Cara Gampang Menyiapkan Mun Tahu Babi Jamur yang Sempurna

Dipos pada July 16, 2023

Mun Tahu Babi Jamur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Mun Tahu Babi Jamur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Mun Tahu Babi Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mun Tahu Babi Jamur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mun Tahu Babi Jamur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Mun Tahu Babi Jamur yaitu 2-3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Mun Tahu Babi Jamur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Mun Tahu Babi Jamur memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Menghabiskan stok daging babi, karena ada alergi jg, jd ga bisa kebanyakan makan ayam. Makan babi aja jadinya 🀭 Kalo mau bkin versi halal bisa diganti ayam/sapi ya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun Tahu Babi Jamur:

  1. 1 blok tahu sutra, potong kotak kecil"
  2. 150 gr daging babi cincang (bs di ganti ayam ato sapi)
  3. Jamur shitake (klo gda bisa skip ato gnti jamur kancing,shimeji)
  4. 1 sdm saus tiram
  5. 1/2 sdm kecap ikan
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 2 sdm angciu/arak masak (optional)
  8. Daun bawang
  9. 2 siung bawang putih, cincang
  10. Garam, gula, merica, kaldu jamur
  11. secukupnya Air
  12. 1 sdm Maizena dilarutkan dg 2 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Mun Tahu Babi Jamur

1
Tumis bawang putih sampai harum, masukan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Masukan jamur yg sudah di iris tipis. Aduk"
2
Tambahkan saus tiram, angciu, kecap ikan,kecap asin, kaldu jamur, merica, gula. Aduk" lalu tambahkan air secukupnya. Tes rasa, jika kurang asin baru di tambahkan garam. Masukan tahu. Tunggu sampai mendidih
3
Masukan daun bawang, aduk sebentar. Masukan larutan maizena. Angkat dan sajikan. (Klo mau pake minyak wijen, masukan trakhir setelah maizena. Dan tdk perlu pakai angciu, pilih salah 1 aja)
Mun Tahu Babi Jamur - Step 3
Mun Tahu Babi Jamur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Lap Chiong

Nasi Goreng Lap Chiong

Anak saya kepengen makan nasi goreng lap chiong, ya udah langsung aja eksekusi...

Sop Kaki Babi (Mirip bakuteh Song Fa)

Sop Kaki Babi (Mirip bakuteh Song Fa)

Post yg non halal dulu yaa... Musim hujan bikin badan gampang drop. Dari kemarin tiba2 bersin2 terus pilek. Kata mas bojo nggak usah masak dulu, tapi pingin makan yg daging2 dan anget. Inget punya kaki babi, coba bikin sop sederhana aja. Enak banget ini !!! Kuahnya wangi bawang putih dan anget dari jahe + merica. Recook yuk!

Mie Goreng Bacon Kemangi

Mie Goreng Bacon Kemangi

Bosen makan bacon cuma di goreng saja, coba di buat mie Goreng.

2 porsi
Ngo Hiong Babi Udang

Ngo Hiong Babi Udang

aku tau masakan Ngo Hiong ini asal mulanya dr Mama Mertua.. dulu sih Mamaku ga pernah bkn masakan ini, kl Mama mertua suka buat di kala imlek. Kalau Mama mertua sih bikinnya pakai macam2, ada daging kepiting juga. Karena daging kepiting mahal, so aku pakai 2 daging saja jdnya.. Buat anak aku, aku bilang masakan ini dengan sebutan hokben :D

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Sup tulang kombinasi dengan sayur

Nemu sisa tulangan babi dan tulangan ayam di kulkas. Pikir-pikir dikombo aja. Juga lobak nganggur di kulkas. Secara cocok juga dimasak dengan lobak. Aku nambah pakcoy dan tomat karena bumil lagi kepingin aja. Eh, ga tahunya seger banget..! Kuah ini sebenarnya cocok buat disajikan bersama hidangan mie ayam, kuah pangsit, ataupun nasi ayam.. Tambahkan daun bawang bila selera.. #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Sayur Asin penyegar rasa yang selalu bergandengan dengan Babi Kecap. Mudah sekali dibuat dan rasanya segarrrr..

4-6 orang
30 Menit
Sate Babi(Pork Satay)🐷

Sate Babi(Pork Satay)🐷

Lanjut sebagian daging kapsim nya aku buat jadi sate😬Aslii enakk banget ini makan setusuk pasti ga cukup.Wajib cobaπŸ‘πŸ‘ #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bandung

30 tusuk
8 jam
Chasio Ayam/Pork

Chasio Ayam/Pork

Source: @tintinrayner

Pork steak kids friendly (non halal)

Pork steak kids friendly (non halal)

Pengen yg agak western" tapi anak" juga bisa makan.. klo daging sapi steak yg utuh, anak" suka lama ngunyah nya.. siapa yg moms di rumah anaknya yg mkn daging dada ayam aja suka rewel ga bisa telen katanya.. ☝🏻 i feel u.. we are in this together.. πŸ˜‹ Belom pernah cobain apakah pake daging lain bisa juga, krn ini juga percobaan pertama ku tp langsung berhasil dan anak makan nya lahap.. selamat mencoba! πŸ˜‰

4 porsi
Sayur Kucai Ham Maling

Sayur Kucai Ham Maling

Maunya beli daun bawang, tapi salah beli daun kucai. Jadi dimasak seadanya bahan saja πŸ˜„

4. Kwetiau Goreng Lapchiong

4. Kwetiau Goreng Lapchiong

Masakan non-halal. Pagi ini pengen makan yg gak terlalu berat, akhirnya masak kwetiau.

5 orang
30menit
Daging babi tahu tomat

Daging babi tahu tomat

Ini masakan,dibuat awalnya cuma buat iseng aja. Tapi ternyata enak,dan ada asam2nya dikit dan rasa kaldunya rasa bgt😍 #tahu #dagingbabi #lunch #kentang #tomat

3 porsi
🐷 Babi Bakar V.1

🐷 Babi Bakar V.1

Hari ini saya dan saudara sepupu lagi pada ngumpul dirumah tante. Kita mau bakar-bakar daging babi. Eh sampe sana diminta untuk buatin bumbu daging bakarnya. Ya udin deh... saya buatin bumbu seadanya yang ada di dapur tante. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Kimbab

Kimbab

Makanan khas Korea ini sangat gampang dibuat dan rasanya juga nikmat. Cara pembuatannya juga ga makan waktu lama. Bisa dimakan untuk piknik ataupun sebagai bekal perjalanan. Selamat mencoba. πŸ˜πŸ‘πŸ»

3-4 porsi
20 menit
Bakmi Babi Simple

Bakmi Babi Simple

Daging boleh diganti ayam ya... Berhubung ga ada jual bakmi basah disini ( hidup di luar negeri ) jadinya niat buat sendiri karna kepengen makan bakmi..karna ga punya alat pemotong mie, saya pakai pisau untuk memotong...hehe

2-3 porsi