacang padahal sama sekali tidak menggunakan kacang. Saya biasanya membuat lard sendiri hasil dari memanggang Sio Bak sehingga kualitasnya baik. Di Medan nama biskuit ini Cui Kao So tapi saya pertama kali makan biskuit ini di Guilin (China) dengan nama Hup Toh So, rasanya persis sama tapi yang di Medan tidak ditekan sehingga bentuknya lebih mulus. #PejuangGoldenBatikApron

21 buah
1 jam
Daging cincang kukus

Daging cincang kukus

20-30 menit
Iga Babi Tausi Kukus

Iga Babi Tausi Kukus

Ini yg ada di dimsum2 di mangkok kecil itu. Tips, kalo beli iganya milih yg bagus, yg tulang muda. Ini beli di kios diem2 udah dikresekin jd ga bisa milih.

1-4 porsi
24. Babi Hong/Mei Choy Pork

24. Babi Hong/Mei Choy Pork

#PejuangGoldenApron2 ceritanya habis nyicipin masakan ini di resto dan penasaran bagaimana masaknya 😁. Cari2 resep eh ketemu thanks @Spice N Pans 😘

Babi panggang simple maknyuss

Babi panggang simple maknyuss

Hobi banget makan Babi en nyoba nyari-nyari resep yang simple, langsung di eksekusi deh. Suami suka katanya enak..😁

Ketan kukus

Ketan kukus

Rasa seperti bakchang tp tanpa dibungkus.

8 porsi
1 jam
MPASI 9 Bulan (Non Halal) - Tim daging babi

MPASI 9 Bulan (Non Halal) - Tim daging babi

Sebenarnya baby dimdim baru 8 bulan 26 hari, karena 2 hari kemarin tiap dikasi bubur saring dimuntahin.. Mami langsung cari wangsitt.. Coba2 bikin nasi tim, eh dia suka binggooo dan pinter ngunyahnya.. Amaze banget.. Buat bunsay yg recook jgn lupa share yahh

2 orang
1 jam
#2 (Non-halal) kukus babi cingcang

#2 (Non-halal) kukus babi cingcang

Saat masih kecil, mama saya sering masak ini dan menjadi favorit keluarga

Flaky BBQ Chicken Buns

Flaky BBQ Chicken Buns

Resep kulit, saya pake punya @moucup benar2 enak, crispy & ga lengket di gigi Saya bikin 2 resep dengan sedikit modifikasi.

20 bh