Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam ala-ala yang Anti Gagal

Dipos pada February 24, 2022

Opor Ayam ala-ala

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam ala-ala yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam ala-ala yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam ala-ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam ala-ala sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam ala-ala kira-kira 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam ala-ala diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam ala-ala memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini ceritanya mau bikin ayam pop, tapi tukang ayamnya motonginnya kecil2, n setelah aku tetep masak pake bumbu ayam pop, eh malah jadinya kayak opor hahaha! Tapi suami bilang enak, jadi ya sudahlah πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam ala-ala:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. Bumbu halus :
  3. 8 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 3 butir kemiri
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 1/2 ruas jari lengkuas
  8. 2 batang serai, dikeprek
  9. Daun salam (disini gak ada, jadi aku ga pake)
  10. Daun jeruk
  11. 2 butir kelapa (ambil airnya)
  12. secukupnya Penyedap
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam ala-ala

1
Marinate ayam dengan bumbu halus, tambahkan sedikit garam dan merica. Pastikan semua ayam terlumuri bumbu marinate. Masukkan ke kulkas minimal 1jam.
2
Setelah dimarinate, masukkan ayam ke panci, tambahkan air kelapa (sampai ayam terendam semua), jahe keprek, lengkuas keprek, serai keprek, daun jeruk dan daun salam
3
Tambahkan sedikit garam dan penyedap.
4
Tutup panci dan biarkan sampai airnya menyusut
5
Test rasa, siap dihidangkan.
6
Ayamnya langsung lunak dan gurih banget! Cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang

Opor Ayam dan Sambel Goreng Kentang

Menu special Idul Adha

Terik Tahu Tempe

Terik Tahu Tempe

Edisi ngabisin stok di kulkas.

Opor Telur

Opor Telur

Resep : YnY (opor ayam tahu telur) Aslinya pake ayam dan tahu juga, tapi aku cuma bikin versi telurnya saja... itupun dah wenak banget ! #BikinRamadanBerkesan

Opor Ayam Simple rasa nikmatπŸ˜‹πŸ˜

Opor Ayam Simple rasa nikmatπŸ˜‹πŸ˜

Yg kecil lg sakit jadinya rewel.. cari masakan yg simple n cepet.. kebetulan kmrn masak lodeh Manisa.. bikin opor ayam aja deh.. makan Pake lontong tambah EnakπŸ˜‹

30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Ahad yang cerah. πŸ”† Hari ini suami minta dibuatkan opor ayam. Masih resep dari mama. Mari memasak. ^^

5-10 porsi
Opor ayam pemulaπŸ’‹

Opor ayam pemulaπŸ’‹

Ceritanya lagi kepingin belajar masak karna bentar lagi mau jadi istri..aww pede ya😍😍. Intip2 cookpad ketemu resep bunda novita mojito, langsung deh eksekusi masaknya. Hasilnya lumayan enak buat pemula hihihi..

Opor Mix Pedas

Opor Mix Pedas

Coba2 kombinasi opor pedas ayam, telur , tempe dan tahu... Yg pasti no msg. Bikin ketagihan maemnya... hehe. Yuk coba nyimak...

40 menit
Opor ayam tempe

Opor ayam tempe

#5resepterbaruku kalo sy masak opor, kurang lengkap rasanya tanpa ditemenin tahu atau tempe.kali ini sy skip tahunya.cekidot resepnya temans!.. 😊

Opor Ayam Pemula

Opor Ayam Pemula

Karena bosen masak ayam ungkep mulu, akhirnya bereksperimenlah bikin opor ayam. Dan ternyata berhasilπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Ayam kampung Opor kuning

Ayam kampung Opor kuning

Masakan khas dapur ku wkwkw

5porsi
Opor Ayam Istimewa

Opor Ayam Istimewa

Resep ini turun temurun dri keluarga, sebenarnya sedikit berbeda dari opor ayam biasanya, sebab ayam digoreng terlebih dahulu. Selamat mencoba 😊

Ketupat opor ayam kuah susu

Ketupat opor ayam kuah susu

Ini resep coba-coba, tapi ternyata enak juga opor pake kuah susu, apalagi ditambah rawit merah utuh yang direbus bareng sama kuah nya.

5-7 orang
45-60 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Tidak foto menu*nya karena lumayan yah rempong bikin ini mah πŸ˜‚πŸ˜‚

2 orang
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Lagi cuti bersalin semangat bgt belajar urus anak dan belajar masak.

ketumba
Terik ayam tempe telor

Terik ayam tempe telor

Biasanya bikin terik yang berwarna kuning, kali ini nyoba yang tak dikasih kunyit. Rasa tetep endes 😁

5 porsi