Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang ikan yang Sempurna

Dipos pada February 1, 2020

Rendang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang ikan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Rendang ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Rendang ikan diperkirakan sekitar 30 mnit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ikan memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penghuni rumah semua penggemar rendang..kali ini saya coba buat rendang dari ikan layang ternyata kata anak2 enek juga yaaahhh.. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunityborneo #cookpadsamarinda #weekend3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ikan:

  1. 1/2 kg ikan layang
  2. 500 ml santan(sy pakai fibercreme 4 sdm)
  3. 1 batang serai (memarkan)
  4. Sejempol laos(memarkan)
  5. 1 sdm gula merah bubuk
  6. 1 helai daun salam
  7. 1 helai daun jeruk
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. bumbu halus
  11. 5 siung bawang putih
  12. 8 siung bawang merah
  13. 5 biji cabe merah besar
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 iris kecil jahe
  16. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ikan

1
Bersihkan ikan kmudian goreng sisihkan.blender semua bumbu halus
Rendang ikan - Step 1
Rendang ikan - Step 1
Rendang ikan - Step 1
2
Tumis bumbu, serai,daun salam,laos, daun jeruk sampai harum kemudian masukkan ikan aduk2 dan turunkan fibercreme yg sudah dicairkan bersama gula merah, garam dan penyedap rasa
Rendang ikan - Step 2
Rendang ikan - Step 2
Rendang ikan - Step 2
3
Aduk merata dan masak sampai kuah meresap kemudian siap untuk dihidangkan
Rendang ikan - Step 3
Rendang ikan - Step 3
Rendang ikan - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Cocok banget ini buat anak kosan, pengen rendang tapi cukup dengan nasi putih saja ahaha #PejuangGoldenApron3

Rendang daging Sapi

Rendang daging Sapi

Ada sisa stok daging sapi kurban hari raya idul adha kemarin yg saya simpan di freezer 😉

2 jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini suguhan favorit kalo temen2ku atau temen2 suami pada mau main kerumah..katanya temen2 sih enaak empuk dan ga terlalu bau jengkolnya..bisa bikin khilaf ambil nasinya..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

sebagai pecinta daging sapi udah pasti dong rendang itu jd salah satu list yg wajib aku pgn bsa masak nya....

Rendang ayam

Rendang ayam

Anak2 minta dibuatin rendang ayam......

Rendang daging

Rendang daging

Bingung mau di olah apa lagi sisa daging kurbannya. Mau sate tapi ribet harus bakar ini itu. Jadi nih rendang ala anak kost. #rendang #daging #rendangdaging #anakkost

Rendang Daging dan Telur

Rendang Daging dan Telur

Kemarin waktu buka IG lihat disalah satu akun masakan ada resep rendang gak tau kenapa kok tertarik padahal gak punya bunga lawang dan adas, akhirnya nekat buat dengan bumbu yg di modifikasi 🤭 rasanya tetep enak dan harum bgt 🥺 orang rumah juga suka sampai nasinya sepagi ini uda tingggal dikit dan ini adalah percobaan pertama ku masak rendang

Rendang daging simpel

Rendang daging simpel

Para emakemak baru pindahan kota mau makan enak tp ga ribet hehe #ResepPertamaku

Rendang Ampela

Rendang Ampela

Karna pak suami gak suka daging. Yawes deh diganti Ampela aja

Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Rendang Instant (DEBM) #MasakdiakahirTahun #TantanganAkhirTahun

Ketika pengen masak rendang tapi males kepasar beli santan iseng iseng pas punya stock daging lalu ke mini market deket rumah cobain bikin rendang pake bumbu instant. Bye ribet...bye dapur kotor...sesimple itu ternyata buat rendang enak.

Rendang Daging Shortplate

Rendang Daging Shortplate

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah. Gak ada daging utuh, daging slice berlemak pun juga bisa dimasak rendang ala aku hehee. #rendangdaging #rendangdagingistimewa

#33 Rendang Jengkol Bumbu Praktis

#33 Rendang Jengkol Bumbu Praktis

14-02-2019. 6-1 Ada jengkol, pingin rendang tp bumbu gak lengkap, yasudah pakai bumbh praktis aja 😁👌 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke6

1 mangkok
2 jam
Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

#WeekendChallenge minggu ini bertemakan #KelapaSeribuManfaat dan faktanya semua bagian kelapa bisa kita gunakan. Menurut saya bagian kelapa yg paling banyak dijadikan olahan itu adalah santan. Makanan, minuman, kue, roti, dll banyak menggunakan santan untuk bahan utama atau bahan tambahannya. Resep ini menggunakan santan dari 2 butir kelapa tua agar rasa dan aroma khas rendangnya enak. Pastikan untuk terus mengaduk saat memasaknya agar santan tidak mudah pecah. Selamat mencoba.. #CABEKU source: youtube dapur adis Resep dibawah sy tulis untuk setengah resep

Rendang Ayam

Rendang Ayam

#5resepterbaruku #5reseprumahan

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Hari ini pengen masak rendang jengkol kesukaan sy n suami...bahannya mudah dn buatnya gampang...pokoknya endoss

Rendang daging #bumbu giling

Rendang daging #bumbu giling

Masih tema idul adha Nih... 😆 daging Qurban

5 porsi
3 jam