Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso nyong pare daging babi (non halal) yang Menggugah Selera

Name: Bakso nyong pare daging babi (non halal)
Yield: 6-8 orang
Ingredients: 300 gr daging babi; 200-300 gram udang giling; Ikan tenggiri filet kecil supaya kenyal (optional); 8-10 pare (potong serong, lalu keluarkan dan buang bagian putih dalamnya); 5 putih telur; 3-4 sendok garam; 1-2 sendok gula; secukupnya Lada; 5 sendok tepung tapioka; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih cincang halus/giling; 1 sendok minyak wijen; 2 sendok arak manis (optional kalau punya); 2 sendok arak putih (optional kalau punya juga); Micin/saos tiram (optional)

Dipos pada September 7, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakso nyong pare daging babi (non halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso nyong pare daging babi (non halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso nyong pare daging babi (non halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal) yaitu 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso nyong pare daging babi (non halal) sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sering makan yg dibikin mama, jadi kali ini saya bikin pakai resep si mama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal):

300 gr daging babi
200-300 gram udang giling
Ikan tenggiri filet kecil supaya kenyal (optional)
8-10 pare (potong serong, lalu keluarkan dan buang bagian putih dalamnya)
5 putih telur
3-4 sendok garam
1-2 sendok gula
secukupnya Lada
5 sendok tepung tapioka
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih cincang halus/giling
1 sendok minyak wijen
2 sendok arak manis (optional kalau punya)
2 sendok arak putih (optional kalau punya juga)
Micin/saos tiram (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso nyong pare daging babi (non halal)

Siapkan semua bahan

Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Step 1

Didihkan air secukupnya, lalu masukkan pare 2-5 menit saja. Angkat dan tiriskan, agar pare tidak terlalu panas, setelah ditiriskan bilas 2-3 kali dengan air biasa (supaya tidak terlalu panas saat kita pegang untuk diisi dalamnya)

Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Step 2

Aduk daging dan semua bumbu sampai tercampur rata

Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Step 3

Masukkan gendut2 daging yang sudah dibumbui ke dalam potongan pare, bagian bawah rata bagian atas menggunung

Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Step 4

Isi panci dengan air lagi, panaskan hingga mendidih, kemudian masukkan nyong pare satu per satu (masukkanny yg sisi menggunung menghadap atas ya, kalau terbalik takutnya nanti isinya bisa keluar saat dimasak), tunggu sampai mendidih lagi, kecilkan api, untuk bumbu kuahnya bisa tambahkan garam, lada, sedikit gula dan 1 sendok arak manis, arak putih (kalau ada). Tunggu matang (30-40 menit setelah mendidih).

Bakso nyong pare daging babi (non halal) - Step 5

Notes: kalau dagingny ada sisa, dan pareny tidak cukup, dagingny bisa dibentuk bola dan digoreng jadi bakso goreng, best dimakan pakai kecap manis cabe potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Red Braised Pork Belly /Samcan 红烧肉 Hong Shao Rou

Kebetulan dapat samcan yang bagus minyak tidak terlalu banyak dan tidak terlalu tebal, jadi kita buat Hong Shao Rou. Enak dimakan dengan nasi putih atau bisa juga jadi pendamping nasi hainam. #Chinesefood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Kimbap 김밥

Edisi terniat, karena pingin makan kimbab tapi masih belum mau beli makanan di luar yang ga bisa di reheat (kimbab kalo di reheat ga enak soalnya 😅) Repot sih ini sebenernya untuk siapin bahannya satu-satu. Tapi seru pasti kalo bikinnya rame-rame (yang belum boleh di masa-masa sekarang) tapi terpuaskan banget sama rasanya 😭😭 Notes: untuk takaran saya kira-kira dan ga habis kepakai semua. Rumput laut dan lobak kuningnya itu masih sisa dan bisa disimpan untuk bikin lagi lain kali. #Tim_LaperTerus #PejuangGoldenApron3

6 gulung kimbap

1-2 jam

Babi Kecap

Mantap pake nasi hangat. Bisa diganti ayam atau sapi

4 Porsi

30 Menit

Sate Babi bumbu

Karena kangen sama masakan mami..pas kecil sering dimasakiin ini..apalagi pake nasi anget..yummy

Tok Nyuk Sam (Ham Choi Kon) Steam Babi Cincang Sayur Asin

Ini resep turun temurun dari pho pho khas kampung halaman banget dan terharu bisa bikin rasanya ga beda jauh 😭 ini pake sawi kampung kering yang dikirim mama dari Sanggau, west borneo OMG enakkkkk

Pasta Daging Babi Jamur Cincang

Kemarin mendapat 1 bungkus makaroni, karena ga tahu mau diapain, jadinya coba masak ini deh.. Karena daging dikulkas sisa sedikit, akhir coba campur jamur

3-4 porsi

Bakmi goreng samcan simpel

Lg pngen aja sih.. soalny kalo beli ga puas 😂 kalo buat ya bisa berkali2 makan gtu.. hahaha

4 porsi

-+ 30 menit

Bbq pork ribs

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-48) Walaupun harus didiamkan semalaman agar bumbu meresap, namun resep ini sangat mudah utk dibuat. Cita rasanya luar biasa ala resto dan cafe yang menjual menu ini. Gunakan saus BBQ favorite. Resep ini menggunakan saus BBQ merk Dijon. Karena mempersiapkannya cukup lama, lebih baik memasak dengan bahan cukup banyak (misal: pork spare ribs sebanyak 1,5 kilogram). Selain cara tradisional merebus dengan panci biasa, bisa juga menggunakan panci presto walaupun hasilnya lebih lembut dan 'lumer' di mulut jika menggunakan panci biasa dengan waktu pemasakan cukup lama.

3 orang

Paikut madu ala ala

Sop tulang babi lunak dan sayur asin (non-halal)

4 porsi

Sup bakso babi jamur

Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Restoran yg menjual nya terletak di sebelah kelenteng. Sekian, selamat mencoba. Babi bisa diganti ayam.

Babi hong / hong ba / kew nyuk

Ini masakan ribet luar biasa resep nenek moyang tapi endes luar biasa gak kalah sama hongba restoran2 atau kalengan super duper enak. Buat yg baru belajar masak hati2 jgn sampe shock karna proses menggorengnya luar biasa berbahaya sy sarankan sediakan tutup wajan yg agak berat (kalau saya paka teflon dan tutup kaca) sebelum menggoreng, jgn cari tutup setelah memasukan daging keminyak karna terlambat sedikit bisa menimbulkan luka bakar akibat menggoreng, jgn kaget dengan ledakan2 minyaknya. Bisa buat menu sincia / sacapme untuk porsi 7-8orang

Sup Bakut Sayur Asin Tahu

🐷🥬

Siomay daging babi dan udang

Sebenernya lebih gampang ke tempat dimsum, pesan makan dan bayar kemudian pulang. Tp kepikiran sisa daging dan udang yang uda lama di kulkas, klo ga diolah ya akan seperti itu terus tanpa berubah bentuk. Akhirnya ngoprek2 subuh2 sebelum bayi meleq, jadi deh resep ini. Tp karena sy bahan terbatas dan kurang minyak mungkin ya plus pengen cepet selesai, jadinya siomay agak keset. Lumayan siy buat penghilang rasa pengen siomay tanpa harus nyetir jaoh. Buat yg uda cobain resep ini, bole share ya gmana hasil akhirnya. Jadi bisa ada perbaikan nantinya.

50 pcs