Cara Gampang Menyiapkan Babi Hong (Non Halal) yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 3, 2023

Babi Hong (Non Halal)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Hong (Non Halal) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Babi Hong (Non Halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Hong (Non Halal), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi Hong (Non Halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Babi Hong (Non Halal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Babi Hong (Non Halal) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep babi hong siper praktis dengan bahan-bahan super simple, tanpa arak yaa soalnya saya jarang masak pakai arak, jadi kalau beli sebotol suka terbuang percuma 😭. Resep ini simple banget, yang dibutuhkan hanya niat dan kesabaran untuk menunggu daging nya empuk.😁 Enjoy!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Hong (Non Halal):

  1. 300 gr samcan babi
  2. 300 gr daging babi tenderloin
  3. Bahan Marinasi
  4. 2 sdm Kecap manis (saya pakai kecap cap anggur)
  5. 1 sdm Kecap asin (cap hati angsa kalau ada)
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt bumbu ngohiong
  10. 5 siung bawang putih cincang
  11. Bahan Tumis
  12. 3 pcs jamur shitake besar (segar)
  13. 8 buah cabe rawit merah
  14. 8 siung bawang putih (rajang/geprek sesuai selera)
  15. 1 sdt bumbu ngohiong
  16. sesuai selera Garam gula
  17. 300 ml air (atau lebih)

Langkah-langkah untuk membuat Babi Hong (Non Halal)

1
Potong-potong daging babi dan samcan dengan ketebalan sesuai selera.
2
Campur daging babi, kecap manis, kecap asin, garam, gula, bumbu ngohiong, merica, bawang putih cincang ke dalam satu wadah. Diamkan paling lama 2jam, lebih baik semalaman jika ingin daging lebih meresap dengan bumbu. (Jangan lupa dimasukkan kulkas)
Babi Hong (Non Halal) - Step 2
3
Setelah daging selesai di marinasi persiapkan jamur shitake segar, cabai merah rawit, bawang putih cincang dan tumis sebentar dengan minyak sedikit di atas api sedang hingga wangi.
Babi Hong (Non Halal) - Step 3
4
Setelah wangi, masukan daging yang telah dimarinasi bersamaan dengan air2 marinasinya, aduk2 rata dan tumis sebentar hingga merata.
5
Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, bumbu ngohiong sesuai selera lalu tuang air kurang lebih 300ml dan masak hingga mendidih.
6
Setelah mendidih, kecilkan api lalu masak terus sampai daging empuk. (Sekitar 45-60 menit harusnya sudah empuk). Sambil sesekali diaduk. Jangan lupa tambahkan air kalau air susut, jangan sampai habis airnya.
7
Apabila sudah empuk, koreksi rasa, aduk sebentar, dan babi hong siap disantap dengan nasi panas. Enjoy!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rebung kecap Daging Babi

Rebung kecap Daging Babi

Kangen masakan mami menjelang imlek selalu ada menu ini, tp namanya beda tangan pasti beda rasa.. lumayan mengobati kerinduan.

Daging babi kecap

Daging babi kecap

Kali ini masakin yg spesial buat anak, karena dia sukaaa banget makan daging babi kecap, tapi jarang dimasak di rumah, hihihi.. Walopun aku ngga makan (alias gak doyan) daging babi, tapi boleh lah ya sesekali masakin ini d rumah.. Aku masak ini simple aja, karena sebelum nya juga aku udah rebus daging ini sampai empuk dan matang (apalagi sekarang lagi banyak bgt β€œvirus” berbahaya di luar sana so masak daging2ab begini mesti matang deh) Oh iyaaa, boleh skip postingannya buat tmn2 ku Muslim, atau kalau mau liat dan bikin boleh diganti dengan daging ayam or daging sapi yaaa.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Pork Marinate (oseng babi kecap)

Pork Marinate (oseng babi kecap)

Non Halal food

1 porsi
Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Bikin sendiri babi kecap samcan dengan telur, rasanya homy banget dan gampang lho

Di bristol ada street food namanya Fat rice, ini stall jualan makanan malay, salah 1 nya nasi babi kecap πŸ˜‚ pernah makan dan rasanya bisa di remake sendiri. Ya uda coba cari resep di cookpad, ketemu resep ci Heryani. Aku cobain deh, ini 1x masak babi kecap dan hasilnya enak! Aku ngga pake bunga lawang krn itu wanginya terlalu kuat, plus tambah telur. Kuah kecap bisa buat bakmi juga lho. Ini enak makan sama nasi atau coba mix dengan bakmi tinggal tambah toge caisim 😍 Sumber resep ci Heryani: https://cookpad.com/id/resep/6654507

4 porsi
Bakut sayur asin

Bakut sayur asin

Hidup dikota kecil semua serba terbatas. Sayur asin (sawi asin) aja ga ada yang jual πŸ˜₯ Untuk bikin bakut, harus rela menunggu beberapa hari sampai sayur asinnya siap diolah. Iya bener.. saya harus bikin sayur asin sendiri dulu Setelah beberapa hari, kesampaian lah saya masak menu ini 🀩 Oya kalo mau menu yang halal kita bisa menggantinya dengan ayam. Enak juga rasanya. Karena si bontot sering request pake ayam. Lebih enak pake sayap, ceker, dan kepala ayam

