Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang ikan tongkol yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan tongkol, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan tongkol memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang daging mah biasa, kali ini aku kreasikan dengan ikan. Selain harganya ekonomis dibanding daging rasanya dijamin endeeeus 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan tongkol:
- 1,5 kg ikan tongkol
- 1/2 kg santan
- 1 ons cabe halus
- 3 ikat daun pakis
- 20 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm lengkuas halus
- 1/2 sdm jahe halus
- 2 butir kapulaga
- 2 butir cengkeh
- 1 ruas jari kulit manis
- 1 batang serai
- 1 helai daun kunyit
- 1 helai daun jeruk
- 1 sdm bumbu rendang
- 2 sdm kelapa rendang
- 1 sdm air asam jawa