Bagaimana Membuat Korean Spicy Chicken / Pork yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 26, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Korean Spicy Chicken / Pork yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Korean Spicy Chicken / Pork yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Korean Spicy Chicken / Pork, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken / Pork bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Korean Spicy Chicken / Pork bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken / Pork memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Musim ujan enaknya makan yang pedes2.. Lihat di kulkas ada gochujang, langsung eksekusi deh buat makan malam.. Menu ini bisa pakai daging apa saja, ayam, sapi, pork atau sosis pun bisa.. Disini saya pakai pork dan sosis.. Rasa bumbu pedasnya sama dengan bumbu ttokpoki yang dijual di restoran2 Korea. Yumm!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken / Pork:

300 gr daging ayam / sapi / pork
sesukanya Sosis
4 siung bawang putih
1 buah bawang bombay
3 sdm pasta gochujang
2 sdm kecap asin
2 sdm Gula / madu
1 sdt lada
1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken / Pork

Siapkan bahan. Cuci & potong2 daging sesuai selera. Cincang bawang putih dan potong bawang bombay.

Buat saus marinasi dalam 1 wadah : campurkan gochujang, kecap asin, gula / madu, lada, minyak wijen. Aduk rata. Campurkan daging, bawang bombay, dan setengah bawang putih ke dalam saus. Aduk hingga merata. Simpan dalam kulkas minimal 6 jam.

Tumis sisa bawang putih dengan butter, masukkan daging yang telah dimarinasi. Boleh tambahkan air agar tidak lengket. Setelah daging matang, masukkan sosis. Cek rasa, tambah garam / gula jika dirasa kurang.

Setelah mendidih, angkat dan sajikan 👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi kecap

Menu Non Halal

4-5 porsi

Babi Kecap Tahu Kentang

Bakpao Babi

Sumber: Tannia Wong dengan modifikasi

Babi Kecap Bibik

Cerita dokter internsip Solo yang sudah 6 bulan tak makan babi. Alhasil babi dibeliin pacar, doi buat BPK dan aku mulai berkreasi buat bak kecap. Ini first time nya aku masak bak... Dan rasanya 👅 jadi pengen belajar masak lagi 😗😗

Sate babi manis/kecap

Braised belly pork

Pengen simpan resepnya aja

Babi Kecap Simple dan Praktis

Babi Kecap merupakan masakan Chinese dengan aroma dan kuah yang nikmat. dari banyak versi, kali ini saya membagikan resep babi kecap yang tidak banyak minyak namun tetap enak dan praktis.

Babi Kecap Jamur Shitake

Menu favorit keluarga

Bak Kut Teh dan Tumis Sawi Asin ala Song Fa (mengandung BABI)

Suka banget Bak Kut Teh di Song Fa. Enak banget, seger, light dan kayanya kalo lagi flu pas bgt makan bak kut teh - nya. Tapi, enak di mulut belum tentu enak di kantong #sad. Resep ini mnrt saya mirip lah dgn Bak Kut Teh Song Fa. Enjooy!

4 porsi

Samcan Kecap Kering (non halal)

Dari kemarin pingin buat samcan kecap kering...jadi belanja di pasar pagi 2..(bagi teman2 bs dengan daging sapi yang lunak tapi berlemak).

Babi kentang kecap ala Mama brad 💕

Kemarin itu lg liat2 menu masakan eh ngliat kentang kecap,iseng deh coba buat. Mumpung ada stock bahan d dapur,jadi dehh 💕

sesuai selera

Iga Babi Bakar

Vietnamese Roll isi Udang, Babi dengan Saus Kacang & Saus Cabai

Awal buat karena kepengen Vietnamese Roll yang isinya campuran makanan kesukaan seperti Udang dan Babi (Pork Belly). Selain itu dengan isi sayuran yang disuka juga tanpa Daun Bawang, Cilantro dan Daun Mint, tapi boleh ditambah jika mau. Khusus Saus Cabai resepnya langsung dari orang Vietnam tapi saya kreasikan sedikit dengan mengubah Gula menjadi Madu agar menjadi opsi yang lebih sehat.

10 roll