Cara Gampang Membuat Braised belly pork yang Enak Banget

Dipos pada December 10, 2021

Braised belly pork

Hari ini saya akan berbagi resep Braised belly pork yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Braised belly pork yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Braised belly pork, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Braised belly pork di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Braised belly pork oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Braised belly pork memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pengen simpan resepnya aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Braised belly pork:

  1. 300 gram Belly pork
  2. Kecap asin
  3. 1 bungkus Bumbu rempah
  4. 1 sdt Bumbu ngo hiang
  5. Garam
  6. Penyedap kaldu jamur
  7. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Braised belly pork

1
Marinasi belly pork 1 malam dengan taruk kecap, rempah, ngohiang, garam & kaldu jamur. Simpan di kulkas
2
Jika suka tahu, telur bisa masukin selagi masak. Lelehkan 2 sdm gula berikan sedikit air supaya cepat meleleh. Kemudian masukin marinated porknya. Oseng2 bentar. Masukin air kurang lebih 1 mangkok sedang. Jika air nya kurang coklat tambahkan lagi kecapnya. Cicip ulang mpe rasa nya pas. Di masak dengan awal api besar kemudian ganti ke api kecil kurang lebih 1 jam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BABI KECAP sederhana (NON HALAL)

BABI KECAP sederhana (NON HALAL)

Suami pengen dimasakin babi.. Cuss bebrburu babik guik guik deehhh

Daging babi kecap

Daging babi kecap

Ini baru pertama kali buat sih,, tapi katanya rasanya udah josss banget

3 orang
Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Chinese Barbeque Pork Belly / charsiu samcan 🐖 dg wajan anti lengket

Charsiu adalah babi panggang merah Juga biasa disebut babi barbekyu manis Resep ini sebenarnya resep ayam charsiu yang pernah saya posting. Ayam dimasak charsiu juga enak lho.. Bisa klik di hestek #charsiulingga utk melihat kreasi charsiu. Saya coba memasak samcan 🐷 dg saus ini ternyata oke juga , enak manis tipis seperti dendeng 😋😋 Samcan yang saya beli di supermarket, sudah beririsan tipis (sliced). Jika membeli di pasar dalam potongan yang tebal, bisa bantu menyayatnya tipis2 dalam keadaan samcan setengah beku, jadi mudah untuk diiris #charsiulingga #samcancharsiu #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

4 Porsi
B2 Kecap ala Tiger Kitchen

B2 Kecap ala Tiger Kitchen

Ini masakan non halal, saya sudah lama ga masak ini....sesekali saja kalo kepengin.

Babi Pongteh ala Singapore SO YUMMYYYYY!

Babi Pongteh ala Singapore SO YUMMYYYYY!

rese babi kecap tauco ala peranakan ini dr buku "MAKAN" karya Elizabeth Heigh dan resepnya dari mamanya, ia bikin buku ini karena ingin mendokumentasikan resep mamanya, so klo sampai masuk harusnya enak dan aku cenderung percaya orang2 yg share resep dari mamanya karena biasanyauda tested against time.. jujur aku awalnya agak ragu karena pake tauco. aku pake tauco klo cuma makan kangkung hahahaha... cuma ya beraniin diri karena tauco jg diem di kulkas ngga dimakan2 dan beneran ini ENAK banget.. ada beberapa tambahan dari aku kayak jahe dan kecap manis tp ini minim banget sih tidak mengubah rasa harusnya ^^

4 porsi
1 jam 30 menit
87. Babi Kecap

87. Babi Kecap

Makanan kesukaan keluarga. Kadang ngenes rasanya ya. Masaknya lama..hampir 2 jam, habis dalam sekejap..☺☺

Nasi Goreng Bacon Daun Jeruk (Non Halal)

Nasi Goreng Bacon Daun Jeruk (Non Halal)

#masakanrumahanlowbudget Kemarin dapat kiriman nasi kuning komplit dari Mama. Nasi yang kemarin saya masak jadi tak tersentuh. Akhirnya hari ini saya eksekusi jadi nasi goreng. Maunya saya isi telur orak arik, tapi ingat masih banyak stok bacon di kulkas saya coba isi bacon saja. Saya tambah juga irisan daun jeruk purut. Jadinya enak dan aromanya wangiiii...

Siobak Ayam ala Ratih

Siobak Ayam ala Ratih

Disaat suami pengen banget makan Siobak (makanan khas Singaraja - Bali) Berhubung tinggal jauh dari kampung halaman, aku puter otak akhirnya modif resep dgn bahan yg ada di daerah tempat tinggalku 😁 Jadinya aku bikin yg versi non pork ( pakai ayam )

Babi kecap Non Halal

Babi kecap Non Halal

Suami lagi gak kerja...sedikit bingung mau buat menu maksi apa gitu. Ingat babi kecap sudah lama gak bikin. Langsung saja siaalpkan bahan-bahannya Note : daging babi boleh diganti dengan ayam atau sapi.

Ayam / Babi Masak Bir Hitam

Ayam / Babi Masak Bir Hitam

Recook dari @meatman Karena ga bole minum2an keras sama ortu jadi bole kan kalo di kreasikan jadi bumbu masakan 🤭🤣 Tapi sungguh ini enak bangetttttt

3-4 porsi
1 jam 30 menit
Ma Ling Kecap Special

Ma Ling Kecap Special

4 org
30menit
Bakmi Babi Cincang

Bakmi Babi Cincang

Weekend lagi pengen makan bakmi, mumpung ada stock bakmi frozen di kulkas 😘😘😘

1 porsi
Babi Goreng Asam

Babi Goreng Asam

Resep super simple tapi enak! Babi bisa diganti cumi, ikan atau ayam 😋 Recook dari resepnya Bu Jun Xanderskitchen

Babi Rica ala Babe

Babi Rica ala Babe

Menu dibuat memang banyak sekali rempahnya karna untuk menghasilkan rasa pedas dan hangat setelah menyantapnya. Penampakannya memang kurang menarik. Tapi rasanya 👍 oiya selain babi, babeku suka buat dari daging sapi juga. Rasanya sama 👍

Babi kecap telur (gak halal ya)

Babi kecap telur (gak halal ya)

Kesukaan suami 😍

Untuk 2 porsi