Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rendang ayam (endeus) yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 8, 2020

Rendang ayam (endeus)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ayam (endeus) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang ayam (endeus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam (endeus), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam (endeus) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam (endeus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam (endeus) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

endeus nan simple πŸ˜œπŸ‘ŒπŸ» #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam (endeus):

  1. 500 gr ayam
  2. 200 ml santan kental (1 kotak kara)
  3. bumbu halus (blender)
  4. 10 butir bawang merah
  5. 7 butir bawang putih
  6. 5 buah cabe merah besar (buang biji)
  7. 2 buah cabe keriting
  8. 1 cm kunyit
  9. 1 cm jahe
  10. 5 butir kemiri
  11. 1 sendok makan garam
  12. 2 sendok makan minyak goreng
  13. pelengkap
  14. 7 lembar daun jeruk
  15. 2 batang sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam (endeus)

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri, cabe, garam, minyak goreng) saya pakai blender krn bumbunya lumayan banyak.
3
Setelah halus, tumis bumbu hingga harum, masukkan daun jeruk dan sereh
4
Masukkan ayam, kasih air sedikit saja (kalau saya sekalian untuk bilas bumbu di blender) lalu masukkan santan kental
5
Jangan lupa diaduk sesaat sambil koreksi rasa, bila perlu tambahkan 1 sendok teh gula pasir.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Rendang Sapi

6 Porsi
Rendang Mix and Match

Rendang Mix and Match

Bikin rendang isinya macemΒ² tapi gak pake daging, habis lebaran gini masih agak bosen dengan aroma dedagingan 😁 Awalnya karena lihat isi kulkas cuma punya tahu, kentang, telor puyuh dan kacang merah. mau dimasak apa lagi yg semuanya doyan dan pasti ngabisin nasi..πŸ˜‚ rasaΒ²nya cocok ini dibikin bumbu berempah, apalagi klo bukan rendang...

Rendang praktis bumbu indofood

Rendang praktis bumbu indofood

Ini jujur pertama kalinya masak rendang, karna aq suka masak yg praktis jd aq pke bumbu instan saja, cepat dan praktis, alhamdulilah suami suka, mertua juga suka

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Mbak yang dari luar pulau dan sohibit dari ibu kota mudik dan rekues menu ini buat makan bersama. Simpel karena selalu semua bahan dan bumbu mudah didapat. Pencinta jengki, monggo..

1 jam
Rendang kuah ayam plus tahu

Rendang kuah ayam plus tahu

Anak sayang kecilku minta ayam Padahal dia ga doyan ayam. Akhirnya diapain yak? Kebetulan paksu minta makan rendang. Ya sudah di buat aja rendang ayam plus sya kasih tahu. Dan ada 4 potong ayam saya singkirkan buat opor anak anak saja. Dan jadilah 2 menu hari ini..😁

Rendang daging/ayam

Rendang daging/ayam

Rendang salah satu menu wajib saat hari raya baik idul fitri maupun idul adha. Saya pakai daging has dalam krn teksturnya nnti akan empuk stlh matang dan anak2 jg lbh suka rendang yg bertekstur lembut dan empuk. Salah satu kunci masak rendang adalah "sabaaarrrr"πŸ˜€ krn memang harus dimasak dlm wktu yg cukup lama hingga santan mengental dan mengeluarkan minyak. Dan jgn lupa sering2 diaduk yaa biar santan tdk pecah dan gosong dibagian bawahnya....

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Hari ini kebetulan masih ada sisa daging di freezer,pas lagi kedatangan tamu dari jauh ini.lumayanlah dagingnya dimasak buat lauk....😊😊

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Pertama kali masak rendang. Untuk resep liat di youtube. @mbok midut. Karena penasaran pake bahan yang ad aja dikulkas AYAM 😊😊. Dan ternyata endooolitak 😊😊😊. Anak-anak dan suami syuka. Yuk mari dicoba. Untuk tingkat kepedasan bisa menyesuaikan yak. #PejuangGoldenApron2 #Minggu17

Rendang daging (ga pake lama ga pake capek)

Rendang daging (ga pake lama ga pake capek)

Dulu waktu kecil saya sering banget disuruh bantu mama kalo lagi masak rendang dan ritualnya OMG banyak banget. Peres santen lah 3 butir kelapa, belom bumbunya yg segambreng trus ngaduknya bisa setengah hari. Tapi ini adalah resep rendang yg sudah sy modifikasi, lebih praktis dan ga pake pegel tapi rasanya tetep endeuuuss mirip buatan mama laaaah😁. #SiapRamadan

Rendang Ayam Suir

Rendang Ayam Suir

Rendang ini penolong kalo lagi repot, ga sempet masak..penolong jg utk ngirim lauk praktis untuk si sulung selain abon. Rasanya enak, cuma memang harus telaten membuatnya karena harus suir-suir ayamnya...untuk bumbu ada beberapa tambahan bumbu yang saya sesuaikan. Source : Dapur Adis #AhlinyaAyam #SiapRamadan #SayangAnak #SiapLebaran

Rendang ayam

Rendang ayam

Waktu lebaran, warung pada tutup. Bingungkan mau makan apa, akhirnya kepikiran masak rendang aja biar tahan lama hahaha

Rendang daging favorit

Rendang daging favorit

Sesuai namanya rendang Favorit karena memang dirumah pada suka sekali sama rendang, resepnya masih sama,buatnya sangat mudah tinggal cemplung2 semua bahan tanpa perlu ditumis,hanya saja prosesnya yang memakan waktu lama....😊 Udah cocok sekali dengan resep ini, kalo bikin rendang ayampun sama, saya selalu pakai resep ini.....kali ini ga pakai kelapa sangrai karena dirumah ga punya stoknya,buat yg suka ditambah daun kunyit silahkan ditambah daun kunyit ya....

Rendang kw

Rendang kw

Sisa daging di bkin rendang ajh,sengaja ada kuahnya Krena makin sering di angetin kuahnya makin mnyusut.....

Rendang Daging Bumbu Simple

Rendang Daging Bumbu Simple

Pengen banget makan rendang.. rendang ini versi air kelapa, selama ini cm pke santan.. ini endes bnget walaupun bumbunya simple. Bagaimna jdnya klo bumbunya komplit.. makin gila gak sih Source: DapurVY #PejuangGoldenApron3 #berburucelemekemas

Rendang gembus

Rendang gembus

Karna dirumah stock bahan menipis dan pgn buat rendang tp gak ada daging jg, akhirnya jadilah rendang gembus... Malah lebuh sehat y pemirsa.. Boleh bgt buat yg vegetarian nih..

5 porsi
Rendang ayam

Rendang ayam

Anak2 minta dibuatin rendang ayam......