Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— yang Enak

Dipos pada March 8, 2020

Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ—

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ—, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ—:

  1. 1/2 kg Ayam Potong sesuai selera
  2. 9 buah Cabe Merah
  3. 4 buah Cabe rawit
  4. 2 cm Lengkuas
  5. 1,5 cm Jahe
  6. 1 cm Kunyit
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 7 siung Bawang Merah
  9. 1 sdm Ketumbar
  10. 1 btr Santan Kelapa
  11. 3 sdm kelapa gongseng (giling halus)
  12. 1 cm Lengkuas di geprek
  13. 1 lbr Daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk
  14. 1 btg Serai
  15. 1 sdm Bumbu instan rendang
  16. 2 btr Kentang potong sesuai selera
  17. 1 genggam Kacang Merah
  18. secukupnya Garam dan penyedap rasa
  19. Bumbu lengkap (kayu manis, kapulaga, bunga lawang, cengkeh)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ—

1
Blender sampai halus cabe, bawang merah & bawang putih, lengkuas, kunyit, jahe, dan ketumbar.
2
Rebus kacang merah selama 15 menit, sambil menuggu kacangnya direbus cuci ayam dan kentang hingga bersih. Setelah 15 menit angkat dan tiriskan kacang merahnya.
3
Tumis bahan yang telah dihaluskan, masukan lengkuas dan serai yang telah di geprek, daun salam, daun kunyit, daun jeruk serta bumbu lengkap aduk-aduk hinga harum setelah itu masukan ayam dan kentang tambahkan air sedikit lalu tutup selama 5 menit sekali-kali di aduk agar tidak hangus bumbunya.
Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— - Step 3
4
Setelah 5 menit masukan santan kelapa, kacang, garam, penyedap rasa dan bumbu instan rendang(saya pakai yang ini). Aduk-aduk terus agar santannya tidak pecah. Setelah airnya agak berkurang masukan kelapa gongseng yang telah digiling aduk-aduk lagi hingga keluar minyak dan semua bahan empuk (matang). Angkat dan siap disajikan.
Rendang Ayam Istimewa πŸ—πŸ—πŸ— - Step 4
5
Selamat Mencoba. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Sebenernya males masak beginian, abis nya serumah ga ada yg doyan, masak sendiri, makan sendiri. Tp kalo dikasih jengkol banyak begini, mau ga mau dimasak juga, abis enak.

60 menit
Rendang Tuna

Rendang Tuna

Jalan-jalan ke pasar di kota Malang itu seperti melayang-layang... ada paprika, tempe kacang, lobak, jamur kancing, banyak juga ikan laut.. owhh senangnyaaa ( keluar dari pasar, dompet serasa menyusut :D) Kemarin ketemu ama ikan tuna! langsung aja beli, mahal... tapi nggak apa, cuma setahun sekali sih ketemunya, cuman pas pulkam :)

10 porsi
60 menit
Lemper goreng isi rendang

Lemper goreng isi rendang

Ada sisa rendang 3 potong. Trs gadimakan makan udh 2 hari diangetin mulu. kepikiran dibikin isian lemper tapi gapunya daun pisang, dannn ketemu resepnya mba susan lemper goreng. Dan setelah dibikin lemper, alhamdulilah pada dimakan sampe habis. Source : susan gracia cathrine

Rendang Jawa

Rendang Jawa

Dari dapur sederhana si Emak,waktu di uji coba, rasanya mengingatkan daging di suguhan 'piring terbang' di acara2 hajatan jaman dulu.Bumbunya simple tapi rasanya nendang banget..πŸ‘πŸ’žπŸ’žManis,pedas dan gurih.Daging yg pasti empuk karena di masak sampai air jadi kuah kental.

7porsi
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Suami suka banget sama hati sapi. Kalo rendang daging kurang suka tapi kalo ati nya suka banget. Apalagi kalo pedes nyamnyam banget

10 porsi
30 menit
Rendang Magicom #kitaberbagi

Rendang Magicom #kitaberbagi

Resep ala sendiri krn pingin makan rendang tapi gak mau ribet/capek kalau harus berlama2an nungguin masak di atas kompor. Jadilah ide utk masak rendang dalam magicom

Rendang Istimewa

Rendang Istimewa

Hari Raya Idul Adha pastinya stok daging cukup melimpah alhasil bikin rendang buat keluarga tercinta 😊

Rendang daging presto

Rendang daging presto

baru pertama bikin rendang, biar menghemat waktu daging saya presto dulu selama 15 menit dari mulai mendesis pancinya. Total proses prestonya dari awal adl 30 menit. Hasilnya rendang yang super empyuuukk.. Suka deh rasanya jg paasss dilidaah... Tehnik memasakx pake cara dari ibu, resep lihat punya mba xanderskitchen yg saya modif sedikit.

Rendang Belut #RabuBaru

Rendang Belut #RabuBaru

27 Juni 2018 Assalamualaikum perdana posting habis lebaran nih, ya allah mager bukan ke palang mengalahkan semuanya entah kenapa ini karena efek lebaran kali yaaπŸ˜€ hii kali ini nih posting rendang Belut yang aku masak pas lagi di kampung nihh udah lumayan lama sih udah hampir 2 minggu gpp yaa, kalau pun di kampung aku masih rajin masak lho si dedek ku mintak di masakin, padahal mah kalau balik kampung pengennya kulineran ajah,, eh lebih banyak suara pengen si masakin yee lah si mbak nih jadi ngikut ajah apa kata pemirsa 😞 rendang Belut ini masakan yang kaya akan bumbu yaa yang otentik menurutku itu ombu2 kalau orang kampung bilang ga tau di sini apa namanya, terbuat dari kelapa parut yang di gongseng ampe warna kecoklatan habis itu baru di giling/ di tumbuk sampai halus dan mengeluarkan minyak, dan di maSukin nya bersama santan hmmm nikmatnya, ini salah satu makanan kaporit saya kalau di kampung nih. #cookpadcommunity, 😘

4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap

4. Rendang daging dengan ubi pedas mantap

Kata orang bumil itu banyak pengennya, dan kebetulan sekarang saya lagi pengen rendang. Maka jadi lah rendang ini. Hehe

15 porsi
+- 2 jam
Rendang

Rendang

Ini resep hasil kursus, yg mau coba monggo... πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜Š

Rendang Ala Ku

Rendang Ala Ku

Suka beli rendang di rumah makan Padang kemudian ingin nyoba bikin sendiri. Rasanya tak jauh beda dan menurut pendapat dari yang telah merasakan masakan ini, enak. 😊

2 menit
Rendang palembang

Rendang palembang

10 porsi
30 menit
Rendang ayam percobaan

Rendang ayam percobaan

Coba-coba belajar masak rendang ayam dan hasilnya not bad lahh !! Cukup memuaskan :D

Rendang jengkol campur tongkol

Rendang jengkol campur tongkol

Bingung mau masak apa... Si ayah dpt kirman jengkol dr teman nya... Buka2 Ada ikan tongkol d kulkas cuzz mulai bertarung dng dapur... Jadilah hasilnya ini...

8 porsi
Rendang Telur Puyuh

Rendang Telur Puyuh

Kata suami ini Rendangny bkin nendang, hahha.. Syukurlah kalau suami suka.. Jdi makin cintaaa deh hahaha.

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Rendang adalah favorit anak saya, tapi saya suka malas memasaknya karena lama. Rendang ayam lebih cepat memasaknya dan lebih murah juga😊

2 jam
Rendang Paku Amak

Rendang Paku Amak

Resep ini adalah resep warisan dari Amak (ibu) suami saya yang asli Minang. Dalam sebuah acara keluarga, kakak membuat masakan ini. Di luar dugaan, si bungsu kami Puti, amat menyukainya. Saya pun tergerak untuk mencari tahu cara memasaknya. Apalagi di rumah makan Padang sekali pun, kami belum pernah menemukan masakan ini. Selamat mencoba..

5 porsi
120 menit