Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada February 25, 2022

Opor ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/4 kg santan murni
  3. 1 bh kentang
  4. Bumbu halus
  5. 4 bh bawang putih
  6. 5 bh bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 bh kemiri
  9. 1/4 sdm jintan
  10. 1 sdm merica
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 1 ruas lengkuas (geprek)
  13. 1 bh serai (geprek)
  14. 2 lbr daun salam
  15. 3 lbr daun jeruk
  16. 1 lbr daun kunyit
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya penyedap
  19. Pelengkap
  20. Bawang goreng utk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Potong ayam sesuai selera lalu rebus dgn air. Setelah agak matang angkat dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus dan daun2an. Setelah harum masukkan secukupnya air dan kentang yg sudah dipotong2 lalu ayam yg sudah direbus tadi.
3
Setelah cukup matang masukkan santan lalu tambahkan garam dan penyedap. Apabila santan masih kental bisa ditambahkan air. Opor ayam lebih nikmat jika santan tidak terlalu kental.
4
Jika sudah matang angkat dan pindahkan ke piring saji lalu taburi dgn bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Menu masak hari ini special, karena besok udah mau puasa 😊

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Ini juga resep Ibu yang bikin kangen terus, kolesterol yang bisa tiap hari saya makan 😅😅

#3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) 🐔

#3 Opor Ayam Kampung 3L (Lunak Lembut & Lezat) 🐔

#BikinRamadhanBerkesan Suami suka sekali opor ayam kampung. Sy bikin dg kuah agak banyak karena Papa Mertua sudah sepuh dan senang dg masakan berkuah. Kalo makan dg menu ini mereka makan lahap sekali.. hehe 😆 Reshare: original recipe by Ragiel Roro Wiyatea

Easy opor ayam indofood

Easy opor ayam indofood

Akhirnya aku berhasil jg bikin opor ayam enak hahah, gampang nih, yuk cobaaa :3

6 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

karna suami nggak doyan sayur, nggak doyan ikan, jd nggak jauh2 pasti yg di masak kalo nggak ayam , kentang / tempe.. kita yg masak ampe bosen itu2 mullu😑

Opor ayam simple

Opor ayam simple

45 menit
Opor tahu ayam

Opor tahu ayam

Mumpung kakak masih libur panjang masak opor ayam kesukaan dia..sekalian buat makan siang suami biar tambah semangat 😆😆

10 porsi
30 mt
9. Opor ayam kuning

9. Opor ayam kuning

Alhamdulillah masih bisa setoran resep #bikinramadanberkesan di ramadhan hari ke-2 , yuk bebikin opor ayam kuning...bisa ditambahin telur rebus, tahu & kentang juga ya mom

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Opor ayam kesukaan bagus danu,bumbu sama aja kayak opor2 yg lain,cuma ini paha ayam,yang tulangnya dibuang,dan karna terlalu ringkas,aku beri tahu.bau kayu manisnya bikin makan mau tambah terus...😊

8 porsi
Opor simple kembang kol dan udang

Opor simple kembang kol dan udang

Karena tinggal di daerah yg agk sulit mencari bahan lengkap untuk masak..jd gunakan bahan seadanya dan mencoba dgn bumbu instan...

2 porsi
Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

Lontong Opor 3T [ Telur, Tempe, Tahu ] 😁

Assalamu'alaikum 😇. Tadinya mau bikin lontong sayur, berhubung isi kulkas gak ada sayuran jadinya bahan 3T ini aja dibikin opor 😄. Happy cooking... Semoga bermanfaat 😊

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Edisi Idul Adha bingung mau masak apa, mana ga ada libur buat persiapan. akhirnya pilih menu simple si opor ayam, mumpung ada ayam dikulkas, hehe

Opor Ayam Buncis

Opor Ayam Buncis

Lama nggak post resep nih, kali ini masak opor, tapi sayang opor belum sempet difoto udah ludes duluan. Jadi maaf ya foto nya kurang maksimal, yg penting rasanya maksimal mal malll 😄

5 porsi
Ketupat opor ayam kuah susu

Ketupat opor ayam kuah susu

Ini resep coba-coba, tapi ternyata enak juga opor pake kuah susu, apalagi ditambah rawit merah utuh yang direbus bareng sama kuah nya.

5-7 orang
45-60 menit
Opor telur daun singkong

Opor telur daun singkong

Day 20 #Bikinramadhanberkesan Punya daun singkong yg sudah di rebus dlm kulkas.bingung mau dimasak apa dan di campur apa.lihat masih pny telur ayam.yasud di bumbu opor aja dicampur telur rebus.buat berbuka puasa,nanti tinggal masak yg buat sahurnya. Kebetulan anak"suka daun singkong yg di masak opor#Bikinramadhanberkesan

Opor Ayam

Opor Ayam

Assallamualaikum mau bagi tips nih cara masak opor ayam. Semoga bermanfaat ya🙏

Bubur Terik (Tahu Telur Ayam)

Bubur Terik (Tahu Telur Ayam)

Waktu masih SD, hampir tiap pagi Eyangti jalan pagi. Pulangnya nggak lupa beliin bubur ini buat sarapan cucu-cucunya sebelum berangkat sekolah. Isinya nggak macem-macem, cuma bubur, tahu, kuah terik. Tapi nikmatnya kebayang-bayang sampai sekarang apalagi waktu itu makannya disuapin hihihihi. Fix ini makanan nostalgia banget. Untuk foto diatas, ada tambahan sambal gorengnya. Untuk sambal goreng, resep menyusul ya😊

3-4 porsi
1 jam