Langkah Mudah untuk Membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei yang Menggugah Selera

Dipos pada April 16, 2021

Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

Anda sedang mencari inspirasi resep Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei kira-kira 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin casao versi pake bahan seadanya tapi tetep enaaak πŸ˜„πŸ‘πŸΌ setiap bikin casao saya ga pernah pakai angkak dan bubuk ngohiong karena ga ada stok di rumah πŸ˜… dikaryakan saja apa yg ada dan yg pentingggg sipppp cepet ludess dimakan πŸ˜‚πŸ‘Œ PS: bisa scroll resep casao yg versi lengkap nya di postingan resep sebelum2 ini πŸ™‡β€β™€οΈ #MaMaKei #Rachelcookingdiary

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei:

  1. 1/2 kg Daging Babi Kapsim
  2. Bahan marinated:
  3. 4 sdm char siu (lee kum kee)
  4. 1 sachet madurasa ori
  5. 2 bawang putih
  6. 1 sdm gula putih
  7. 1 sdm mirin
  8. 1 sdm dark soy sauce (lee kum kee)

Langkah-langkah untuk membuat Casao/ Char Siu Pork #MaMaKei

1
Blender semua bahan marinated nya. Tuangkan ke dalam wadah kedap udara bersama daging yg sudah dipotong memanjang dan ditusuk2 oleh garpu
2
Diamkan min.3 jam.. saran saya klo mau meresap sampai dagingnya berwarna pink kemerahan rendam 1-2 hari πŸ‘πŸΌ
3
Panggang/grill diatas kompor juga bisa..pakai api kecil ya biar matang sampai dalam dagingnya..jgn lupa dioles2 lagi dagingnya pakai sisa marinasi πŸ˜‹ sajikan hangat πŸ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Guling Oven & Lawar Tumis

Babi Guling Oven & Lawar Tumis

Suka banget ama yang namanya Babi Guling Bali. Jadi tertantang deh pengen eksperimen bikin versi mudahnya.. Yang penting rasa dan penampilannya mendekati 😁😁 .. Suer!! ✌ rasa tidak mengecewakan. Mirip banget sama aslinya πŸ˜‰πŸ˜‰.. Ketajaman aroma dan rasa bisa disesuaikan sama lidah. Kenapa saya oven, karena klo mo bikin bakarannya kok yaa perlu banyak perjuangan hehe πŸ˜‚πŸ˜‚ .. Trus kenapa lawarnya saya tumis, karena ini lebih mudah bikinnya menurut saya, dan proses manasin nya ntar juga jauh lebih quick & easy πŸ˜‰πŸ˜‰ .. Resep Base Genep ada di postingan resep saya sebelumnya yaa.. 😘😘

Siomay Babi Udang (Bisa juga di ganti Ayam Udang)

Siomay Babi Udang (Bisa juga di ganti Ayam Udang)

Suka banget makan siomay ini, jadi lah bikin sendiri😍

Pork Charsiew

Pork Charsiew

Suami suka banget charsieuw ini.. Kalau beli 1 ons aja uda mahal dan cuma sedikit ga puas hehe.. Kebetulan lihat resep ini punya Ci Tintin Rayner dan hasilnya enak banget.. Top bgt :) Thanks ya Ci Tintin :)

5 org
45 menit
Baso tahu babi

Baso tahu babi

Suami bilang rasanya ngalahin restoran. Hmmm.. yummy.

2 porsi
45 menit
Siomay ala dimsum

Siomay ala dimsum

(mengandung babi)

NYUKNYANG HITAM (kasar)

NYUKNYANG HITAM (kasar)

Di masa pandemi gini, emak2 di tuntut buat rajin berkreasi d dapur demi memenuhi kebutuhan gizi keluarga, berhubung anak dan suami Sy demen bgt sama bakso, nyuknyang dan sejenisnya...maka kesempatan kali ini Sy akan menuliskan salah satu resep Nyuknyang, yaitu nyuknyang Hitam atau biasa yg disebut Nyuknyang kasar

4 orang
2 jam
Pork Ribs Sticky Spicy tender

Pork Ribs Sticky Spicy tender

inspirasi marions kitchen.Liat temen juga test resep jdi ikutan penasaran.

SioBi (Siomay Babi) 🐷

SioBi (Siomay Babi) 🐷

Nyoba untuk kesekian x..n menurut ak ini yang pali g pas diantara yang lainnya #PejuangGoldenApron3

Bapao  babi 🐷

Bapao  babi 🐷

Udah lama ga makan bapao.. iseng bikin sendiri.. kulitnya comot sana comot sini resepnya... Isinya seinget rasa yang pernah saya makan

17 buah
120 menit
Kekian (Ayam / B2)

Kekian (Ayam / B2)

#5resepterbaruku

10 cporsi
Saksang Babi

Saksang Babi

Mohon maaf yang non halal mampir dulu.. Dari banyaknya makanan batak hanya ini yang aku paling suka selain naniura buatan emak.. Hehe

Se-RT
Β± 45 Menit
Bakut bakar ketumbar

Bakut bakar ketumbar

Source : stephanie sri insanly (cookpad)

Siomay dan Sambal Dimsum

Siomay dan Sambal Dimsum

Postingan pertama di Cookpad. Pertama kali nyoba buat, eh ternyata berhasil, jadi PD untuk posting. Gak ribet buatnya, tanya aja kalo ada yg bingung ya. Kalau uda recook, foto dan infoin ya 🧑

50 buah
Babi Panggang (Teflon) Kecap

Babi Panggang (Teflon) Kecap

Rasanya puas banget bisa bikin sendiri babi Panggang Kecap yang lembut. Soalnya kalo beli seporsi selain mahal cuma sedikit :-D kalo beli daging babi 2kg jadinya banyak. Orang serumah bisa makan semua. Rahasianya ada 2: 1. Babi Panggang direndam minimal 1jam klo mau semalam lebih baik lagi simpan diwadah tertutup rapat,pastinya masukin kulkas yaa! 2. Tutup rapat Teflon Dan masak dengan api kecil. Slamat mencoba

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

SAMCAN KUKUS IKAN ASIN resep warisan oma

Ini menu paling disuka sm keluarga besar saya. Setiap imlek oma psti masak menu ini karena paling favorit 😁

Babi Panggang (Siobak Crispy)

Babi Panggang (Siobak Crispy)

Pengen makan babi panggang, tp agak susah di cari. Akhirnya cari2 resep dan di coba masak ternyata enak dan crispy kulitnya.

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu

Mau makan charsiu tapi gak punya saus lee kum kee bbq, tenang aku punya resepnya yang tanpa saus lee kum kee, dan ini enak banget kok..πŸ˜† suer deh ✌ Bahannya juga cuma sedikit kok... Ayo dicoba!!!

Macaroni Schotel

Macaroni Schotel

4 porsi
1 menit
Mash potato and bacon bomb

Mash potato and bacon bomb

Awal buat ini permintaan anak saya yang besar. Enggak tahu dia dapat ide darimana. Akhirnya nyoba bikin. Utk baconnya bisa diganti ya dengan beef bacon, smooked beef, sosis, keju mozarella, dll. Terus utk baconnya lbh baik direbus/disaute dl spy menghindari food poisoning. Karena kita tidak tahu bacon yg dijual secara kemasan di supermarket itu sudah matang apa belom. Drpd menerka nerka jd lbh baik direbus/disaute dl. 😊