Nasi goreng babi

Nasi goreng babi

Tiba2 rindu masakan nenek jaman remaja dulu. Ketika libur sekolah tiba. Kami suka kumpul rame2 nginep dirumah nenek. Dan tiap pagi nenek gorengin nasi khas nya tangan nenek. Semoga bisa buat nambah2 inspirasi menu teman2 yaπŸ˜ŠπŸ™

2orang
20menit
Pork Tsukune Rice Bowl

Pork Tsukune Rice Bowl

Minggu kemaren aku buat ini utk menu lunch bareng anak2.Krn kalo makan di resto ga puas porsinya kekecilan🀭Dagingnya aku pake pork krn pas punyanya itu,tapi enak juga pake daging ayam atau sapi. #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel

15 tusuk
1 jam
Sate Babi (non halal)

Sate Babi (non halal)

#PejuangGodenApron3

Babi Rica-rica

Babi Rica-rica

Maaf kali ini saya posting resep yg non-halal ya, saya lagi demen masak yg pedes-pedes, jadi kepingin bikin babi rica-rica tapi disini saya susah cari daun kemangi.. jadi yang kali ini tanpa daun kemangi deh. #alacicijen

+/- 10 porsi
80 menit
Bakso nyong pare daging babi (non halal)

Bakso nyong pare daging babi (non halal)

Sering makan yg dibikin mama, jadi kali ini saya bikin pakai resep si mama.

6-8 orang
Red Braised Pork Belly /Samcan 纒烧肉 Hong Shao Rou

Red Braised Pork Belly /Samcan 纒烧肉 Hong Shao Rou

Kebetulan dapat samcan yang bagus minyak tidak terlalu banyak dan tidak terlalu tebal, jadi kita buat Hong Shao Rou. Enak dimakan dengan nasi putih atau bisa juga jadi pendamping nasi hainam. #Chinesefood #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_jakarta

Bihun Pangkal Pinang

Bihun Pangkal Pinang

Resep ini dari alm.Papa #edisikangen

Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower

Nasi goreng telur dengan siobak (non halal) mirip Mayflower

Maaf bukan ngga kreatif, tp saya lagi penasaran banget sama nasi goreng yg saya makan di restoran Mayflower di UK sana 🀣 kmren dengan minyak wijen kurang pas, yg ini lebih pas tp keasinan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… di resep, takarannya sudah saya sesuaikan ya biar ngga asin.. hampir mirip rasanya 😍😍 oh iya mohon maaf non halal juga ya. Bisa dihilangkan atau diganti ayam suwir πŸ˜‰ #nasigorengekitchen #alaresto

1 porsi
Scramble eggs w/ bacon ala western/ telur orak arik dengan bacon

Scramble eggs w/ bacon ala western/ telur orak arik dengan bacon

Suami suka masakin ini waktu saat diliburan dan iseng aja mau coba

Mun Tahu Babi

Mun Tahu Babi

Ini mun tahu buat anak saya umur 2 thn, karena masih susah makan yang keras jadi saya coba masak mun tahu aja, lumayan lahap juga. Boleh ganti dengan daging ayam ya kalau mau coba #PejuangGoldenApron2

3 orang
Babi kecap simple

Babi kecap simple

Pake bumbu simple..nda ribet 😁

Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Braised Pork Belly / Samcan Kecap

Setiap ada menu enak dari restoran, selalu kepo kepingin coba sendiri di rumah. Biar lebih hemat sekalian nambah variasi masakan dirumah. Cobain menu ini, pake bahan dikit dulu. Ternyata paksu suka. Sip deh, ada menu tambahan 🀭 . . #saturesepsatupohon #teamtrees #resolusi2019 #berburucelemekemas

2 - 3 org
Sup Macaroni, sosis dan Ma Ling

Sup Macaroni, sosis dan Ma Ling

dirumah pasti selalu sedia macaroni, kentang dan wortel, krna si krucil, demen bgt maem sup macaroni. krna biasanya sup macaroni yg dbuat cuma isi macaroni sm sayuran. kali ini pgn bkin yg beda, lebih ada varia isiannya 😍 krna ada sosis dan ma ling, akhirnya bkin deh sup enak ini. simple bgt cuma tinggal masuk2in aja bahan2. gampang dan cepet. dinikmati sama sambel kecap, telur ceplok, duh... bkin ga berhenti mam..

Nasi Tomat Bacon Rice Cooker

Nasi Tomat Bacon Rice Cooker

Di tengah karantina ini, cari yang praktis hangat dan gurih? Yuk cus dicobain resepnya! 😁 #stayhome #stayathome #QuarantineQooking Bacon bisa diganti luncheon, ham atau daging cincang, bisa juga ditambah topping lain seperti jagung, wortel atau kacang polong 😊 #cookpadcommunity #cookpadcommunitybali #cookpadcommunity_denpasar

2-3 orang
30 menit