Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Padang Empuk yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Padang Empuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Padang Empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Padang Empuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang Empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang Empuk memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengingat masak rendang cukup membutuhkan banyak waktu, belum lagi dapur yg belepotan karena percikan kuah santan saat proses mesaknya kadang saya jadi lebih memilih beli jadi aja, hanya saja klu beli jadi saya sering ga menemukan rasa rendang yg pas, belum lagi kalau dapat yang alot, jadi suka di bela2 in deh masak rendang sendiri aja.. Dan pastinya segala usaha akan terbayar dengan hasilnya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang Empuk:
- 1 kg daging sapi
- 1,5 liter santan kental (dari 4 btr kelapa yg tua)
- Bumbu halus :
- 250 gr cabe merah keriting
- 15 bawang merah
- 7-8 siung bawang putih
- 4 cm lengkuas
- 3 cm jahe
- 5 btr kemiri
- Bumbu lainya
- 1 btg sereh ukuran besar
- 1 lbr daun kunyit
- 2 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk
- 3 keping asam kandis
- Secukupnya garam
