Rendang daging kambing *anti bau*

Ini pertama kalinya saya masak daging kambing mommies.... Dan alhamdulillah ini sama sekali ngga bau kambing, sedikit saya share tips agar daging kambing tidak bau dan bisa empuk saat di masak yah mom (ini saya dapat dari google) jadi pertama tama bersihkan daging dari lemak lemak yang menempel, karena lemak ini merupakan sumber bau dari si kambing,kemudian potong potong sesuai selera, dan daging kambing tidak perlu di cuci, karena mencuci daging kambing sebelum di masak justru akan menimbulkan bau, jadi dagingnya langsung di rebus aja yah mom. Oh iya sebelum di rebus, bungkus dulu daging kambing menggunakan daun pepaya atau di balur dengan parutan nanas tujuannya agar daging bisa empuk, dan enzim dari daun pepaya juga bisa mengurangi bau tidak sedap dari kambing. Pada saat di rebus daging akan mengeluarkan buih buih kecoklatan itu harus rajin kita buangin, karena itu juga bisa menyebabkan daging kambing bau. 1 lagi ini yang selalu di ajarkan ibu saya, kalau masak daging (daging apa aja) banyakin kemirinya, inshaallah daging empuk So... Selamat mencoba yah mommies, ini kebetulan kemaren dapat daging qurban dan pas banget ada challenge #kuraskulkas di kulkas isinya hanya rempah dan bumbu karena memang belum belanja, terus kefikiran buat bikin rendang, alhamdulillah enak, suami suka, dan saya jadi ngga kapok masak daging kambing hehehee #kuraskulkas #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_jombang #bibilkitchenreceipe #week32 #clovercookinglover

Rendang jengkol

Kesukaan suamiku..jengkol dan pete..aku juga suka..hehehe... #5resepterbaruku

Rendang Ayam Kampung

Kalau udah mau lebaran pasti menunya gak ketingglan masak rendang, karna selain sambalnya tahan lama enak juga🤗 #SiapRamadhan #AhlinyaAyam

Bola bola rendang

Rendang ala bunda woelan

Sulungku Dylan suka banget klo bunda nya bikin rendang ..nasinya tambah terruussss🤩

Rendang Ayam bumbu Bamboe

Ayam rendang express😁

Ceritanya hari libur ini,mau bikin rendang,tpi ndak ada waktu nyiapin bumbux yg banyak,karena mau pergi jalan-jalan,alhasil semua pake yg instan,tapi hasilx enak lah🤗

Rendang ayam

76. Rendang alakadarnya

Pertama Kali bikin rendang. Mumpung masih punya sisa daging kurban, Kita uji coba bikin rendang. Alhamdulillah lumayan rasanya. Sekalian mau #kuraskulkas juga. #resolusi2019 #berburucelemekemas

Rendang Jantung Hati❤

#BosterAsiEnak

Rendang daging

Assalamu'alaikum bunda.. kali ini saya akan berbagi resep rendang daging versi saya yang rasanya pedas asam menggugah selera😍 ini pertama kali saya membuat rendang, karna kalau suami minta takut ga enak, akhirnya tahun ini saya nekat karna permintaan suami 😅 dan Alhamdulillah dapet 2 jempol dari pak suami 😍 bagi bunda2 yang mau recook resep saya silahkan ya bun, jangan lupa kirimkan foto recooknya agar saya lebih semangat lagi berbagi resepnya 😉

Rendang

Idul adha pasti daging banyak sekali.mari kita bikin rendang enaks...

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Rendang Sapi #antigagal

#latepost ini rendang saya masak ketika Lebaran 2018 kebetulan kami tidak Mudik ke Indonesia tahun ini, Artinya ga akan ada cicip cicip masakan mommy 🥺 TAPIIII that‘s not the end of the world, untuk pertama kali coba masak rendang sendiri dan Alhamdulillah gak mengecewakan gengsss, suami dan teman pada lahap loh! Yukkkk di coba dan kabarin aku yah gimana rendang hasil bikinan mu 😘

Rendang daging praktis

#KurasKulkas Edisi daging qurban😊

Nasi Goreng Rendang

belanja ke supermarket , suami ikut pilih pilih bumbu , alhasil bumbu nagor rendang yang dipilih , mintak dimasakin ❤ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Sapi

kesukaan kakang prabu dan anak sultan neh saaiiyyy😄ilmu masak memasak masih cetek..tapi nekat bikin rendang😅cuz ah buat stok lauk dirumah.. Kepoin yuk ah😘

Daging Rendang bumbu Dasyat

Pertama kali saya buat daging rendang ini.. Langsung Mami saya bilang enak banget, tapi kurang sedikit garam aja. Tapi rasa udah pas enak jempol di angkat dech..

Ayam rendang simple

Rendang Sapi bumbu Sajiku

Masih edisi daging qurbankemarin masih ada sedikit dan kepengen bikin yg ga biasa, kebetulan punya stok bumbu instan rendang.. yauda langsung dieksekusi.. Baru pertama kali bikin rendang dan hasilnya sangat memuaskan.. dilahap suami semuanya 🤦😅 Tapi gpp, jdi tambah semangat masakin suami dgn menu baru 😁 Selamat mencoba moms 🤗