Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Lotek Sayur yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Lotek Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lotek Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lotek Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lotek Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lotek Sayur memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih suasana lebaran bosen dong ya makan opor melulu, kalo masih punya stok ketupat manfaatin buat bikin lotek, ini lotek favorit dari jaman ngekos, bumbunya dijamin seger, yuk mari dicoba..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lotek Sayur:
- Saus
- 5 cabe galak
- 1 genggam kacang goreng
- 2 biji asam jawa
- 2 biji asam jawa
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas kencur
- 1/4 sdt terasi goreng
- 1/2 siung bawang putih
- secukupnya gula Jawa
- secukupnya garam
- secukupnya air
- Sayuran
- 1 ikat selada air
- 1/2 bulatan kol
- mentimun
- Pendamping
- Ketupat
- Bakwan sayur
- Kerupuk
