Bagaimana Membuat Rendang Daging yang Enak Banget

Dipos pada February 6, 2020

Bagaimana membuat Rendang Daging yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngrebus daging dan bikin koya malem hari,, besok pagi baru masak2,, lumayan mempersingkat waktu😊 ini resep dari budhe q yg selalu menginspirasi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

1 kg Daging sapi
1/2 btr kelapa parut setengah tua
1 bgks santan kara 65 ml
1 bgks bumbu rendang indofood
2 lbr daun salam
4 lbr daun jeruk
1 btg sereh, geprek
1 ruas laos, geprek
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
8 bh cabe rawit/sesuai selera
5 bh cabe merah besar, buang biji
5 btr kemiri
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt jinten
Secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

Rebus daging sampai empuk kemudian potong2 sesuai selera

Buat koya: sangrai kelapa parut kemudian haluskan dgn cara diuleg

Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, laos, sere dan tambahkan bumbu instan indofood, aduk2 sampai tanak

Tambahkan air kaldu sisa rebusan daging, masukkan koya kelapa, santan kara, dan potongan daging, masak sampai mendidih aduk2 sesekali sampai air menyusut dan bumbu meresap dan daging benar2 empuk..

Hemm.. monggo dicoba.. rasa persis seperti yg dirumah makan padang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi

Udah lama banget mau masak ini saat liat postingan ig @xanderskitchen tapi niat gak full karena liat rempah nya yang banyak itu. Akhirnya kemarin memberanikan diri untuk bikin ini setelah nitip rempah sama bibi sayur dan ada suami yang stand by di rumah buat jaga anak anak supaya istrinya bisa fokus masak rendangnya sampe empuk . Dan setelah sekian lama nya memasak, bahagia banget karena rasa tendangnya emang beneran enak bahkan makan bumbunya doang udah enak 😂 #PejuangGoldenApron3

4 jam

Rendang jengkol

Lagi ada yang pengen makan rendang jengkol,alih rasa katanya,dibikinin dah biar nggk ileran.....😋😋😋

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. 🤗 Silahkan dicoba yaaa

Rendang Mix and Match

Bikin rendang isinya macem² tapi gak pake daging, habis lebaran gini masih agak bosen dengan aroma dedagingan 😁 Awalnya karena lihat isi kulkas cuma punya tahu, kentang, telor puyuh dan kacang merah. mau dimasak apa lagi yg semuanya doyan dan pasti ngabisin nasi..😂 rasa²nya cocok ini dibikin bumbu berempah, apalagi klo bukan rendang...

Rendang mercon daging sapi

Rendang Ayam

Rendang

Bisa masak rendang

Rendang Ayam Bumbu Simple Endesss

Lebaran sebentar lagii ... yuhuuuuuu !!!!! gag terasa yes minggu depan sudah lebaran.. antara terharu dan seneng.. Alhamdulilah masih diberi kesempatan bertemu lebaran oleh Allah Swt. Semoga ke depan lebih baik dan lancar semua urusan. Amin ya robbal alamin.. bicara soal sajian lebaran memang "Serba Serbi Ayam" gag pernah ketinggalan yaa.. seakan tidak lengkap tanpa ayam.. #AhlinyaAyam kali ini aku bebikin rendang.. enak lho buat makan ketupat.. ok cusss resepnya, semoga bermanfaat yes ! #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_jakartaselatan #cookpadindonesia #devidirgaaendesss

Rendang daging sapi

Masih dalam rangka menghabiskan stok daging kurban di freezer nih buibu.🙃 Nah, kalau saya masak rendang biasanya bumbu rendangnya saya beli di pasar aja. Tinggal kasi tau aja beli bumbu rendang untuk 1 kg daging. Nanti udah dikasi lengkap sama cabenya sekalian. Praktis buibu.😆 #berburucelemekemas #resolusi2019 #basidoncek #community_sumbar

Rendang telur labu

#PejuangGoldenApron2

Rendang ayam 🐔

Ni salah satu resep andalan mamah dirumah, biasanya pas lebaran selalu menjadi primadona keluarga, ada yg datang jauh2 hanya minta makan rendang ayam pakai nasi pulut, rendang nya enak Banget, pas kayak rasa restauran 2 bintang 5 DECH, serius. Pernah sekali lebaran mamah sakit, darah rendah nya kumat, asam uratnya nya kambuh, kolesterol nya tinggi, kami dah ingatin mamah gak usah buat sambal rendang, ntar kami buat lontong aja Ama soto ayam. Tapi mamah tetap pingin buat ni sambal, katanya gak lengkap rasanya kalau lebaran gak ada sambal rendang Ama nasi pulut, ntar orang2 kecewa, jadinya dengan bimbingan mamah, saya Ama KK buat satu kuali besar, dengan porsi 6 kg ayam loch, Alhamdulillah jadi n rasanya enak persis kayak tangan mamah 😂😂😂, ya walaupun sebenarnya nya emang mamah yg masak, karena mamah selalu mendampingi 😂😂 sambil cek cek dapur n koreksi rasa, kami sayang mamah, rasanya mamah sakit n nginap sehari dirumah sakit kayak rasa satu tahun rumah kosong, hampa n sepi, rasanya ada yg kurang. Beda kalau papa yg sakit, karena papa memang sering keluar rumah, beda Ama mamah yg selalu 24 jam sama kami dari dulu sampai sekarang. Mama memang pahlawan dirumah, sedangkan papah pahlawan diluar 😂😂😂, jadi semoga Allah SWT selalu memberi mama kesehatan yang berlimpah, sayang pakai banget buat mamah 😘😘😘😍, selamat hari ibu, mamah...😊 #ibukuPelindungSetia#WarisanIbu

8 potong

60 menit