Babi Kecap

Masaknya pakai slowcooker biar bumbu lebih meresap ketika mengempukkan dagingnya dan bisa ditinggal kerja. Rasa dijamin enak, bisa makan banyak banget ini kalo gak inget kolestrol 😅 #PejuangGoldenApron3

Sate Babi Plecing Bumbu Manis

Sup Baikut/Ayam Sawi Asin

Ini makanan sejak kecil sering dimasakkan mama..jadi, setiap makan ini selalu ingat beliau.. Kenangan indah yang sulit dilupakan.. Kebetulan ada teman yang buat sendiri, jadi..sawi asinnya so pasti lebih higienis, dan yang paling penting.. No pengawet. Kalau baikutnya mau diganti ayam kampung juga enak. Masaknya juga gampang. Yuk, masak-masak sekalian ramein #PekanRayaSawi #PejuangGoldenApron3

Soup Iga Babi

Gurih dan meresapnya kaldu babi membuat kita kalap makan 😉

Siomay Babi Udang / Pork and Shrimp Shaomai (烧卖)

Shaomai / shumai asal muasalnya dari Inner Mongolia, merupakan salah satu jenis chinese dumpling (pangsit) Dalam kuliner cantonese menjadi salah satu menu dimsum. Salah satu dimsum fav saya 😁 Dimakan sama mi ayam juga enak 😊 saya lumayan sering bikin siomay. Dari gak enak sampai yang saya tulis disini yang menurut saya udah lumayan enak 😆 Biasa saya pakai tepung sagu merk alini (warnanya putih) cuma jarang ada. Kapan hari beli lagi tepung sagu tapi warnanya agak kecoklatan, katanya yang asli warnanya yang agak butek ini. Cuman waktu dibikin, adonan tidak mau menyatu dan tidak kenyal tapi seperti berpasir. Akhirnya kali ini saya pakai tepung tapioka saja, dan hasilnya tidak mengecewakan. Siomay versi saya bukan yang kenyal, tapi lebih mirip dengan yang dimakan di resto dimsum, yang lebih dominan rasa dagingnya

Bakso Lo Hoa (bakso daging babi/ayam dan udang)

Cuaca dingin enaknya makan bakso. Daging babi bisa diganti ayam giling ya. Simple dan enak. #PejuangGoldenApron3

Bakso nyong pare daging babi (non halal)

Sering makan yg dibikin mama, jadi kali ini saya bikin pakai resep si mama.

Sup Rebung Babi/Ayam

#dirumahaja bareng keluarga memang paling nikmat dan hemat tentunya. Ini makanan kesukaan suami dari sebelum menikah, jadi diturunkan resep ini dari mama mertua buat diteruskan masak di rumah kita 😁 kebetulan saya juga doyan, jadi capcus deh bikin. Hehee. Babinya bisa ganti ayam yaa..

Nasi goreng babi

Tiba2 rindu masakan nenek jaman remaja dulu. Ketika libur sekolah tiba. Kami suka kumpul rame2 nginep dirumah nenek. Dan tiap pagi nenek gorengin nasi khas nya tangan nenek. Semoga bisa buat nambah2 inspirasi menu teman2 ya😊🙏

Babi Kecap Simple

Resep ini tercipta karena anak-anak GTM, mamak pusing mau masakin apalagi dan ank2 lagi doyan banget makan telur, bosen kan kl cm rebus dan goreng.. jadi mari berikan telur yang berbeda hari ini..

Babi Hong (Iga/ Daging)

Cita rasa legit ala restaurant berbahan Daging dan Iga Babi berbumbu istimewa cocok untuk dihidangkan makan siang atau makan malam.

Bubur Babi Giling (non halal)

Buatin bubur buat anak kecil yang lagi susah makan. Semoga suka 🥰

Babi Kecap

Menu favorite keluarga. Sekali2 posting yg non halal gapapa yaaaaahh hehehe 😁✌🏻

Arsik B2 don singkong (Non halal)

Dari rasa kangen pake banget sama masakan inong di Medan, akhirnya beraniin nyoba dengan bumbu sesimpel mungkin. Hasilnya? 80 persen dari masakan mama. Okayoh, masakan mama tetep yang terbaik yah gaess. Btw, ini porsinya anak kost yah, jadi ga pake banyak. 1 lagi yah, the most important thing is ANDALIMAN jangan sampai ga ikutan, bukan arsik namanya kalo ga pake itu bumbu. :))

Mun Tahu Babi Jamur

Menghabiskan stok daging babi, karena ada alergi jg, jd ga bisa kebanyakan makan ayam. Makan babi aja jadinya 🤭 Kalo mau bkin versi halal bisa diganti ayam/sapi ya..

Nasi samcan babi telor ceplok sambal matah

Pernah makan di cafe waktu birthday temen, rasanya endol bangett.. karena kasus corona, alhasil uprek2 dapur bebikin ini, demi rasa kangen ke cafe..

🐷 Grill Pork Ribs Simple 🐷 (Non Halal)

Covid-19 buat ga bisa ke resto kan??? Nah, yuk buat yg ala ala jamin enak 🤤🤤🤤

BAIKUT GORENG ASAM MANIS (NON HALAL)

Resep ini recook dari youtube channel spice n pans. Tp dr 2 resep yg berbeda digabungin. Krn salah satu bumbu saos nya ga punya hehe. Tp enak banget kok ini gampang pol lagi dijamin empukk.. saos bisa diganti saos lain sesuai selera..

Sate Babi Manis

Babi Hong (Non Halal)

Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma 😭. Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.😁 Enjoy!!