Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kentang yang Lezat

Dipos pada February 21, 2022

Opor ayam kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kentang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam kentang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kentang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kentang:

  1. 1 kg ayam dipotong potong sedang
  2. 1/2 kg santan
  3. 1/2 kg kentang dipotong sedang
  4. secukupnya cabe rawit dan cabe besar
  5. 1 bungkul bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 ruas jari lengkuas
  8. 2 ruas jari jahe
  9. 2 ruas jari kunyit
  10. sejumput ketumbar
  11. sejumput lada
  12. 2 ruas jari kayu manis
  13. 1/4 biji pala
  14. 2 cengkeh
  15. 2 kelopak bunga
  16. 2 lbr daun salam
  17. 4 buah bawang merah utk diiris
  18. 1/2 buah gula merah
  19. secukupnya garam dan penyedap
  20. 1 buah serai digeprek

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kentang

1
Blender sampai halus bumbu dr cabe sampai lada.
2
Campurkan bawang merah iris,serai ke bumbu halus lalu tumis sampai harum.
3
Lalu masukkan ayam,aduk sampai rata kemudian masukkan santan dan air,kentang,gula merah dan rempah2,daun salam,garam,penyedap lalu tes rasa.lalu keringkan sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam (menu anak)

Opor ayam (menu anak)

Gegara liat menu papinya ayam rica si anak minta ayam rica juga yg gak pedes(piye carane) rica gak pedes..udah dimasakin opor ayam aja kebetulan gak punya kunyit pas mau buat kari..πŸ˜‚jd ayamnya di giniin aja..yuk cus bunda cantik..

Opor ayam

Opor ayam

Setau saya opor biasanya gak pake kunyit..tapi ini saya kasih kunyit biar gak pucet 😁

Opor telur

Opor telur

Resep ini dari lombok,saya belajar langsung dari kakak sepupu saya yang dari lombok.

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Opor ayam maknyus(favoritnya suami&anak2)

Eksperimen pake bumbu dr yg lengkap sampe yang sederhana akhirnya ini yang terpilih..anak2 dan suami suka bgt..makanpun jd lahaap pdhl anak2 sk ga terlalu suka masakan bersantanπŸ˜‹

10porsi
30 menit
Opor Ayam Kuning Simpel

Opor Ayam Kuning Simpel

Aku seringnya bikin opor ayam putih, pasangan sama sambel goreng kentang. Tapi kali ini nyobain bikin opor kuning. Biasanya aku pakai santen yang kentel banget, tp kali ini santennya aku bikin encer aja biar lebih seger...

Opor Ayam

Opor Ayam

Bingung antara bikin soto atau opor ayam. Walau keduanya sama2 pake ayam πŸ˜‚ (apa hubungannya coba). Karena belum pernah bikin opor ayam, maka dibuatlah opor ayam ini. Soto lain kali yaa.

Opor Ayam

Opor Ayam

Ibu yang membantu menjaga rumah masak rendang daging. Rasanya agak pedas, jadi si kecil tak mau makan. Karena katanya "bahan masakan darat tidak boleh dicampur dengan bahan masakan laut" akhirnya masak ayam. Dan berhubung masih dalam suasana Hari Raya Idul Adha ayamnya dimasak opor.

Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor tidak harus menunggu hari raya. Bisa jadi alternatif mudah saat bosan dengan menu ayam goreng

4 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

7. #BikinRamadhanBerkesan Kali ini masak opor ayam kampung tampa kuah kuning, jd ingat waktu ada acara tante bikin opor kuah putih tampa kasih kunyit, rasanya enak n bikin makan nambah waktu itu. Jd pngen bikin sendiri n pas matang anak2 jg suka...😊

Terik Tempe & Telur

Terik Tempe & Telur

Mengenang masa2 kecil di Semarang. Eyang suka masak terik daging, tempe, & tahu. Hari ini nostalgia masak terik tempe & telur ;) Bahannya bebas ya, teman2. Bisa pakai daging, ayam, tempe, tahu, atau telur. Enak semua :)

4 porsi
Opor Ayam ala-ala

Opor Ayam ala-ala

Ini ceritanya mau bikin ayam pop, tapi tukang ayamnya motonginnya kecil2, n setelah aku tetep masak pake bumbu ayam pop, eh malah jadinya kayak opor hahaha! Tapi suami bilang enak, jadi ya sudahlah πŸ˜‚

4-5porsi
2 jam
Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

Lontong sayur part 2 (Opor Ayam)

Di postingan pertama, saya sdh bikin sambal goreng ala Saya. Hihi Kali ini saya bikin hidangan kedua utk lontong sayur buatan saya ^β€’^ Opor ayam.

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Requestnya suami minta dimasakin opor dan ini pertama kalinya berani masak pale santan karena sbnrnya paling males karna takut pecah santan yg berujung jd cpt basi masakannya... Tp alhamdulillah berhasil dan lezaaat

2 porsi