Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kentang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:
- 1 kg ayam dipotong potong sedang
- 1/2 kg santan
- 1/2 kg kentang dipotong sedang
- secukupnya cabe rawit dan cabe besar
- 1 bungkul bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 ruas jari lengkuas
- 2 ruas jari jahe
- 2 ruas jari kunyit
- sejumput ketumbar
- sejumput lada
- 2 ruas jari kayu manis
- 1/4 biji pala
- 2 cengkeh
- 2 kelopak bunga
- 2 lbr daun salam
- 4 buah bawang merah utk diiris
- 1/2 buah gula merah
- secukupnya garam dan penyedap
- 1 buah serai digeprek