Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi yang Anti Gagal

Dipos pada February 1, 2020

Rendang Jengkol dan Daging Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol dan Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Jengkol dan Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol dan Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol dan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

request suami πŸ˜† makannya sehari sampai 4x

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 1/2 kg jengkol kupas rebus
  3. 1 butir kelapa tua
  4. bumbu halus :
  5. 8 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 4 butir kemiri
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 2 cm kunyit
  11. 3 cm jahe
  12. bahan pelengkap :
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 batanf serai geprek
  15. 2 lembar daub jeruk
  16. 2 sdm gula jawa merah
  17. secukupnya garam
  18. secukupnya penyedap rasa
  19. 2 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol dan Daging Sapi

1
Potong daging sesuai selera dan cuci jengkol dg air..disini saya beli jengkol yang sudah di rebus dengan kopi jd kita tdk perlu merebus lagi..jengkol siap masak banyak terjual dipasar.
2
Haluskan bumbu lalu tumis dengan serai,daun jeruk,lengkuas dan daun salam sampai matang.
3
Masukan daging dan jengkol aduk rata dengan bumbu halus
4
Kemudian santan.setelah masukan santan api kompor kita kecilkan dan aduk sesekali,sambil menunggu santan dan bumbu benar2 meresap kita koreksi rasa...masukan gula jawa,garam dan penyedap rasa sampai rasanya pas...dan masak kurang lebih 30 - 45 menit sampai kuah rendang menyatu dengan dagingnya...jika sdh menyatu rendang jengkol dan daging sapi siap dinikmati 😁
Rendang Jengkol dan Daging Sapi - Step 4
Rendang Jengkol dan Daging Sapi - Step 4
Rendang Jengkol dan Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Sayang saya tidak berhasil mendapat daun kunyit untuk pembuatan rendang kali ini, tapi percaya.. rasanya tetap nendang ;)

Rendang telur puyuh & kacang merah

Rendang telur puyuh & kacang merah

Ceritany sii kk ada pelajaran tentang memasak makanan khas daerah...trus kepikiran deh masak rendang walaupun rendang ny bukan daging tp telur yg penting judul ny rendang....alhasil masak deh...biar kk bisa bawa kesekolah nanti..😊😊😊

Rendang Daging

Rendang Daging

Dikasih orang daging sekilo. Bingung mau diapain. Jadikan rendang aja deh biar awet.

10 porsi
4 jam
Randang lokan hitam padang

Randang lokan hitam padang

Ini porsi pedas yaa, karna keluarga ku semua pecinta pedas boleh dikurangi per cabaian jika tidak suka pedas

Rendang ketapang ayam Amak Ambo

Rendang ketapang ayam Amak Ambo

Kalo lauk nya ini nggak perlu sambal atau sayur, cukup nasi anget!!! 😳

Rendang

Rendang

Bikin rendang tuh gampang, bisa di tinggal nyambi kerjaan lain. Rasa nya luar biasa enak #rendang #pejuanggoldeapron2

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Kata suami dah lama kayanya g masak rendang jengkol... Alhamdulillah bahannya ada semya, n GO!!! Eksekusi #pekan_padang #cookpadcommunity_jakarta

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Assalaamualaikum beb 😊 Hari ini tibaΒ² aku pengen maem alaΒ² padang gitu pengen lengkap sama rendang,daun singkong dan sambel ijonya duuhh ngilerrrr beb πŸ˜‹ . Berhubung ga punya daging sapi dan adanya ayam yowes dibikin rendang ayam aja πŸ˜‚ ga cuman daging looh yg bisa di bikin rendang, ayam juga bisa dan ga kalah enaknya looh 😍 klo ga suka ayam boleh diganti sama telur yaa, jadinya rendang telur πŸ˜‚ dan semua itu enyaaaakkkkk beb, cusss cobain yuukk. . Source : Wina Kartika #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #rendangayam

Rendang pakis

Rendang pakis

Tumbuhan pakis ini banyak sekali ditemui di hutan, nah ini jadi pelengkap makan sayur dengan lontong dan bisa juga dibikin rendang #SiapRamadan

1kg pakis
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Lebaran sebentar lagi.... Kita pemanasan bebikin yang enak2 buat nanti. Dan alhasil langsung ludesssss😁 HIdangan Ayam Lebaran #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Rendang Sapi bumbu Sajiku

Rendang Sapi bumbu Sajiku

Masih edisi daging qurbankemarin masih ada sedikit dan kepengen bikin yg ga biasa, kebetulan punya stok bumbu instan rendang.. yauda langsung dieksekusi.. Baru pertama kali bikin rendang dan hasilnya sangat memuaskan.. dilahap suami semuanya πŸ€¦πŸ˜… Tapi gpp, jdi tambah semangat masakin suami dgn menu baru 😁 Selamat mencoba moms πŸ€—

4 porsi
1 jam
Rendang (Ayam)

Rendang (Ayam)

Resep rendang ayam kali ini sdikit berbeda dg yg sbelumnya krn menyesuaikan bahan yg ada Bunda. Santan yg sy pakai jg menggunakan santan instan krn penjual kelapa langganan msh liburan. Tp tetap enak loooh, cobain yuk. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

8 porsi
2 jam
Nasi goreng pedas rendang

Nasi goreng pedas rendang

Get an extra bumbu rendang dan secuil daging sapi rendang dari teman.

Rendang Ayam Malaya

Rendang Ayam Malaya

Rendang ayam ini gandingan lemang yang saya posting sebelum ini. Kebiasaannya di Malaysia, lemang ini dimakan dengan rendang ayam. Sajian ini bisa kita dapati ketika musim lebaran tiba. Walaupun sudah tidak tinggal di Malaysia lagi, tapi kerinduan untuk makan lemang dan rendang ini membuat saya berusaha mencari bahan-bahannya dan membuatnya. Inilah pertama kalinya saya membuat kedua hidangan ini. Rasanya sangat puas karena akhirnya tercapai juga makan lemang dan rendang ayam di bulan Syawal ini. Resep rendang ayam ini saya dapat dari Che' Nom (www.resepichenom.com) yang merupakan salah satu food blogger favorit saya. #PejuangGoldenApron2 #week38

Rendang Padang Empuk

Rendang Padang Empuk

Mengingat masak rendang cukup membutuhkan banyak waktu, belum lagi dapur yg belepotan karena percikan kuah santan saat proses mesaknya kadang saya jadi lebih memilih beli jadi aja, hanya saja klu beli jadi saya sering ga menemukan rasa rendang yg pas, belum lagi kalau dapat yang alot, jadi suka di bela2 in deh masak rendang sendiri aja.. Dan pastinya segala usaha akan terbayar dengan hasilnya 😊

Ayam Rendang

Ayam Rendang

#AhlinyaAyam #AyamDisantenin #SerbaserbiAyam

Rendang Sapi masak presto

Rendang Sapi masak presto

Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto. Karena daun kunyit sulit nyari di kampung saya, saya gk pakai daun kunyit. Hasilnya tetep enaaakkk... anakΒ² suka. Ini rendang sapi alaΒ² saya.

4 orang
1 jam