Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang adalah favorit anak saya, tapi saya suka malas memasaknya karena lama. Rendang ayam lebih cepat memasaknya dan lebih murah juga😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 1 ekor ayam segar
- 2 butir kelapa ambil santan kentalnya
- 1/2 butir kelapa, sangrai, giling halus
- 10 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 250 gr cabai merah keriting
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 1 ruas jahe segar
- 1 ruas kunyit segar
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 batang serai besar
- 2 butir bunga lawang
- 1/2 butir pala
- 5 butir kemiri
- 4 butir cengkeh
- 2 buah asam kandis
- 1/2 sdm bubuk rendang
- 2 lembar daun kunyit iris halus
- 5 lembar daun jeruk purut iris halus
- secukupnya garam
Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam
