Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setau saya opor biasanya gak pake kunyit..tapi ini saya kasih kunyit biar gak pucet ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 700 gr ayam potong
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 santan instan
- 700 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri
- Secukupnya jinten
- 2 iris pala