Cara Gampang Menyiapkan Iga babi bakar yang Lezat

Dipos pada November 30, 2022

Iga babi bakar

Bagaimana membuat Iga babi bakar yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Iga babi bakar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Iga babi bakar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Iga babi bakar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Iga babi bakar dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Iga babi bakar memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Resep dr sis Vivi Piepie.. Simple & uenak.. bumbunya berasa & pas bgt.. aku jd nyesel bikin cm 1/2kg hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Iga babi bakar:

  1. 500 gr iga babi, cuci bersih
  2. 8 siung bawang merah, haluskan
  3. 6 siung bawang putih, haluskan
  4. 4 sdm kecap manis
  5. 1 sdt ketumbar (resep asli shangrai dl & haluskan, aku sih pk ke
  6. Secukupnya garam
  7. 1 sdt merica
  8. Secukupnya penyedap
  9. 2 bh jeruk limo
  10. Secukupnya margarine
  11. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Iga babi bakar

1
Presto iga dg air & bumbu2 yg dihaluskan + kecap, garam, penyedap & merica selama 15 menit. Aku pk air tdk sampai 1/2 panci presto & api sedang.
2
Setelah itu matikan & keluarkan uap panas dr katup (angkat katup dikit pk tusuk sate biar aman).
3
Pindahkan iga & sisa air berbumbu ke wajan, masak hingga air mengering, matikan.
Iga babi bakar - Step 3
4
Di wajan lain, panaskan sedikit margarine & panggang iga hingga harum. Sajikan dg perasan air jeruk limo & sisa bumbu di atasnya jk suka.
Iga babi bakar - Step 4
5
Bikin lg.. kali ini potongannya besar2 ^^
Iga babi bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

32 : Nasi Goreng Babi Bacon Chasio

32 : Nasi Goreng Babi Bacon Chasio

Suka banget makan d resto KwongB*ng.. Biasanya selalu pesen nasgor merahnya.. Nah berhubung Pandemi, pengen trial menu ini dah.. Lgsg cuzz ya

3 org
45 mnt
Sate Babi Bali

Sate Babi Bali

42 tusuk
Pumpkin cake with bacon

Pumpkin cake with bacon

punya butternut buat MPASI bayi. lalu ga abis. takut rusak kelamaan di kulkas, yaudah cari ide buat dibikin sesuatu. dannn kebetulan katanya sih pumpkin goes well with bacon hahaha letโ€™s try to make one. harusnya jadi sup kali ya. tapi enak loh kue ini. pas makan tiba-tiba ada yang asin2 crunchy hahaha. btw saya recook resep salah satu author di cookpad. dan ini adaptasi dari resep 5 telur jadi 3 telur. makasi ya resepnya ๐Ÿ’ƒ๐Ÿป

6 -8 Porsi
Babi Hong (Hong Bak)

Babi Hong (Hong Bak)

Ini versi simpel and less guilty, karena memakai potongan daging instead of samcan yang berlapis lapis lemak. Tastewise udah enak banget menurut selera yang bikin ...nggak perlu beli mahal mahal lagi di restoran chinese ๐Ÿ˜€ Modified from this recipe: http://slurpppyummy.blogspot.co.id/2006/09/babi-hong-hong-bak.html?view=classic

6 porsi
180 menit
Babi kecap mother recipe

Babi kecap mother recipe

Dari sy kecil almarhum ibu sy selalu memasak babi kecap ini..bumbunya simple tapi rasanya enak sekali..jadi setiap sy masak babi kecap ini sy selalu teringat almarhum ibu saya๐Ÿ˜๐Ÿ™

Bakso lobak (lo bet yan)

Bakso lobak (lo bet yan)

Maaf non halal... Makanan khas provinsi Hakka di Cina

Bakpao Babi

Bakpao Babi

Bakpao (Hanzi: ่‚‰ๅŒ…, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " . Bakpao sendiri berarti harfiah adalah baozi yang berisi daging. Pada awalnya daging yang paling lazim digunakan adalah daging babi. Akan tetapi baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang azuki, kacang hijau, dan sebagainya, sesuai selera. Bakpao yang berisi daging ayam dinamakan kehpao. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. (Sumber: WIKIPEDIA) Bagi sahabat cookpad yang muslim, maka daging babi dapat diganti dengan daging ayam atau daging sapi ya.. Bentuk karakternya juga bisa disesuaikan. Selamat mencoba!

Bapaoย  babi ๐Ÿท

Bapaoย  babi ๐Ÿท

Udah lama ga makan bapao.. iseng bikin sendiri.. kulitnya comot sana comot sini resepnya... Isinya seinget rasa yang pernah saya makan

17 buah
120 menit
Tumis Daging Maling

Tumis Daging Maling

Ini jelas non halal yah karena pakai daging maling kalengan. Ini juga makanan darurat yang gampang bikinnya, nggak banyak bumbu, anti gagal, dan rasanya enak.

Sate Babi Papua Saos Merah

Sate Babi Papua Saos Merah

Sate babi papua beda dengan sate babi pada umum nya. Sate ini mengunakan saos merah yg rasanya manis

4 porsi
30 menit
Beef bulgogi

Beef bulgogi

Kali ini ikutan kirim cookies, resepnya mb Nungky. Link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/14739737-beef-bulgogi?invite_token=HX1WBK7tbCqKwUdf9K9rBz2R&shared_at=1622625852 Enak lho hasilnya. Next time pasti bikin lagi. Ada sedikit penyesuaian di resep, tp overall ga merubah rasanya. #Cookies_NungkyWijaya

3-4 orang
Nasi Goreng Pete Lapchiong

Nasi Goreng Pete Lapchiong

Ketika disaat hujan malas keluar cari makan. Akhirnya kepikiran pengen makan yang pedes2 gitu. Kepikiran lah ama nasi goreng pete.

2 porsi
Daging babi kecap

Daging babi kecap

Ini baru pertama kali buat sih,, tapi katanya rasanya udah josss banget

3 orang
Baikut tausi

Baikut tausi

Maaf untuk tmn2 Muslim Kali ini share resep non halal ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™

4 porsi
2 jam 30 menit
Beef/ Pork Satay ala Tiger Kitchen

Beef/ Pork Satay ala Tiger Kitchen

Minggu2 gini enaknya BBQ-an....kebetulan sudah marinate dari semalam. Yuuk dicoba...