Bagaimana Membuat Saksang Babi enakkkk yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 7, 2021

Saksang Babi enakkkk

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Saksang Babi enakkkk yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Saksang Babi enakkkk yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Saksang Babi enakkkk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Saksang Babi enakkkk di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Saksang Babi enakkkk sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Saksang Babi enakkkk diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Saksang Babi enakkkk bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saksang Babi enakkkk memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen masak saksang. Kalau kurang pedas bunda bisa sesuaikan saja cabainya sesuai selera. Resep aku ini menurutku ga terlalu pedes. Cihuuyyy...πŸ₯³

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saksang Babi enakkkk:

  1. 2 kg babi, potong dadu
  2. secukupnya Totole
  3. secukupnya Garam
  4. 1 bungkus darah babi
  5. secukupnya Minyak goreng
  6. 1/2-1 cangkir Air
  7. 2 daun jeruk
  8. 3 sdt kelapa gongseng
  9. Bumbu giling 1
  10. 150 gram cabe rawit mix 5 cengek
  11. 15 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 jempol jahe
  14. Sejumput andaliman
  15. Bumbu giling 2
  16. 6 daun serai, potong-potong
  17. 100 gram lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Saksang Babi enakkkk

1
Panaskan minyak dengan api sedang. Masukkan bumbu giling pertama. Masak hingga wangi
Saksang Babi enakkkk - Step 1
2
Kemudian masukkan bumbu giling ke dua tambahkan daun jeruk. Aduk rata.
Saksang Babi enakkkk - Step 2
3
Setelah wangi masukkan daging, aduk rata.
Saksang Babi enakkkk - Step 3
4
Masukkan air kemudian tutup. Masak sampai setengah matang.
Saksang Babi enakkkk - Step 4
5
Masukkan kelapa gongseng, garam dan totole. Aduk rata. Matikan kompor sejenak. Kelapa gongseng bisa dilihat di resep sebelumnya.
Saksang Babi enakkkk - Step 5
6
Blender darah kemudian saring. buang ampasnya. Masukkan darah berlahan-lahan ke dalam masakan sambil diaduk rata.
Saksang Babi enakkkk - Step 6
7
Hidupkan kembali kompor. Masak kembali dengan api sedang sampai 15-20 menit. Cicip rasa.
Saksang Babi enakkkk - Step 7
8
Hidangkan saksang dengan nasi panas.
Saksang Babi enakkkk - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Panggang Luar Garing Dalam Juicy πŸ‘

Babi Panggang Luar Garing Dalam Juicy πŸ‘

Bahan sedikit, dan gampang didapat. Waktu memasaknya lama. Tapi setelah jadi rasanya mantap. Bumbu juga meresap dengan daging yg juicy.

90menit
Siomay daging babi dan udang

Siomay daging babi dan udang

Sebenernya lebih gampang ke tempat dimsum, pesan makan dan bayar kemudian pulang. Tp kepikiran sisa daging dan udang yang uda lama di kulkas, klo ga diolah ya akan seperti itu terus tanpa berubah bentuk. Akhirnya ngoprek2 subuh2 sebelum bayi meleq, jadi deh resep ini. Tp karena sy bahan terbatas dan kurang minyak mungkin ya plus pengen cepet selesai, jadinya siomay agak keset. Lumayan siy buat penghilang rasa pengen siomay tanpa harus nyetir jaoh. Buat yg uda cobain resep ini, bole share ya gmana hasil akhirnya. Jadi bisa ada perbaikan nantinya.

50 pcs
Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Daging Babi Tumis Sayur Asin (Non Halal)

Masakan ini menyambung dari resep saya sebelumnya, yaitu : steam daging babi sayur asin. Biasanya ini satu paket, karena adanya kelebihan bahan, sehingga dibuat dengan variasi masakan yang sekarang ini. Sekali lagi ini adalah warisan kreatif dari ibu saya, beliau sangat kreatif dalam menciptakan masakan baru jika ada kelebihan bahan, luar biasa memang. Ibu terima kasih. IOU #ibukupelindungsetia #warisanibu #5resepterbaruku

4 porsi
Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)

Resep Steak Babi Panggang (Pan-Roasted Pork Steak Recipe)

Babi panggang rumahan, untuk tingkat kematangan aku suka yang medium rare. Resep mie akan saya upload di kumpulan resep saya.

