Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang Enak

Dipos pada February 5, 2020

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven:

  1. 2 potong paha ayam negri
  2. 2 sdt garam
  3. 1 sdm gula
  4. 1 sdt penyedap rasa (boleh diskip)
  5. 1 batang serai, geprek
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 4 lembar daun salam
  8. 500 ml santan kental (1 butir kelapa)
  9. secukupnya Minyak goreng
  10. Bumbu yang dihaliskan:
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe merah keriting
  14. 3 buah cabe rawit
  15. 1 ruas jari kunyit (2 cm)
  16. 1 ruas jari lengkuas, iris tipis
  17. 1 cm jahe
  18. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

1
Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai sampai matang dan harum.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 1
2
Masukkan ayam. Diaduk rata dengan bumbu (sekitar 3 menit).
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 2
3
Kecilkan api kompor. Masukkan santan. Lalu aduk perlahan sampai air mendidih supaya santan tidak pecah. Setelah mendidih diamkan (Boleh diaduk sebentar sebentar supaya ayam tidak gosong)hingga airnya mengental dan tinggal sedikit. Angkat. Pisahkan ayam dengan kuahnya.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 3
4
Panggang dalam oven 200C selama 10 menit hingga kulit ayam renyah (sesuaikan oven masing”).
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 4
5
Sajikan dengan bumbu yang sudah dipisahkan dengan ayam tadi.
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5
Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

9.Rendang Ayam Dadakan

9.Rendang Ayam Dadakan

#MulaiMisiHero_Yogyakarta Resep dari Emak Lie yg sudah ku modifikasi sehingga jadikan resep rendang seperti diatas Mari memasak dan menulis lagi

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Buat mamak2 yg ingin masak rendang tapi daging mahal, nih ada yg hemat dan gak kalah enak hihi. Pagi ini mamak nyoba masak ini, nyontek dari resep bumbu indofood 🀭

Rendang ayam

Rendang ayam

Makan rendang ayam di acara hajatan sodara. Kok anak2 suka ya.... maka cari2lah cara si emak yg gak bisa masak ini di google daaaan nemu resep ini. Yang pastinya enaak

Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Masih ada sisaan bumbu rendang ,, pasti enak kalau dicampur ke adonan telur, ternyata beneran enak bangeet πŸ‘ŒπŸ₯° kalau didadar biasa anak anak sudah bosen kali ini saya coba dadar nya dicetakan martabak mini, beneran bikin nambah nasi πŸ‘©β€πŸ³πŸ˜ #dirumahaja

10 porsi
Lumpia semarang rasa rendang

Lumpia semarang rasa rendang

Pengen bikin lumpia tapi lagi gk ada stok ayam suwir untungnya ada rendang beberapa hari lalu ....

3-4 orang
30-45 menit
Rendang daging sapi simple

Rendang daging sapi simple

Ini sebenarnya masakan waktu idul adha tpi baru sempet nulis. πŸ˜‚ pertama buat rendang, bumbu juga ngasal, maap ya kalo bumbunya ala kadarnya πŸ˜‚ maap juga bahasa belepotan πŸ˜…

Rendang Sapi

Rendang Sapi

#SiapRamadan Kayaknya ga ada yang ga suka rendang ya. Apalagi disantap dengan nasi panas. Wah bisa ngabisin nasiπŸ˜‚ biar puas makannya, bikin sendiri aja supaya bisa dinikmati sekeluarga.πŸ˜‹

Rendang daging rusa

Rendang daging rusa

#Dirumahaja Makanan fav keluarga sewaktu tinggal dimerauke

Rendang Palembang

Rendang Palembang

Karena lebaran udah mau dekat yuk mari belajar masak buat rendang nya Palembang 😊 soalny g tau rendang Padang itu gimana 😁 Resep ini turun temurun dari ibu ku 😍 sekalian biar aku jg g lupa cara memasaknya #SiapRamadan #AntiRibet

2.5 jam
Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu wajib buat lebaran nii..

Rendang Padang

Rendang Padang

Assalamu'alaikum momies , jarang sekali saya bikin rendang paling hari2 tertentu seperti idul fitri maupun idul adha, bukan apa2 moms suka males bikin nya soal nya makan waktu lama... hari ini nyempetin bikin, ini rendang nya kata saya mirip banget di rumah makan padangπŸ™‚πŸ€­.. Apalagi kalo rendang nya sudah agak menghitam dan berdedak. Mantap moms kalo bareng makan nya sama nasi panas.. yuuk cobain moms...

20 potong
4,5 jam
Rendang jamur+tahu+bakso

Rendang jamur+tahu+bakso

Ceritanya dikulkas cuma ada jamur,tahu sama bakso 8butir.lele kemarin beli 10ekor ja rdi 5ekor buat kemarin,5ekor buat hari ini.bumbu lele masih sama pakai rendaman bumbu racik Indofood.

Rendang

Rendang

Happy cooking mom's 😘

Rendang jamur putih telur vegetarian

Rendang jamur putih telur vegetarian

Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan πŸ€ͺ, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya

4 Porsi-6 porsi
Rendang Jengkol Sederhana

Rendang Jengkol Sederhana

Bumer habis pulang dari kalimantan , bawa oleh2 jengkol yg sudah di rebus.. karena satu rumah cmn suami yg suka jengkol otomatis saya yg harus mengolahnya πŸ™ˆπŸ™ˆ dan ini pertama kali saya masak rendang jengkol , cuusllah telpon ibuk dan tanya resepnya 🀭 alhamdulillah , suami lahap banget makannya , smpek nambah nasi klo makan πŸ˜†πŸ˜†

3. Rendang Daging Sapi

3. Rendang Daging Sapi

Super bingung punya stok daging sapi yang masih banyak di freezer sisa lebaran haji tahun lalu. Udah hampir 6 bulan tersimpan disana jadi harus segera diolah. Awalnya mau ndandakke (minta dimasakin) di warung masakan padang. Tapi liat resep dari @xanderskitchen jadi pengen nyoba masak sendiri. Resep berikut hasil modifikasi minor dari resep @xanderskitchen dengan beberapa arahan dari teman baik yang berpengalaman masak rendang.

6 jam (dengan persiapan)