Sore-sore begini enaknya membuat Rendang ala udacha yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang ala udacha yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang ala udacha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang ala udacha sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ala udacha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ala udacha memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sesekali suami ingin masak rendang.. berhubung mamah sakit dan ga ingat resep bikin rendang, akhirnya googling.. dan taarraaa lumayanlaahh yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ala udacha:
- 1 kg Daging sapi khas dalam (kalo bisa tanpa serat)
- 1 kg santan perasan asli (atau 3-4 butir kelapa)
- 100 gram Baby Potato / kacang merah (sesuai selera)
- Bumbu halus
- 100 gr Cabe keriting (kalo ingin pedas banget, tambah aja..๐)
- 15 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jempol jahe
- 2 ruas jempol lengkuas
- Bumbu lainnya
- 4 cengkeh
- 1 asam kandis
- Sedikit parutan pala
- 2 kayu manis
- 1 lembar daun kunyit
- 6 lembar daun jeruk