1-2 orang
40 menit
Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kangen alm popo. Dan masakan legendanya yg selalu bikin kangen tiap tahu. Lalu iseng2 coba masak, ribet jelas, tp lumayan mengobati rindu sama popo, dan ternyata enak dan wangi banget. Masaknya memang perlu effort. Tp rasanya semakin enak sambil terbayang sosok popo yang dl sering masak ini

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Kali ini bikin casao versi pake bahan seadanya tapi tetep enaaak πŸ˜„πŸ‘πŸΌ setiap bikin casao saya ga pernah pakai angkak dan bubuk ngohiong karena ga ada stok di rumah πŸ˜… dikaryakan saja apa yg ada dan yg pentingggg sipppp cepet ludess dimakan πŸ˜‚πŸ‘Œ PS: bisa scroll resep casao yg versi lengkap nya di postingan resep sebelum2 ini πŸ™‡β€β™€οΈ #MaMaKei #Rachelcookingdiary

6-8 porsi
Panggang babi lada hitam

Panggang babi lada hitam

Sewaktu hujan iseng2 masak panggang babi buat keluarga

5 porsi
Charsiew Pork (Non Halal Food)

Charsiew Pork (Non Halal Food)

5 orang
sehari untuk menyimpan + 1 jam memasak
Siomaayyyyyy

Siomaayyyyyy

Nyam nyam.. 😁

Zhencai

Zhencai

Masakan Hubei, salah satu provinsi di China. Belajar dari Mama Mertua. Selalu dimasak di tahun baru waktu kumpul keluarga besar Mama & yg masak selalu Cicinya Mama... Dimasak pakai tungku arang & kukusan tembaga, dimasak hampir 1/2 seharian.

6 Porsi
2,5 jam
Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

Daging gulung kulit tahu / Bak kien / Bak Keng

Ini saya buat 2versi : ayam dan pork. Yg ayam saya buat mini size supaya ada variasi.

Iga babi bakar

Iga babi bakar

Resep dr sis Vivi Piepie.. Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe

Minced Pork Satay🐷

Minced Pork Satay🐷

Hari ini coba buat pork satay setelah sekian lama ga buatπŸ˜†Kebetulan punya daging cincang beku di freezer.Buatnya cepet banget & dijamin pasti semua doyan❀ #GA_TheNextLevel

30 bh
45 menit
Bacon Eggs Muffin Keto

Bacon Eggs Muffin Keto

liat isi kulkas, masih punya bacon sedikit, iseng buat eksperimen untuk makan siang, lilit aja di dalam cetakan muffin, trus kasi telur dan bumbu, panggang, jadi deh ... enaaaak :)

4 pcs
Daging B2 Panggang

Daging B2 Panggang

Belom sempet poto2 cantik, udah abis duluan.. enak dan praktis bgt masak panggang pake bumbu ini.. enak bikin nagih.. 😍 #PekanPosbar #KreasiBBQ

English Breakfast by meee 🍳

English Breakfast by meee 🍳

Yaaa seperti biasa awalnya coba coba lah kok enakπŸ˜‚πŸ˜‚ yuk bun dicoba tutorial disyg mertua dan suami. Eyke punya suaminya belakangan belajar masak dulu aja😜😜

2 orang
30 menit
Babi Guling dengan Lawar

Babi Guling dengan Lawar

Source : Ci Mmehuillet

Tahu isi kuah

Tahu isi kuah

Tahu isi ini masakan paling fleksible bahannya..bisa pakai ayam dan udang atau babi dan udang smuanya enak sesuai selera sayurnya jg bisa pakai sawi dan wortel bisa pakai sawi putih ☺.Tahunya jg bisa pakai tahu putih besar dipot segitiga atau tahu goreng yg bentuk segitiga. Aku buat tahu isi ini disesuaikan aja dengan isi kulkasku πŸ‘©β€πŸ³

Tahu Kok kuah (baso tahu)

Tahu Kok kuah (baso tahu)

Pas weekend, pas pengen yg kuah2, pas ada stok daging n tahu, bikin deh 😁

10 porsi